生物化学教案

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1、四川大学教案【首页】课程名称生物化学Ⅰ授课专业临床医学；基础医学班级课程编号51027340课程类型必修课校级公共课（）；基础或专业基础课（√）；专业课（）选修课限选课（）；任选课（）授课方式课堂讲授（√）；实践课（）考核方式考试（√）；考查（）课程教学总学时数68学分数4学时分配课堂讲授68学时；实践课学时教材名称生物化学作者周爱儒主编出版社及出版时间人民卫生出版社指定参考书生物化学BiochemistryHarper'25edition作者沈同主编出版社及出版时间北京大学出版社授课教师王德恭职称副教授单位华西基础与法医学院授课时间2006年8月28日第1页四川大学教案【医科

2、】周次第1周，第1次课年月日备注章节名称绪论蛋白质结构授课方式理论课（√　）；实践课（　）；实习（　）教　学时　数2教学目的及要求掌握生物化学概念了解生物化学的研究对象及其在医学中的重要性了解生物大分子蛋白质在生物过程中的作用掌握多肽及蛋白质的分子组成，分子结构与功能关系及主要理教　学主要　内　容　时　间分　配生物化学概念当代生物化学研究的主要内容学习生物化学的意义及重要性关于生物化学课程的学习蛋白质的分子组成蛋白质的概念蛋白质的基本组成单位L-aAA肽与肽键10分钟10分钟10分钟10分钟10分钟10分钟15分钟15分钟第2页教备注学重点与难点蛋白质的基本组成单位20种氨基酸

3、的结构特点启发提问何谓氨基酸的共有结构外语要求1掌握20种氨基酸的英文名称。2能用英语阐述蛋白质的概念。教学手段教学媒体：计算机多媒体投影系统。参考资料生物化学沈同主编BiochemistryHarper'25edition第3页四川大学教案【医科】周次第1周，第2次课年月日备注章节名称蛋白质的结构与功能授课方式理论课（√）；实践课（　）；实习（　）教　学时　数2教学目的及要求掌握蛋白质一级结构的概念及维系力掌握蛋白质二级结构的概念及维系力掌握蛋白质三级结构的概念及维系力掌握蛋白质四级结构的概念及维系力了解蛋白质结构与功能的关系教　学主要　内　容　时　间分　配复习引出新课蛋白质

4、一级结构概念与维系力蛋白质二级结构概念与维系力肽平面α螺旋与β片层结构蛋白质三级结构概念与维系力蛋白质四级结构概念与维系力蛋白质一级结构与功能的关系蛋白质空间结构与功能的关系5分钟10分钟10分钟10分钟20分钟10分钟10分钟5分钟10分钟第4页教重点：备注学重点与难点蛋白质的二级结构α螺旋与β片层结构特点变构效应难点：两面角的楷念螺旋与折叠的结构基础启发提问化学键理论要点比较α螺旋与β片层结构的异同如何解释Hb的氧饱和曲线外语要求掌握蛋白质一，二，三，四级结构英文单词英文表达蛋白质一级结构概念教学手段教学媒体：计算机多媒体投影系统。参考资料生物化学沈同主编Biochemis

5、tryHarper'25edition第5页四川大学教案【医科】周次第2周，第1次课年月日备注章节名称第二章蛋白质的理化性质与分离纯化核酸结构授课方式理论课（√）；实践课（）；实习（）教　学时　数2教学目的及要求掌握蛋白质的理化性质了解蛋白质分离纯化的主要方法原理掌握核酸的分类，分布，主要功能掌握核苷酸结构，组成部分，连接键教　学主要　内　容　时　间分　配蛋白质高分子性质蛋白质的变性蛋白质的紫外吸收蛋白质分离纯化的盐析蛋白质分离纯化的电泳蛋白质分离纯化的层析核酸的分类，分布，主要功能嘧啶嘌呤结构嘧啶核苷嘌呤核苷结构嘧啶核苷酸嘌呤核苷酸结构10分钟10分钟5分钟10分钟10分钟1

6、0分钟10分钟10分钟5分钟10分钟第6页教备注学重点与难点重点：蛋白质的变性蛋白质的紫外吸收蛋白质分离纯化的电泳，嘧啶嘌呤结构难点：蛋白质的紫外吸收的应用各类嘧啶嘌呤结构特点启发提问煮沸为什么能杀菌？比较嘧啶核苷酸嘌呤核苷酸结构的异同。外语要求1掌握嘧啶嘌呤，嘧啶核苷嘌呤核苷，嘧啶核苷酸嘌呤核苷酸英文缩写。2能用英语阐述核酸的概念。教学手段教学媒体：计算机多媒体投影系统。参考资料生物化学沈同主编BiochemistryHarper'25edition第7页四川大学教案【医科】周次第2周，第2次课年月日备注章节名称核酸的结构与功能授课方式理论课（√）；实践课（　）；实习（　）教

7、　学时　数2教学目的及要求掌握核酸的一级结构及维系力掌握DNA的二级结构掌握DNA的三级结构掌握RNA的二级结构掌握RNA的三级结构掌握DNA及各类RNA的功能教　学主要　内　容　时　间分　配复习上次课主要内容核酸一级结构慨念与维系力DNA的双螺旋结构研究背景及结构要点，结构的多样性DNA的功能mRNA的结构与功能tRNA的结构与功能rRNA的结构与功能核酸的理化性质核酸的变性，复性，杂交及应用5分钟10分钟5分钟30分钟10分钟10分钟15分钟5分钟第8页教备注学重点与难点重点：DNA的双