冬闲田栽培甜椒综合配套技术

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1、冬闲田栽培甜椒综合配套技术本文根据近几年来一些农户冬种甜椒的经验和存在问题，从不断提高甜椒生产的科技含量出发，谈谈利用冬闲田进行甜椒高产栽培的综合配套技术。关键词：冬闲田；甜椒；栽培技术　　甜椒营养丰富，维生素含量高，青果、老果可做多种菜肴，味微辣带甜，是广大群众喜爱的蔬菜品种之一。玉林市地处广西东南部，冬季无霜期长，有的地方耕地水源充足，基本上能满足冬种作物生长对水分的需求。近几年来，随着种植业结构的调整，冬种面积不断扩大，与其它冬种作物相比，种植甜椒投资相对较少，收效快，经济效益高。1栽培季节　　用于冬季栽培甜椒的田块，以肥沃、富含

2、有机质、土层深厚的沙质壤土为好，可以选择前茬作物为晚稻早熟品种的田块，或选择前茬作物为冬瓜等作物的田块，一般要求前茬作物在11月上旬初完成收获。根据腾地时间和甜椒生长特点，播种期安排在10月1日～10月10日，苗龄35d～40d，定植期在11月10日～11月15日，次年1月上中旬开始收获。2品种选择　　冬种甜椒应选择一些耐寒、抗病、抗逆性强、品质优良、耐贮运的的中早熟甜椒品种，比较好的品种有中椒5号、中椒11号、禾椒10号、京园3号等。一般用种量为1200g～1500g/hm2。3播种育苗　　甜椒播种育苗可采用冷床育苗、营养杯或营养袋育

3、苗、育苗盘育苗等各种方式。用育苗盘育苗虽然也需要苗床，但具有播种方便，管理容易，定植时不易伤根等优点。下面以使用育苗盘育苗为例，谈谈甜椒的播种育苗技术。　　3.1准备育苗盘甜椒育苗采用的育苗盘一般为58cm×33cm×6cm（长×宽×高）大小的硬质塑料盘，内有54格，每格底部有1渗水孔。本田面积1hm2需要使用1400～1500块育苗盘。　　3.2营养土配制每张育苗盘约需用干细土6.5kg＋腐熟有机肥0.75kg＋三元复合肥0.01kg，根据准备使用的育苗盘数量确定需要配制的营养土数量，把土、肥拌匀混合相溶，并按每200kg营养土拌入8

4、0%多菌灵可湿性粉剂100g进行土壤消毒。　　3.3苗床准备选择背风向阳、地势高燥的空闲地块，翻耕整细后，作成宽1.3m、高0.2m的畦。本田面积1hm2需要苗床面积约300m2。　　3.4浸种催芽把甜椒种子浸入55℃的温水中不断搅拌，15min后停止搅拌，让种子在水中继续浸泡6h～8h，再把种子浸入1%硫酸铜溶液浸种5min，然后用清水洗种子2～3次，捞起种子用纱布包好，再在种子包外盖一层湿毛巾，把种子包置于28℃～30℃处催芽，每天用30℃温水淘洗1次，一般4d～5d即可出芽，当60%种子露白时即可播种。　　3.5播种播种前先在苗床

5、上撒1层细砂，将苗床土壤淋透水后摆放育苗盘。摆盘时要求做到盘与盘衔接，盘底与苗床无缝隙。摆盘后将营养土撒到盘孔上，深度为盘孔的5／6，播种时每孔穴放入经催芽的种子1～2粒，再撒营养土盖种至盘面，盖种后用软扫帚将盘面上多余的营养土全部扫除，并覆盖薄层稻草，然后淋透水。　　3.6苗期管理出苗前应每天淋水保湿，出苗后及时揭去稻草，有时部分幼苗出土后种皮夹住子叶不脱落，俗称“顶壳”，可在湿度高种皮较软时进行人工辅助脱壳。过强的阳光会使甜椒幼苗生长受抑制，因此出苗后应及时搭架遮阳X，遮阳X下部四周不盖，以保持通风，阴天和夜晚可不盖遮阳X。甜椒幼苗

6、生长温度以白天23℃～25℃，夜晚17℃～15℃最合适。苗期水分管理以湿润为主，盘土干白时要淋水保湿。在幼苗长至2～3片真叶时进行间苗，缺苗的孔穴可结合间苗进行补苗。定植前7～10d应完全揭去遮阳X炼苗，定植前2～3d喷洒1次以防治甜椒病虫害为主的农药。4适时定植　　4.1整地施肥在前荐作物收获后，结合翻地施基肥，每1hm2施腐熟有机肥30000kg～40000kg，三元复合肥280kg～350kg，耙碎整平后，按宽1m～1.2m、高0.25m～0.3m起畦。　　4.2定植11月中旬，当甜椒苗长到6～8片真叶时，即可进行定植。一般采用单

7、株定植，行距35cm～40cm，株距27cm～30cm，1hm2栽种60000株～67000株。定植时可以随开穴随栽随浇水，先用小铁铲或其它工具开穴，轻捏椒苗茎基部从育苗盘拔出椒苗，将带营养土的椒苗放入定植穴中，覆土深度以到子叶节处为宜，覆土后压紧四周泥土，立即浇定根水。定植后可预留部分椒苗，以备缓苗后进行查苗补苗。5田间管理　　5.1查苗补苗定植后浇1～2缓苗水，缓苗后要立即进行查苗，如发现缺苗、死苗，要及时补栽。　　5.2中耕除草甜椒中耕宜浅不宜深，中耕时可结合培土进行，以促进甜椒根系发育，防止倒伏。在田间杂草较多时，可进行人工除草

8、，或喷洒选择性除草剂，如用5%精喹禾灵乳油1500倍液喷雾，可有效防除3～5叶期的禾本科杂草。　　5.3水肥管理甜椒缓苗后，应适当控制土壤水分进行蹲苗，遇雨季应及时排除田间积水。门椒坐稳后，开始浇水追肥，1