酒楼开业营销策划书

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1、自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立酒楼开业营销策划书  篇一:酒店开业以及营销策划书  万利佳假日酒店  开  业  策  划  书  完成日期:XX年3月18日  一、策划目的  通过此营销策划,使酒店以独特的区位优势、规模优势和集团实力优势,在快速发展的关岭及安顺地区市场竞争中挖掘市场份额。同时联合当地旅游局、景区景点,在本地市场以高档度假的国际化形象夺取制高点,在外地市场各类促销方式,吸引外地商

2、务客、旅游客、休闲度假客、会议会务客来次逗留消费,我们将以特色的餐饮为龙头,把客房做精致为依托,逐渐扩大市场占有额;随着信息化和全球化的发展,国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一,甚至是三驾马车之首,奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立  酒店开业初期,形象认知度不高,品牌欠缺等问题,可以通过精心包装,倾力打造酒店优势特点,`最终目是以开业前后的活动为载体,将酒店全

3、方位的宣传出去,先声夺人、打造酒店品牌形象,达到目标市场认知最大程度,广泛吸引消费的关注,为开业后宾客盈门、经济效益提升打下扎实的基础。  二、营销环境分析  关岭县属于本地的贫困,城镇化人口比重低,经济发展偏重农业化,商业化程度不高,少数民族杂居,整体素质不高,近年来政府大力调整产业结构,加大服务力度,在旅游资源开发和招商引资方面卓有成效,XX年全县完成生产总值万元,同比增长12%,完成财政总收入XX0万元,同比增长%,全县金融机构年末存款余额万元,比年初增加46160万元,增幅%;贷款余额万元,比

4、年初增加1361万元,增幅6%。  SWTO分析  优势:  1、黄果树周边高档次酒店接待能力有限,整个安顺市地区仅四家三星级以上的酒店,包含三星级酒店总共不到4000个床位,其中天瀑、酒店将是我们最大的竞争对手;  2、是关岭最具规模、设施最完善、服务最具档次的酒店,地区竞争里强;  3、关岭目前经济发展程良性趋势,外来人员逐渐增加为酒店提供更多客源的可能性;  4、毗邻黄果树景区,旅游客源丰富;  劣势:  1、随着信息化和全球化的发展,国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一,甚至

5、是三驾马车之首,奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立  2、  3、  4、酒店知名度不高;距黄果树不顺路,稍微优点远,且县城无法满足游客其他的需求;酒店产品传统单一,特色不明显,吸引力不够;前期市场开发难度大;  机会:  1、当地经济发展迅速,提高人们的消费欲望和对高档产品的消费兴趣;  2、  3、依托黄果树和花江大峡谷景区的发展,将会有更广阔的客源空间;本地由于发展落后,内需

6、项目逐渐发展和外来投资人员也将会为酒店注入新的活力;  危机:  1、特别是黄果树景区附近的高档酒店发展,将更成为酒店的竞争对手;  2、酒店不是很方便景区游客,很可能导致与旅行社关系建立不畅;  三、目标客户分析  1、目标客户定位  a本地商贾成功人士;  b外来投资商  c政府及相关各部门人士;随着信息化和全球化的发展,国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一,甚至是三驾马车之首,奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增

7、长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立  d旅行社团队  f会议旅游  2、目标客户特征  a主要年龄在35-45岁之间;  b事业较成功,好面子,渴望被尊重和社会认可;  c消费比较理智,对服务要求高;  d向往健康的东西,有安全保证,较保守;  3、目标客户心里分析  马斯洛需求层次理论将人的需求分为生理需求、保障与安全需求、归属与承认需求、尊重需求、自我实现需求;对于酒店的消费者,他们并不是单纯为了生理上的需求,也超越了保障于安全的需求,他们来次消费是为了得到一种人性化、细微化、

8、高品位的享受。而在消费的过程中,可以凸显个人生活的优越性、成功满足感。因此,目标客户的消费动机属于马斯洛需求层次的尊重需求、自我实现需求;  四、产品分析  万利佳假日是一家中高档酒店,酒店主营中餐类、客房等项目。虽适合旅行家居、商务宴请、承办婚宴等,但主产品单一,特色性不强,对市场刺激度不高,所以我们在延续酒店传统模式经营之际,不仅要把主营产品做好做精,还要不断突出特色。  五、竞争对手分析随着信息化和全球化的发展,国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国

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