酒店财务工作流程

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1、word资料下载可编辑丽江官房大酒店P&P财务部——March,2002专业技术资料word资料下载可编辑目录编号项目页码《规定与程序》成本控制部ACC./001营运概念…………………………………………………………4ACC./002成本部人员编制…………………………………………………5ACC./003财务计划编制方法………………………………………………6ACC./004报帐程序…………………………………………………………7ACC./005审核会计凭证帐程序……………………………………………8ACC./

2、006编制收入凭证及登帐……………………………………………9ACC./007会计凭证种类及编号程序………………………………………10ACC./008会计档案的保存及管理…………………………………………11ACC./009员工饭堂伙食控制办法…………………………………………12ACC./010月度菜价审核工作………………………………………………13ACC./011发票的管理及使用………………………………………………14ACC./012月末盘点程序……………………………………………………15ACC./01

3、3差旅费管理制度…………………………………………………16ACC./014出纳工作程序……………………………………………………17ACC./015工资计算…………………………………………………………19ACC./016固定资产管理办法………………………………………………20ACC./017酒店会计档案保管期限…………………………………………21财务运作部ACC./018信贷部人员编制…………………………………………………22ACC./019餐厅收银工作流程………………………………………………23ACC

4、./020娱乐收银程序……………………………………………………24ACC./021前台收银程序（散客）…………………………………………26ACC./022前台收银程序（团队）…………………………………………29ACC./023外币兑换程序……………………………………………………30ACC./024旅行支票兑换程序………………………………………………31ACC./025客用保险箱程序…………………………………………………32ACC./026商场领货程序……………………………………………………33ACC.

5、/027商场盘点程序……………………………………………………34ACC./028商场代销商品收货及结帐程序…………………………………35ACC./029商场收银机操作程序……………………………………………36专业技术资料word资料下载可编辑ACC./030收银交接班程序…………………………………………………37ACC./031备用金、钥匙存放及交接………………………………………38ACC./032稽核工作流程……………………………………………………39ACC./033稽核工作流程（日审）………………

6、…………………………40ACC./034稽核工作流程（夜审）…………………………………………41ACC./035信贷部工作流程…………………………………………………44ACC./036街帐的处理程序…………………………………………………45ACC./037信用卡的处理程序………………………………………………46ACC./038福食的处理程序…………………………………………………47ACC./039交际应酬费的处理程序…………………………………………48ACC./040负责编制的收入会计凭证及登帐………

7、………………………49《工作描述》总会计师…………………………………………………………50成本控制部成本控制部经理…………………………………………………51成本控制部主任…………………………………………………52成本核算领班……………………………………………………53成本核算员………………………………………………………54会计领班…………………………………………………………55会计员……………………………………………………………56总出纳……………………………………………………………57出纳员…………

8、…………………………………………………58财务运作部财务运作部经理…………………………………………………59稽核主任…………………………………………………………60稽核领班…………………………………………………………61稽核员……………………………………………………………62信贷领班…………………………………………………………63收银主任…………………………………………………………64收银领班…………………………………………………………65收银员…………