2016-2022年中国蔬菜市场竞争态势专项调查及十三五投资动向研究报告

《2016-2022年中国蔬菜市场竞争态势专项调查及十三五投资动向研究报告》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、2016-2022年中国蔬菜市场竞争态势专项调查及十三五投资动向研究报告观研天下（北京）信息咨询有限公司出版时间：2016年2016-2022年中国蔬菜市场竞争态势专项调查及十三五投资动向研究报告·【报告来源】观研网--http://www.proresearch.org/·【关键字】投资分析行业分析数据研究行情预测·【出版日期】2016·【交付方式】Email电子版/特快专递·【价　　格】纸介版：7200元  电子版：7200元  纸介+电子：7500元    我国是世界上最大的蔬菜生产国和消费国。多年来，我国蔬菜生

2、产持续稳定发展，种植面积由1990年的0.95亿亩增加到2015年的2.81亿亩，产量由1990年的1.95亿吨增加到2015年的7.18亿吨，人均占有量达524公斤。从资源的保障条件和社会的期望来看，蔬菜生产发展面临的困难和问题还比较多。资源约束越来越大，质量安全的要求越来越高，市场价格稳定越来越难，产业发展中还存在标准化生产滞后、基础设施建设薄弱、科技创新能力不强等问题。当前，我国蔬菜消费需求呈刚性增长趋势，但保障稳定供给任务依然艰巨。今后，我国将从稳定种植面积、加强集约化育苗建设、开展标准园创建、加快选育新品种、

3、促进产销衔接等五方面采取措施，促进生产稳定发展。近年我国鲜菜价格同比上涨较快，成为整体物价上扬的主要推手。而回顾近年来我国蔬菜价格的走势就会发现，菜价呈现出加速上扬的特点。流通成本高是蔬菜价格一路狂涨的重要原因。据统计，中国农产品的流通成本是国外的两倍以上。我国蔬菜几乎全部通过公路运输，随着我国成品油价格与国际接轨，国际油价飙升自然增加了蔬菜流通成本，而我国公路运输收费也是居高不下。发达国家的农产品批发市场大都是公益性经营场所。我国农产品批发市场是由企业投资兴建，这必然增加了利润分享环节。入场费高等农产品"最后一公里"

4、的问题一直未能很好解决。我国蔬菜价格一路高涨，直接影响普通百姓的生活。蔬菜价格上涨不能永无止境。在保护菜农种植积极性的前提下，菜价上涨的幅度理应受到有效抑制。未来十年我国人口数量仍处在上升期，随着城乡居民生活水平的不断提高和农村人口向城镇转移加快，商品菜需求量将呈现刚性增长趋势。到2020年，我国新增人口近1亿人，人均蔬菜占有量在现有基础上增加30公斤，蔬菜加工品增加1000万吨，届时我国蔬菜总需求量为58950万吨，比2010年增加8950万吨。满足消费总需求和新增需求主要通过提高单产和减少损耗解决。供给方面，通过稳

5、面积、增单产、调结构、降损耗，实现数量充足、品种多样、供应均衡，防止价格大起大落。《2016-2022年中国蔬菜市场竞争态势专项调查及十三五投资动向研究报告》由观研天下（Insight&InfoConsultingLtd）领衔撰写，在周密严谨的市场调研基础上，主要依据国家统计数据，海关总署，问卷调查，行业协会，国家信息中心，商务部等权威统计资料。报告主要研行业市场经济特性（产能、产量、供需），投资分析（市场现状、市场结构、市场特点等以及区域市场分析）、竞争分析（行业集中度、竞争格局、竞争对手、竞争因素等）、产业链分析、

6、替代品和互补品分析、行业的主导驱动因素、政策环境。为战略投资或行业规划者提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行相关部门也具有极大的参考价值。第一章蔬菜行业界定和分类1.1蔬菜概述1.1.1蔬菜定义1.1.2蔬菜品种1.1.3蔬菜营养价值1.2蔬菜产业集群特征1.2.1地域根植性强1.2.2产业关联性大1.2.3技术创新性强1.2.4对政府的依赖性大1.3蔬菜产业集群的生命周期1.3.1萌芽期1.3.2成长期1.3.3成熟期1.3.4衰退期第二章2016年中国蔬菜行业发展环境分析2.12016年中国宏观经济环

7、境分析2.1.12016年中国GDP增长2.1.22016年中国农业增长情况2.1.32016年中国居民消费价格变化2.1.42016年中国居民收入增长情况2.1.52016年中国消费品零售总额统计2.1.62016年中国居民消费与恩格尔系数2.1.72016年中国人口规模及结构分析2.22016年中国农业发展分析2.2.1中国农业发展取得的成就2.2.22016年中国农产品加工业十大事件2.2.32016年中央财政“三农”支出创新高2.2.42016年农业部认定首批现代农业示范区2.2.5“十三五”中国农业发展面临的

8、挑战2.32016年中国蔬菜行业政策环境分析2.3.1中国蔬菜质量安全的相关法规2.3.2新一轮“菜篮子”工程建设意见2.3.3《全国蔬菜重点区域发展规划》2.3.42015年国务院保障蔬菜供应和价格的新政策第三章2016年世界蔬菜行业发展分析3.12016年度世界蔬菜生产情况分析3.1.1世界蔬菜播种面积3.1.2世界蔬菜产量统