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时间:2018-11-08
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1、自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立腊肉营销策划方案 篇一:淘四川腊肉推销企划案 淘四川腊肉香肠推广方案 1.案例背景 腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。卖的最火的也就只是腊月。我们的腊肉所针对的人群主要就是上班族和城市居民。我们可以着重力推具有四川特色口味的腊肉香肠,让过年未能回家的人们吃到家乡的味道
2、。我们还可以推出礼盒组装包,都用四川最正宗的农家腊肉香肠。 2.品牌定位 根据对淘四川腊肉面对的市场以及自身资源的分析,其定位如下:属性:粮食喂养猪、绿色、健康、环保。 利益:为耕者谋利,为食者招福,让农户生活更有保障,让消费者食用农产品更安全(转载于:小龙文档网:腊肉营销策划方案)。 价值:体现价值观。西南老地方腊肉应该以人为本,忠实消费者利益,注重可持续发展的价值观。 文化:本产品代表了注重生活质量,保持人与环境和谐发展的一种文化精神。随着信息化和全球化的发展,国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经
3、济的三驾马车之一,甚至是三驾马车之首,奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立 个性:来自四川偏远农家粮食喂养的土猪,标准、正规化的制作流程,还有权威部门的质量认证。 消费者:针对国内城镇居民中消费档次较高,注重生活质量的消费者。 3.推广计划 (1)在网络上,做一个具有代表性的Banner图在微信、微博、淘宝、官网、抢吧等网页上做宣传,还有就是通过产品详情页的形式宣传我们腊肉香肠的特色,介
4、绍我们特色产品的来源和制作过程,让消费者买的放心,吃得放心。 (2)还做一些视频广告在微博和淘宝上播放,并适当配合做一些有关腊肉、香肠制作的直播,给观众以视觉的冲击,以此来对我们的产品达到良好的推广作用。 (3)制作具有产品特色的DM单并发送。 (4)在门店销售现场,可以免费试吃。实行买腊肉香肠达到一定的数额后,送出腊肉香肠的系列产品等。 篇二:土特产烟熏腊肉销售项目商业计划书 湖北土特产烟熏腊肉销售项目 商业计划书 第一章摘要 宗旨及商业模式 本公司的宗旨是回报家园,促进家乡经济收入,扩大家乡
5、特产知名度,为腊肉喜爱着提供可口美味;。随着信息化和全球化的发展,国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一,甚至是三驾马车之首,奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立 公司主要规划生产下列商品:腊猪蹄、腊肉、腊猪脸、腊猪大肠、腊猪肚、腊猪耳、腊猪嘴、腊鸡、鸭、猪心舌,腊鱼,干辣椒,干豇豆。 第二章市场分析 二、市场分析 我们的市场定位确定为烟熏腊肉。目前,市场份额由湖南口味、
6、四川口味和广式口味占领。 腊肉具有浓郁的地发光风味特色,是中国传统的名优产品。烟熏腊肉具有色泽金黄,腊味浓香,爽干易存,仿佛性强,风味独特等特点,是人们特别喜爱的传统肉食产品。占全国肉制品产品30%的份额,年产200多万吨。年产值400多亿元。其中腊肉为主要产品,腊肉在我国南方地区有着举足轻重的作用,仅广式腊肉年产量就达30多万吨,产值60多亿元。因此腊肉市场前景十分广阔。(数据来自安徽宣城市招商引资报告) 第三章产品与服务 一、产品品种规划 产品包括烟熏成品和熟品制作。 公司根据燕厦当地的制作方案,研
7、制出炒和煮秘方,合理搭配菜品,以便产品宣传。产品服务:(食品的服务就是提供更好的菜谱) “红花还需绿叶配”,好的美食也需要的菜明和合理搭配,提供尽可能多的菜谱,同时菜肴制作尽量简单。随着信息化和全球化的发展,国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一,甚至是三驾马车之首,奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立 1,冬笋炒腊肉 原料:冬笋150g、腊肉200g、青红椒50g,青蒜5
8、0g、盐10g、味精6g、酱油5g、香油少许,花生油50g、干椒粉5g、料酒15g、上汤少许。 做法: 1、腊肉用开水洗净,蒸10分钟,切片待用,冬笋削去表皮。 2、青红椒去籽,切片,青蒜洗净,切段。 3、炒锅置旺火上,下入花生油炼锅,留底油加入腊肉煸炒至进味,再下入冬笋,放料酒翻锅,然后加入盐、味精、酱油、干椒粉、上汤、青蒜略炒后、放香油色茨即成。 蒜苗辣椒炒
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