运用导学策略 感受“小说”魅力

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1、运用对照，突破难点　　摘要：通过对教材中氢氧化钠溶液与二氧化碳反应实验的改进，让学生掌握教材中所提到的，塑料瓶变瘪是二氧化碳与氢氧化钠造成的，而不是二氧化碳溶于水造成的，主要改进方法是设置对照实验和利用盐酸和碳酸钠的反应使已变瘪的瓶再变回到正常形态。　　关键词：对照实验；生成性资源；教学策略　　笔者通过对教材的分析和实际教学中出现的问题中发现，学生对于华师大版教材九年级上册第一章第三节《重要的碱》这节课中有些问题不明白：氢氧化钠能与二氧化碳反应无明显现象，到底有没有反应呢？教师说反应了，学生不见的会明白！这跟学

2、生所认为的化学反应有气泡或者沉淀现象等等是不同的，对学生来说这是个难点！那么如何帮助学生突破这个难点呢？　　首先，我们来看教材的处理方法：演示实验――在一个充满二氧化碳的矿泉水瓶中加入适量的氢氧化钠溶液，迅速盖住瓶盖。振荡溶液，会发现瓶会变瘪。由此得出，二氧化碳能与氢氧化钠反应，使瓶内气压变小，从而在外界大气压的作用下瓶变瘪了。　　对于这个实验我觉得有以下问题：对于瓶变瘪的现象学生觉得可能是由于二氧化碳溶解在氢氧化钠溶液的水中造成的，因为二氧化碳溶解在水中也能使瓶内气压变小，从而使瓶变瘪。而教材提供的素材没有排

3、除水的因素。那么如何排除水的干扰？笔者对教材的演示实验作了如下改进：6　　一、先设置一个对照实验　　1.实验　　准备两个事先充满二氧化碳的矿泉水瓶标上甲、乙。（1）在甲矿泉水瓶中注射进20毫升水。（2）在乙矿泉水瓶中注射进20毫升氢氧化钠溶液。然后仔细观察现象！　　2.对这个实验的说明　　（1）笔者用的矿泉水瓶是农夫山泉350毫升装的空瓶，选用这种瓶的原因是，这种瓶相对较硬挺，在二氧化碳溶于水后，在有针筒插在上面的橡皮塞时，不会引起瓶的形变，而二氧化碳与氢氧化钠反应后却会使瓶发生明显变瘪的现象。还有一点是，这种

4、瓶要用稍大的力才能变形，便于区分现象。　　（2）实验设置理由：既然教材的处理方法会让学生觉得瓶变瘪的原因可能是二氧化碳溶解在氢氧化钠溶液的水中，那么我们可以在一个同样充满二氧化碳的矿泉水瓶中分别注射进相同量的水和氢氧化钠溶液，我们控制的唯一变量是注射进的物质是否含有氢氧化钠。　　（3）为何在实验中将倒入氢氧化钠溶液改为注射氢氧化钠溶液？笔者在准备实验时做了试验：在两个同样充满二氧化碳的空矿泉水瓶中分别倒入20毫升水和氢氧化钠溶液，发现倒入水的瓶会变瘪，不过不是很明显，而倒进氢氧化钠溶液的瓶变瘪很明显。经过分析比

5、较，很容易得出瓶变瘪是因为二氧化碳与氢氧化钠发生了反应。但是这里就出现了一个小问题：倒入水的瓶变瘪不明显是不是会让学生觉得二氧化碳不会溶解在水中。这与华师大版教材七年级下册二氧化碳能溶解在水中相矛盾。6　　二、引导学生思考如何将变瘪的矿泉水瓶变回正常形态　　1.具体的教学过程　　案例名称：突破“氢氧化钠与二氧化碳反应”教学难点的教学设计。　　演示：将CO2分别通入Ca（OH）2、NaOH溶液中。　　师：同学们观察到了什么现象？　　生：在氢氧化钙溶液中通入二氧化碳发现溶液变浑浊，而氢氧化钠溶液中通入二氧化碳无明显

6、现象。　　教师板书Ca（OH）2与CO2反应的化学方程式：　　Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O　　师：CO2与Ca（OH）2反应有沉淀生成，而放NaOH的试管无现象，那么CO2与NaOH是不是确实发生了反应？接下来我们用实验证明CO2与NaOH发生了反应。　　板书：用实验证明CO2与NaOH发生了反应。　　师：先来观察一个对照实验、仔细观察产生的现象并思考其中的原因。这里需要事先说明的是，矿泉水瓶的瓶盖我换成了橡皮塞，等一会儿注射时为了避免针头在橡皮塞中被橡胶堵塞，所以老师会换上有针头的橡皮塞。因为

7、常温下二氧化碳密度大于空气，所以只要换的快一点，对实验的影响应该是不大的。　　演示实验：准备两个事先充满二氧化碳的矿泉水瓶标上甲、乙。（1）在甲矿泉水瓶中注射进20毫升水。（2）在乙矿泉水瓶中注射进20毫升氢氧化钠溶液。　　师：大家观察到了什么现象？6　　生1：甲瓶没有变瘪，乙瓶明显变瘪了。　　师：我们来分析这些实验现象背后的原因！首先来分析甲瓶的现象，原来甲瓶容积约为380毫升，我将20毫升的水注射进瓶内，总体积应该为400毫升，但现在总体积约为384毫升，减少了16毫升，水还在里面，说明减少的是气体，那么这

8、16毫升气体到哪里去了呢？　　生2：二氧化碳溶解在水里了。　　师：对，二氧化碳能溶于水，平常情况下1体积水能溶解1体积二氧化碳。而现在20毫升水大约溶解了16毫升，这是为什么呢？　　生3：因为气体的溶解能力随温度的升高而减弱。　　师：对，1体积的水溶解1体积的二氧化碳是在1标准大气压下0摄氏度时的情况，而今天的气温大约为20摄氏度，所以20毫升的水大约溶解了16毫升的二氧化碳气体。下面