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时间:2018-11-06
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1、生活和技术中的物态变化导学案!白银四中物理第一章《物态及其变化》第五节《生活和技术中的物态变化》导学案班级 第 组 课型:新授课 课时:共2课时 一、学习目标:1、会解释自然界一些水的循环现象,及其物态变化;2、了解高压锅的工作原理;3、了解电冰箱的工作过程;4、了解航天技术中的物态变化。二、学习过程:(一)、认知准备 1、常用温度计是利用 性质制成的.2、物质从_________态变为_________态,叫熔化,熔化 热,物质从_________态变为_________态,
2、叫凝固,凝固 热;物质从_________态变为_________态,叫汽化,汽化 热.__________和__________是汽化的两种方式;物质从_____态变为______态叫液化,液化 热,.__________和__________是液化的两种方法;物质从_________态直接变为________态,叫升华,升华 热,物质从_________态直接变为_________态,叫凝华,凝华 热。3、沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈_________现象.在水沸腾过程中,虽然继续对水加热,但只能使水不断地变成_________
3、,它的温度_________.4、各种液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫_________,不同液体的_________不同.5、蒸发是在任何温度下都能发生的_________现象.蒸发只发生在液体的_________.6、水沸腾的条件是 。7、液化的条件是 。8、晶体熔化的特点是 ,晶体凝固的特点是 。(二)、自然界中的水循环1、云的形成:大海、江河、土壤和植物中的水 成水蒸气,水蒸气升到高空遇到冷空气,一部分 成小水滴,一部分 成小
4、冰晶。小水滴和小冰晶在高空中足够多时,就形成了云。2、雨的形成:云中的小水滴和小冰晶随气流急速上下运动,它们相遇后越聚越大,达到一定程度空气托不住时就下落。下落时冰晶吸热 成水滴,与原来的水滴一起落到地面,这就是雨。3、雪的形成:当气温降到0℃以下时,高空中的水蒸气在空中 成固态,为六角形的冰晶(或叫雪花),在飘降时相互结合形成雪片或雪团。4、冰雹的形成:当夏季高空中有冷空气团存在时,空中的小冰晶凝聚成小冰块。有些小冰块体积较大,下落过程中不能完全 成水,落到地面就是冰雹。5、雾的形成:当地面附近的气温降低时,如果空气中有较多
5、的水蒸气,水蒸气遇冷就会 成很小的小水滴,大量的小水滴弥漫在空中就是我们看到的雾。6、露水的形成:初秋季节,夜间温度下降,如果空气中有较多的水蒸气,水蒸气遇冷就会 成小水滴,大量的小水滴附着在植物的表面就是我们看到的露水。7、霜的形成:深秋或初冬季节,晚上气温会降到0℃以下,这时空气中的水蒸气在地面或植物的表面上放热 成小冰晶,这就是霜。落回地面的雨、雪、冰雹、露水和霜吸热后或 或 成水蒸气,这些水蒸气再升到高空,水在自然界就完成了一个循环。(三)、高压锅1、工作过程:高压锅刚开始煮食物时,锅盖与锅身、放气孔处、易容片
6、处都是密闭的(即不漏气)。随着时间的延长,锅内食物上方气体的气压越来越大,导致水的沸点 。当水的沸点超过110℃时,锅内气体的压力足够大,可以将锅盖上方的安全阀顶起来,这样锅内气体将顺着放气孔跑到锅外,此时锅内气体的压力逐渐减小,当不足以顶起安全阀时,安全阀又自动落下来将放气孔密封,锅内气体的气压又逐渐升高,水的沸点也跟着升高。这样周而复始就保证了锅内水的沸点始终高于100℃,所以食物就容易煮熟,也节省燃料和时间。2、工作原理: 。m3、易容片的作用:高压锅在使用时,万一安全阀被卡死了,即锅内的气体把
7、它顶不起来。此时锅内的气压会越来越大,如果不及时排气就有可能发生爆炸。随着锅内气体的气压升高沸点升至120℃以上时,这一温度超过了易容片的熔点,易容片就会 ,锅内气体就会从易容片处喷出,避免爆炸伤人伤物。易容片是合金制成的,它的熔点较低。讨论:高压锅在工作时发生的物态变化有 。(四)、电冰箱1、制冷系统的主要构造:蒸发器、冷凝器、压缩机。它们三者通过管道相连,管道中间都装有容易汽化、容易液化的制冷物质。2、工作过程:电动压缩机用压缩体积的方法将气态的制冷物质压人冷凝器中,气态的制冷物质在冷凝器中
8、 成液态的制冷物质,并将液化时放出的大量的热量散发到冰箱的外部。紧接着液态的制冷物质又流进蒸发器中,在蒸发器中发生 现象变成气态的制冷物质,并吸收了冰箱内部的热量,从而导致冰箱内部的温度降
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