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时间:2018-11-06
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1、电子商务环境下河南生鲜农产品物流配送模式研宄摘要:河南省作为农业大省,农产品资源丰富,但目前生鲜农产品流通渠道不畅,物流配送模式面临农产品供应链整合不足、终端冷链配送成本居高不下等问题。通过梳理河南生鲜农产品流通现状,进而构建电子商务环境下生鲜农产品的整合式物流配送模式,并对科学推行该模式提出若干对策。关键词:电子商务;生鲜农产品;物流配送中图分类号:F320文献标志码:A文章编号:1673-291X(2016)21-0045-02河南省作为农业大省,农产品资源丰富,但河南农产品流通环节过多,流通成本过高。这些问题亟待解决,需要政府战略性地调整农业和农村经济结构,大力发展优质、
2、高效、生态、安全农业,提高农产品质量和竞争力。同时,还应致力于打通农产品产供销渠道,建设多样化的农产品销售渠道,为发展现代农业,繁荣农村经济做出积极的贡献。一、河南生鲜农产品流通现状(一)流通渠道混乱,流通成本过高农产品流通渠道内部合作意识差,难以形成稳定的农产品流通渠道。各级批发商之间竞争不合理,产品原产地与批发企业之间、农户与分销商之间、分销商内部也存在冲突。河南农产品流通主要是多级流通渠道。流通环节多,流通成本加大,最终造成农产品价格居高不下。(二)冷链物流发展程度低,损耗大目前,河南省生鲜农产品仓储化建设水平低,冷链技术落后,通用仓库多,冷链仓库如低温库、冷藏库、立体仓
3、库等严重短缺,目前常温物流或自然物流依然是生鲜农产品物流的主要形式,冷链物流还未广泛应用,这就缩短了生鲜农产品的保质期,使得生鲜农产品极易腐烂变质,损耗大。(三)信息化服务薄弱、电子商务发展滞后目前,河南省生鲜农产品的流通过程中,许多批发商和供应商本身的知识层次不高,信息意识落后,不能够及时获取生鲜农产品流通中的信息,彼此的信息共享不足。生鲜农产品信息化服务发展滞后,信息流通不畅,极易造成生产的盲目性,浪费社会资源。电子商务环境下河南生鲜农产品社区配送模在电子商务蓬勃发展的今天,生鲜农产品宅配已经慢慢出现在老百姓的生活中。在上海、北京等地,生鲜电商已经逐步发展起来。目前电子商务
4、环境下生鲜农产品物流配送模式面临以下两个问题:一是采购企业和产地整合不足,与产地也是协议合作,定向采购,生鲜农产品从田间到消费终端的配比难以实现,流通也不够高效;二是“最后一公里”配送问题突出,终端冷链配送成本居高不下。基于上述模式的种种问题,结合电子商务环境下,深入分析消费者对生鲜农产品配送的需求,进而提出了三种电子商务企业与生鲜农产品产地直供、第三方物流企业合作的区域自提模式。(一)电子商务环境下生鲜农产品物流联结模式1.“产地农户+加工企业+电商平台+冷链物流企业+社区自提点”。这种模式下,供应链的起点是由符合资质的生鲜农产品产地农户,加工企业与电商平台战略合作,完成生鲜
5、农产品加工,第三方物流企业则负责将生鲜品及时运输到城镇各社区自提点,最后由客户前来提取。2.“农民合作组织+加工企业+电商平台+冷链物流企业+社区自提点”。这种模式下,供应链的起点是农产品产地的农民合作组织,在实现交易规模要求后,生鲜农产品加工有两种选择,一是由农民合作组织自行完成,二是由与电子商务平台战略合作的加工企业完成,然后第三方物流企业负责将产品及时运输到城镇各社区自提点。1.“农业直供基地+加工企业+电商平台+冷链物流企业+社区自提点”。这种模式下,电子商务平台的主要合作对象是各类标准化生鲜农产品生产基地,在实现交易规模要求后,农业企业有三种选择:一是可选择由自身完成
6、加工、存储、物流;二是由平台合作加工企业、仓储中心完成;三是第三方物流企业接受预订后的加工、物流流程。这些模式是通过便利的互联网平台,基于差异化的消费需求,配送方式更有针对性,优势明显:一是农产品流通环节减少,成本降低;二是生鲜农产品需要快速、及时、准确地配送,基于网络的优势,更符合现代人的生活习惯,也节约了人们购物的时间成本。(二)电子商务环境下生鲜农产品社区配送模式目前生鲜农产品终端配送主要包括采用智能终端“电子菜箱”的家庭宅配模式和社区自提模式。但因生鲜农产品的冷链终端配送成本居高不下,而社区自提模式能缩短物流半径,有效降低配送成本,成为当下最可行的配送方式。1.基于智能
7、自提柜的社区自提模式。智能自提柜是生鲜农产品配送未来的发展趋势之一,它在传统电商平台的基础上,以物联网技术为核心,以智能自提柜为载体,从而实现生鲜农产品的集中配送和统一管理。社区自提模式是指在生鲜农产品需求大的社区,与社区生鲜实体店签约,或者在社区免费安装智能自提柜,每天定点配送,保证按时将客户订购的农产品送到社区,消费者只需预先上网或电话预订生鲜农产品,就可以从社区实体店、超市或社区智能自提柜提取安全优质的生鲜农产品。2.社区自提流程。首先农产品先由冷链车送达城镇社区的仓储区,然后客户网上
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