酒店设备设施报修程序

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1、报修程序工作程序工作步骤1.报修(1)正常情况下使用报修单报修;(2)紧急情况下可使用电话报修,事后补填报修单;(3)报修部门应说明维修项目和准确地点。2.派工(1)接到报修后,值班经理根据报修项目的轻重缓急和相应工种分派任务;(2)如报修项目影响范围较大,须及时通知大堂经理及相关部门,向客人做好解释,并做好准备工作;待维修任务完成后,将维修结果告知大堂经理及相关部门。3.组织实施(1)项目主管根据维修项目工种分派任务,重要项目需亲自到达现场;(2)随时了解维修员工作完成情况和所处位置(3)对于紧急报修,要求在接到报修后15分钟内到达维

2、修现场。4.维修(1)维修人员接到维修任务后,带维修单及时赶到维修地点排除故障;(2)维修人员进入客房维修,楼层服务员须在现场、维修人员不得挪动客人的或与维修无关的任何物品,若遇客人在房间,须致问候语,并对因维修而引起的客人不便致以歉意;(3)在其他营业场所进行维修时,需报修部门人员在场配合,不得随意动用现场与维修无关的物品,保持维修现场整洁,维修结束后清理现场,做到无施工痕迹;(4)如现场维修有困难,可带回操作间维修。5.完成(1)维修任务完成后,请报修单位签名验收,维修人员须在维修单上注明完成时间及维修人姓名;(2)对维修单进行审核

3、之后,将已完成的维修单整理归档,未完成的分情况进行如下处理:①对因缺配件无法完成的维修任务,工程部写《维修延迟通知》给报修单位,待所需配件到货时,马上分派维修员完成该项任务。②对不合格或客人不满意的维修项目,项目主管需将此维修单交给原承担维修项目的维修员,同时指出不合格之处,说明正确处理方法,立即派该员工重新到现场处理。③客房显示“请勿打扰”时,暂缓进房维修,并由楼层服务员确认,在报修单上签名并注明时间;待服务中心与客人联系后再将维修时间通知工程部,维修员保证在约定时间到达现场进行维修;④统计维修费用,建立工程维修费用台帐。日常维护保养

4、程序工作程序工作步骤1.查阅保养记录(1)掌握设备保养周期;(2)掌握设备技术状况。2.制定保养计划(1)根据保养记录制定保养计划,要求,内容详尽、合理;(2)确定工作质量检查标准。3.组织实施(1)根据人员情况,指派分管人员按计划进行设备保养工作;(2)如在保养过程中出现技术问题,使工作量加大,主管领导及时协调解决,根据实际情况增派人手或修改保养计划;(3)工作完成后,主管领导按质量检查标准检查工作完成情况。4.保养记录(1)详细记录保养时间,工作情况和设备技术情况。设备检修程序工作程序工作步骤1.制定计划(1)工程总监/经理根据设备

5、检修记录制定检修计划;(2)检修计划报总经理审批;(3)如检修设备影响其他部门正常工作,需在检修前通知有关部门,协调解决。2.组织实施(1)按照检修计划,调整设备工作台班;(2)备品备件及设备技术资料准备齐全;(3)根据专业安排施工。3.现场督导(1)大型设备检修或设备大修,专业主管需在现场督导;(2)进行技术指导,纠正维修人员的技术错误;(3)控制劳动成本,避免浪费。4.设备检修(1)检修前认真阅读设备技术资料,按照设备操作规范施工;(2)严格按照各工种技术操作规范施工;(3)施工现场设立醒目的警示标志,以免发生意外;(4)注意消防安

6、全。5.检修记录(1)记录检修时间、零件更换情况;(2)准确描述设备技术状态;(3)检修记录整理归档。设备技术档案管理制度1.设备技术档案由工程部专人负责,酒店所有设备均建立技术档案,按设备种类,按时间顺序存放。2.设备建档酒店所有设备均分类,分部门建立设备档案,内容包括:设备名称,出厂合格证,检验单,安装质量检验单,试车记录,维修保养记录,改进安装记录,运行日志等。每种设备的各种档案内容分别按记录种类和时间归档编号以便查找。3.设备图表设备图表由工程部统一管理。包括:设备安装工程施工图,动力设备与管道配管竣工图,给排水系统分布图,供电

7、线路图,自动消防报警系统分布图,设备零件组装与特殊加工图等。这些图均分类编号,归档管理,供设备维修管理人员查阅。4.设备运行日志包括:配电室运行日志,锅炉运行日志,空调制热或制冷运行日志,空调区域温度,湿度巡检记录。这些报表日志使用记录完毕后,统一交工程部存档管理5.技术档案借阅工程部各种技术档案建立后,借阅时需办理借阅手续,经档案主管人员统同意方可借阅。1.设备档案卡设备名称:设备编号:设备位置:制造商:型号:系列号:A-Air-conditionB-BoilerC-CompressorE-ElectricF-FanG-GroundK

8、-KitchenL-LaundryM-MeterP-PumpR-RefrigeratorV-ValveW-ElectronicX-EmergencyO-Other空调锅炉压缩机电气风机地面厨房洗衣仪表水泵雪

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