《月子餐制作方法》word版

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1、月子餐制作方法窗体底端·经验首页105坐月子的重要原则就是一定要吃好。经历分娩后，你需要大量的营养物质帮助你尽快恢复身体。宝宝中心精选了营养、美味又各具独特功能性的坐月子食谱。帮你摄入充足的优质蛋白质，同时又不要忽略蔬菜、水果和谷物类。催奶坐月子食谱帮你保证足够的汤汁和水分，这是乳汁分泌所必须的。补血补气食谱帮你弥补分娩过程中的耗气伤血。如果你有便秘或恶露不尽等烦恼，我们也有食谱能帮得上忙。你可以根据自身的情况进行选择。方法/步骤1.　月子餐之第一天　　一杯萝卜水，一杯白开水。大米粥.　　剖宫产后6个小时，肠道排气后，产妇才能进食　　萝卜水的作用：促进胃

2、肠功能恢复及预防肠胀气的发生分娩让身体经历了一场严酷的考验，虚弱的身体急需补充营养。哪怕你什么都不想吃，也要强迫自己慢慢吃点东西，至少要喝点水，否则你可能会脱水。　　第一餐进补充足的碳水化合物有利于恢复能量;蛋白质可以快速修复身体;新鲜水果和蔬菜可以利尿通便;丰富的铁和帮助铁吸收的维生素C也是必需的营养素，可以帮助身体恢复生产时失去的血液。另外，给宝宝喂哺母乳时，骨骼会流失很多钙，所以及时补充钙也很必要。2.月子餐之第二天　　早：自做小米粥，也可以用开水冲鸡蛋，既有营养，味道也不错　　下午：小米粥或者是烂面条，面条汤可以用鲫鱼汤之类的。　　晚：白米粥(加

3、了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的，酒酿冲鸡蛋-下奶的)以及中药路路通(通奶管的)。1.月子餐之第三天　　早：白米粥(里面掺和点小米)，一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃，有开奶的功效)。　　午：白米粥(里面掺和点小米)。　　晚：白米粥(里面掺和点红枣-)，清炒鸡毛菜，路路通。　　注：　　小米：据说白米容易上火，加点小米会中和一下。　　红枣：排恶露的。但是后期最好还是少吃点，要不然恶露一直不干净也讨厌。　　从第三天开始，为了通便，每天吃一根香蕉。香蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。这样做是为了不吃到冷的水果。别的水果也可以这么做，像

4、猕猴桃之类的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟.2.月子餐之第四天　　早：黑米粥(加枸杞)，一个豆沙包。　　午：鲫鱼汤(下奶的)，加一个冲鸡蛋。　　晚：黑鱼汤(恢复伤口的)，鸡毛菜炒蘑菇，红豆银耳汤　　注：　　鲫鱼不要与鸡肉同食.　　黑米：比普通大米更具营养，具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功效，对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的补养作用。　　红豆：通常女性在月经期，吃一碗热呼呼的红豆汤，可以有效舒解月经期的紧张症状态症狀。母乳分泌不足时，也可以吃红豆汤。3.月子餐之第五天　　早：白米粥，一个豆沙包　　午：鲫

5、鱼汤，内加青菜和面条　　晚：黑鱼汤，小白菜炒木耳，白米粥加几粒红枣4.月子餐之第六天　　早：白米粥，一个豆沙包，半个馒头　　午：白米粥，鲫鱼汤　　晚：2大碗鲫鱼汤，炒青菜、炒小白菜，白米粥1.　月子餐之第七天　　早：一个豆沙包，酒酿煮鸡蛋(2个)，路路通　　午：黑鱼汤，鲫鱼汤蒸蛋　　晚：3碗鲫鱼汤，清炒白菜，白米粥　　注：鲫鱼汤先冷却，然后用来蒸蛋，里面放一个香菇。2.月子餐之第八天　　早：黄豆+花生米(去皮,因为花生皮会回奶)，打成花生豆浆一碗，豆沙包一个，黑米糕一个　　上午：一个猕猴桃，路路通，鹿茸粉　　午：酒酿加2个鸡蛋，一碗鲫鱼汤　　下午：一碗黑

6、鱼汤，3个黑米糕　　晚：一碗黑鱼汤，清炒生菜，一小碗红薯煮饭3.月子餐之第九天　 早：一碗花生豆浆，一个豆沙包　　上午：公鸡汤(公鸡+山药+黄芪+枸杞+大枣+姜+葱。据说公鸡比母鸡更加下奶)　　午：鲫鱼汤+鸡蛋+面疙瘩，一碗豆浆，4个黑米糕　　下午茶：猕猴桃　　晚：公鸡汤+鸡蛋，一碗黑鱼汤，清炒白菜4.月子餐之第十天　　早：鲫鱼汤下面条+一个鸡蛋+小白菜　　上午：公鸡山药枸杞红枣汤　　午：酒酿+2个鸡蛋　　晚：排骨山药汤，三黄鸡山药枸杞红枣汤，清炒白菜、生菜1.月子餐之第十一天　　早：一个豆沙包，一碗三黄鸡汤及鸡肉　　午：排骨炖山药+面疙瘩　　晚：三黄鸡

7、汤(加当归)、猪肚汤(防产后气虚自汗)+面条+青菜+黄芪2.月子餐之第十二天　　早：猪肚炖黄芪汤一碗，豆沙包一个，豆浆一碗。　　午：麻油乌鸡一碗，蒸鹅蛋一个。　　晚：红豆餐。3.月子餐之第十三天　　早：鲫鱼汤一碗，酒酿煮鸡蛋2个　　午：麻油鸡汤+面条　　下午茶：小碗香蕉粥，黄豆猪手汤　　晚：一碗油麦菜，2碗鲫鱼汤，一条鲫鱼肉　　注：　　黄豆猪手汤里的黄豆一定要是大黄豆。主要有：猪手+大黄豆+枸杞+黄芪+当归+天麻+葱+姜，一起入锅，加白开水，大火煮5分钟后转小火。4.月子餐之第十四天　　早上：一碗鲫鱼汤，一个蒸鹅蛋(表面淋上麻油)，一只奶黄包　　上午：猪

8、肚汤　　午：猪肚汤+青菜面条，黄豆猪手汤　　下午：麻油鸡汤　　晚：几颗菠菜，红枣