苹果园节本增效管理技术

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1、苹果园节本增效管理技术张建军（新疆兵团第四师林业局，新疆伊宁835000）摘要：针对四师苹果生产中出现的问题，提出了管理新思维。通过改进树形和修剪技术，建立科学的施肥体系，健全病虫害综合防治技术、提高机械化水平和节本增效关键措施，达到降低果园经营成本，提高经济效益的目的。.jyqk2，其中雇工、农药、化肥、套袋、灌溉等项目的支出分别为21.05元/667m2、189.33元/667m2、99.82元/667m2、82.07元/667m2、13.08元/667m2，分别占到总投入的5.19％、46.71％、24.63％、20.25％、3.23％。其中：化肥的投入最大，约占总投入的50％；套袋

2、在总投入中的比重迅速增加，为20％左右，排在所有投入要素的第三位；在疏花疏果、采摘等时期的短期雇工投入约占总投入的5％。如园主自己的劳动投入和技术服务等其它投入。调研结果表明，在北方苹果生产管理中，化肥、农药的投入占到70％左右。由于苹果园施肥和病虫害防治方面存在一些不科学、不合理的问题，虽然投入大幅增加，获得的效益并没有同比增加或增加值较小。因此，唯有加大先进实用技术为基础的科技投入，才能提高苹果的质量和技术含量，进而获得较好的经济效益。2节本增效技术2.1整形修剪技术的优化目前新疆伊犁垦区的苹果园普遍存在种植密度过大，果园行株距小，树多、枝密，留枝量大，出现果园郁闭，结果部位外移，使得

3、苹果树冠中下部形成了较大的无效寄生区，病虫危害增大，苹果产量和质量下降。行株距密度大还造成管理操作不便，增加了雇工成本，降低了劳动生产效率。因此，我们应根据具体情况，针对目前苹果园生产中存在的问题，调整果园的行株距密度，采用合理的树形结构[2]，实施省力安全高效的苹果种植模式，成为苹果园实现节本增效的关键措施。在目前的果园管理条件下，新建果园，采用乔砧普通型品种，株行距应为5m×6m；采用矮砧普通型品种或乔砧短枝型品种，株行距应为3m×4m。树形的选择要充分考虑砧木和管理水平等因素，基本要求：容易整形，骨架牢固，通风透光，光照好，丰产稳产。应采用主干疏层形和小冠疏层形，密植的苹果园用主干形

4、柱状结果模式。2.2科学合理的施肥技术2.2.1基肥秋季果实采收后或果树落叶前1个月施入基肥，施肥原则：以有机肥为主，混合适量的氮、磷化肥；以沟施为主，在树冠下挖放射状沟或在树冠外围挖环状沟、条状沟，沟深30～50cm，将肥料均匀地撒施于沟内，与沟内土壤拌匀，然后覆土。基肥施用时期宜早不宜晚，施用量宜多不宜少，有机肥用量一般为2~5t/667m2，施肥后及时浇水。2.2.2追肥果园追肥每年3次，第1次在萌芽前后，以氮肥为主，辅以磷、钾肥；第2次在花芽分化至果实膨大期，以磷、钾肥为主，氮、磷、钾肥混合施用；第3次在果实生长后期，以钾肥为主，配合少量的氮、磷肥。结果树一般每生产100kg苹果需

5、追施纯氮（N）1.0kg、纯磷（P2O5）0.5kg、纯钾（K2O）1.0kg。施追肥方法是树冠外围开沟，沟深15～20cm，每次追肥后及时浇水。2.2.3叶面施肥根据苹果树生长情况，每年叶面喷肥3～5次，生长前期2次，以氮肥为主；生长后期2～3次，以磷、钾肥为主。在苹果开花期前后，还应当喷施2～3次果树生长发育所需的微量元素，主要有0.1％～0.3％硼砂液、0.2％的尿素液和0.3％磷酸二氢钾等。2.3病虫害综合防治技术苹果园病虫害防治应坚持以农业防治为基础，生物防治为核心，化学防治为补充的方针，通过科学的综合防治，把病虫害控制在允许的经济防治指标以内。2.3.1建立完善的病虫害预测预报

6、制度在开展苹果生产的团场设立病虫害测报点，由技术员定期进行病虫害测报工作，定期通过各种媒体向果园职工发布病虫害测报信息，指导职工做好苹果病虫害预防工作，并按防治指标进行重点防治。2.3.2重视农业防治采用农业措施防治苹果园病虫害，操作简便、经济易行、效果好。常用技术：清园，即把果园病虫枝、叶、果、杂草、修剪下的树枝集中烧毁或深埋；刮皮，即刮掉树上病皮组织、老翘皮和剪锯口裂缝翘皮；深翻，即晚秋深翻树盘使在土壤里越冬害虫卵、成虫在冬天冻死，除此之外还可用树干涂白、树干绑草等方法防治苹果园病虫害。2.3.3积极推广生物防治应用捕食螨防治害螨，应用性诱剂防治食心虫，保护利用天敌。2.4提升果园机械

7、化水平目前，伊犁垦区苹果园耕作、施肥、灌水、喷药、修剪几乎都靠人工完成，特别是疏花疏果和果实套袋，劳动强度大，果园生产成本增加。应尽快推广机械喷药和机械运输，并积极引进适合果园作业的小型机械，降低果园用工量，降低劳动强度。通过改进苹果园整形修剪技术、提高科学施肥水平、应用病虫害综合防治技术和提升果园机械化水平，能够创造一个良好的果园生态环境，提高肥料的利用率，减少喷药次数，实现果园作业方便，用工量减少，收入增加，达到减少