中药养护技术进展

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1、中药养护技术进展有关中药养护，自汉代到清朝，各个时期都有它的成就和特色，而且历代相承，日渐繁富。前人栽树，后人乘凉。今天，不仅为后世广泛应用，并且为中药养护技术的进展提供重要的依据和指导。近年来在中药养护技术方面，又取得一系列的新成就。相关人员能普遍正确的掌握了“预防为主，防治相结合”的保管工作。在养护技术上，不及继承和发展我国古老而有效的养护经验，而且利用了现代的仪器和工具，并加以改进，提出一些新的养护方法。中药养护的方法是多方面的，在我国药材保管工作中，人们积累了丰富的经验，这些方法主要是用于预防，但有些也是用于霉、虫初生的处理和救治

2、。现在分两方面来介绍：一是中药养护的常用方法，二是最新养护方法。中药养护常用方法一、干燥养护法：干燥可以除去药材中过多的水分，同时可杀死霉菌、害虫及虫卵，起到防治虫、霉，久储不变质的效果。常用的干燥方法有晒、晾、烘等。1、曝晒法:系受日光之光热作用散发水分而使药材干燥，通过紫外线杀灭霉菌，起到防霉、治霉双重作用。直射日光温度可达50℃，适于曝晒后质量无变化的药材。2、摊晾法:亦称阴干法。即将药材置于室内或阴凉处所，借温热空气的流动，吹去水分而干燥，适用于芳香性叶类、花类、果皮类等。3、高温（人工）干燥法（烘干）:通过烘烤驱除水分，并有灭虫

3、驱霉之效，须掌握烘温、时间及操作法，一般药材不超过80℃，芳香类药材不超过50℃。此外，还有炒、焙法。霉雨天，用此法。4、石灰干燥法:生石灰为吸湿率20％～30％。凡药材容易变色、价值贵重、质量娇嫩、容易走油、溢糖，回潮后不宜曝晒或烘干的品种，可采用石灰箱、石灰缸或石灰吸潮袋的干燥法。5、木炭干燥法：将烘干木炭，用纸包好，夹置于药材内，或放于药材的上面或下面层，吸去水分而防霉。优点：性质稳定、无污染，方便、经济，可重复使用。一般可一个月烘干一次，霉雨季酌情增加烘晒次数。6、通风法:利用空气的自然流动或机械使库内外的空气进行交换，调节与控制

4、仓仓库的温湿度。（1）翻垛通风（2）自然通风法（3）机械通风法（4）遥控通风法7、密封法：即在一定范围内，利用导热性差、隔潮性能佳或不透性材料，采取适当的形式，将储存中药的特定空间与外界隔绝，尽可能封闭，使其免受外界影响，处于较恒定的温湿变度环境中，达到安全储存之目的。以起到防潮、防热、防冻的作用，有效地防止质变。密封法是中药储存养护的基本方法，多数的养护方法都在密封或密闭的基础上进行的。密封形式：整库密封、货架（橱柜）密封、堆垛密封小件密封：如箱桶、缸窑等、其他：如细贵药的真空包装。8、吸潮法：（1）吸朝剂吸朝法：不与商品直接接触，用瓷

5、盘、木箱等装盛；避免与水接触。（2）机械吸朝法：空调抽湿机；电热去湿干燥器；垛底通风驱朝机；光电调控吸朝法二、冷贮养护法低温养护是利用机械制冷设备产生冷气，使药物贮存在低温状态下，以抑制害虫、霉菌的发生，达到安全养护的目的。一般分为阴凉及冷贮，阴凉<20℃(10~20℃)，冷贮0~10℃(2~10℃)。特别是一些贵重的、受热易变质的中药，在0~10℃贮藏则不易产生走油、变色、霉变、虫蛀、气味散失、变色等现象。低温养护是一种很好的养护方法，目前已被广泛使用。低温养护的中药，在夏季温度较高时，如直接从低温库移出库外，表面容易凝结水珠，应引起注

6、意。三、埋贮养护法1、石灰埋贮法：将药物用双层纸包好，，埋于石灰缸或箱中。2、干沙埋贮法：将药物用双层纸包好，埋于沙缸或箱中。如党参、牛膝等。3、糠壳埋贮法：将药物用油纸包好，埋于谷糠缸或箱中。如胶类药材。4、地库贮存：对于那些怕光、怕热、怕风、怕潮、怕冻的药物有着一定的养护作用有冬暖夏凉的特点，气温恒定。四、醇闷养护法：利用乙醇或白酒与药材同贮，防虫防霉的方法。将乙醇或白酒装于广口瓶内，用双层纱布封口，置于密闭容器内，周围放药材，密封贮存。如动物类药材。五、定期拌盘法：堆积拌盘，药物倒入适当容器内搓揉拌和；装袋拌盘法，药物装入布袋中，翻

7、转。适应范围：大多数药材。矿石、贝壳除外。拌盘时间：易虫蛀、霉变者，5~7天一次，花叶、全草10天一次，根、根茎、皮木类15天一次。六、化学药剂防治法：采用化学药剂来预防或杀灭仓虫的方法。因效果好，速度快，省时省力，故曾应用广泛。1、硫磺熏蒸法：现已明令规定不准用硫磺熏蒸中药。2、磷化铝熏蒸法3、氯化苦熏蒸法4、醋酸钠喷洒：七、其他防治方法1、清洁防治2、药剂消毒3、检疫防治4、隔离八、轻微变异中药的整治方法1、撞刷法：发霉的药材，日晒或烘烤使之干透后，放入撞笼或麻袋、布袋内来回摇晃，通过互相撞击磨擦，将霉去掉。2、淘洗法：不宜撞刷的药材

8、，采用淘洗法，霉轻微的可用冷水，霉较严重的可用热水，洗时要快，不能久泡。3、抢水洗法：对于根茎类药材可用抢水洗4、沸水喷洗法：发霉后不宜水洗的，可用开水喷洗。5、醋洗法：不能沾水的药材，如山茱