dj部工作计划

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1、自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立dj部工作计划  篇一:DJ部工作计划  DJ部工作计划  呈:总经理由DJ部:李丰11月工作计划  一、团队建设  ①DJ部现有人数16人,加大拓展力度,力争11月15号前引进新人3人以上。  ②11月下旬,引进3人。  ③在11月底共引进新人6人,DJ总人数达到22人。  二、部门业绩  ①DJ部本月订房140间.  ②本月上旬计划完成60间,日均4间.  ③本月下旬计划完成80间,日均6间.  三、部门培训  ①利用每日班前会时间,逐步分解服务细节及服

2、务标准规范。②规范DJ服务员班中走廊礼仪,停顿问好。  四、管理制度  ①完善部门制度,做到公平,公正,公开的效果。  ②制定引导员工开源节流意识及制度,一经检查不合格,按规章制度处罚。  此致!XX年11月1日DJ部:李丰  篇二:DJ部岗位工作职责及工作流程随着信息化和全球化的发展,国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一,甚至是三驾马车之首,奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立  DJ部岗位工作职责及工作流程  一、DJ工作职责  1、按时上班,穿着服装

3、整齐,保持仪容、仪表良好。  2、准时参加每日例会,听取DJ经理工作安排。  3、做好营业前的准备工作,做好礼貌用语训练。  4、与包间服务生密切配合并相互监督,热情、主动地为客人提供优质服务。  6、与客人有良好的沟通,增加熟客量,尽量超额完成每月规定的订房与消费任务指标。  7、认真参加本部门的培训课程,增加自己的专业水平,不断提高自己的服务质量。  8、工作中完全服从上级的工作分配,做到“先服从,后上诉”。  二、DJ工作程序及规范  (一)、营业前  1、准时上班(以换好制服,化好淡妆为准)。  2、班前例会(认真听取DJ经理的工作安排及礼貌用语训练,仪容仪表和所用物品的检查)。  

4、3、认真做好营业前的一切准备工作。  (二)、开始营业:  1、8:00—12:00DJ准时站立迎宾区,恭候宾客的到来,做到面带微笑并鞠躬问候“晚上好,欢迎光临”。随着信息化和全球化的发展,国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一,甚至是三驾马车之首,奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立  2、每拨客人到来,DJ公主按提前排好的顺序,进行跟包服务。客人进入包间后,公主随即进入包间问好:“先生,小姐晚上好欢迎光临金蒂,您所在的是XX包间,我是包间服务公主,我叫X

5、X,很高兴能为各位服务,有什么请尽管吩咐,祝各位玩的开心”。  3、未被选中的DJ须礼貌退出房间:“不好意思,打扰了,祝各  位玩得开心”。  4、.公主在包间内先将客人衣物挂在衣架上,然后落实包间费是否介绍清楚,如客人不满意及时通知咨客给客人换一个包间,介绍清楚后待客人坐定方可点单  5、一般情况服务生亲自点单,在服务生忙的情况下,公主自己点单,要跟服务生密切配合,礼貌的询问客人“请问小姐/先生需要喝点什么酒水(酒水牌送上),及时介绍、推销公司酒水。为客人点酒水要做到热情主动,先入为主。为客人点单时用技巧引导客人消费,争取第一单点的内容全面,额度高。点单后一定要重复一便,以免出错,并说:“

6、请稍等,您点的酒水马上送来”。当酒水拿来时说:“对不起,让您久等了,这是您点的XX酒,请慢用”  6、点单完毕后,在服务生去开机,拿酒水的时候,打开包间电视(投影),功放,点歌器。。随着信息化和全球化的发展,国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一,甚至是三驾马车之首,奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立  7、应客人要求通知楼层经理本包间派位,等酒推到位后,争得客人同意,给在座的客人倒酒,酒倒好,先敬第一杯酒:“这杯酒我敬各位老板,祝各位玩得开心”。服务过程

7、中要求公主能够很好的调节活跃包间气氛,公主应主动要求为客人送上一曲自己比较拿手的歌曲  8、为客人当晚的愉快消费拉开序幕。到酒时要求啤酒不能倒满杯,八九成即可,红酒以酒杯的三分之一为准。向客人敬酒时,先主宾后其他宾客,并送上喜庆吉祥的祝酒词。与客人碰杯时杯沿一定要低于客人的杯口。(当有管理人员给包间送物品一定要向客人说明是:XX经理为您赠送的XX)。如果客人点选洋酒,把酒拿到包间后首先  让客人验酒,保证品牌

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