准新人婚宴预定之经验浅谈

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1、----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方准新人婚宴预定之经验浅谈婚礼中的婚宴是整个婚礼的重头戏，场地的选择很关键。为了能够帮助大家更好的选择婚礼婚宴场地，我整理了经验资料，以供参考，希望有所帮助哦!订婚宴前，应该要先对以下几个事项做到心中有数：1)自己的预算2)选定好日子3)设定好桌数确定了上述几个事项，接下来，新人应该着重考虑以下几个因素：1)根据预算选择相应规格的场地。如果你的预算比较紧张，那就尽量考虑经济实惠的酒楼饭庄;如果你的经费比较宽松，可以在高档酒楼和酒店中进行选择。2)场地的位置和交通。因

2、为婚宴通常都要请很多亲戚朋友参加，因此选择场地的时候也要尽量考虑宾客的交通问题。一个合适的场地应该满足“容易找到“、“交通方便“、“有足够的车位“几个基本条件。当然，还要尽量选在离大家的居所都比较近的地方。(不过这一点在北京这样的大城市，实施起来比较困难。)3)双方父母对菜肴的口味偏好。如果有人不吃辣，则应考虑选择广东菜、上海菜、台湾菜等菜系。4)场地大堂能容纳宾客的数量。婚宴就是图个大家聚在一起，喜庆热闹。除非有特别的宾客，否则如果一整块场地做不开，还需要开包间，就不大好了。所以一定要找个开间够大的场地。有了以上这些选择的原则，新人通常可以通过以下几个途径找婚宴场地：-

3、---------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方1)亲戚朋友曾使用过的婚礼场地。听听他们的介绍，切身的经验是最直接的信息。如果周围新近结婚的朋友不多，还可以在莎啦婚嫁网等婚嫁网站上多看看，听听网友的意见。2)婚庆公司的推荐。他们是接触婚礼最多的人，对场地比普通人有更多也更专业的了解。可以听听他们的推荐和评价，未必一定要选，但至少多一个选择。3)平时喜欢的餐厅。如果对哪家餐厅的口味特别满意，或是中意于其中的

4、布置、服务，也可以联系一下问问对方有没有婚宴服务的。当然，在这种情况下，千万不能忽视实地考察。因为婚宴跟普通的饭局相比，还是有很多特殊要求的。这些事项，一定要注意。有了初步的备选场地列表之后，接下来要做的是电话联系，收集必要信息。这里，电话询问有几个技巧。1)直接说明来意，询问对方有无婚宴业务。如果对方的反应直接是“稍等，我帮您找婚宴负责人”，那么，恭喜你，这家场地应该再婚宴方面是比较有经验的!相反，如果没有指定的人负责，这家的专业度就要降分罗!2)询问场地的大小，及最多能容纳的桌数/人数。理想的场地能容纳的桌数最好是你预计宾客人数的120%-150%。太小的场地会显拥挤

5、，让人感觉不好。太大的场地会显空，而且不好砍价。3)了解档期。看看你选择的时间是否有人预订。4)询问婚宴标准。有经验的婚宴场地，通常都有现成的报价，要么按桌，要么按人。不过光问这个报价还不够，还要问清楚有无服务费，比例是多少;酒水是否可以自带，相关费用是多少。有些场地还需要额外的场地费，也要问清楚。5)如果对方还提供其他婚礼相关的服务和设施，也最好询问一下项目和收费情况。----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文

6、档下载最佳的地方以上问题，询问清楚之后最好都做好记录，以便于比较。如果场地的位置、大小、预算、时间都合适，就可以所定目标深入考察了。建议新人及家人亲自到现场考察，最好带上婚礼策划人员。实地考察的重点是看和尝，要额外注意以下几个环节。1)场地的装修风格是否符合你的婚礼形式。中式婚礼配合中式装修没什么问题，如果配合西式装修，要慎重。如果有西式仪式的婚礼配合中式装修也会显得不伦不类。2)场地的实际大小，能摆放多少桌，中间有没有柱子;有没有合适的举办仪式的场地;签到处有无合理的安排;3)交通是否方便，停车是否容易。如果地方不太好找，要额外留意一下周围的标志建筑，以方便日后通知宾客

7、。4)食物是否好吃——这也是很重要的一点。中国人对吃都很讲究，所以，要想给宾客好的感受，非要自己考察一下。现在喜宴的餐厅通常会提供试吃的服务，但试吃不是免费的哦，只是比订价有些许折扣，若新人要了解宴席的内容，可以试吃一下。5)根据自己的需要考察场地的设施，包括音响、麦克、投影仪等。如果需要，问清楚价格哦!关于婚宴场地预定的经验之谈：1、一般来说高档宾馆饭店环境很气派，但价格较高且吃不到什么好菜，比较适合腰包有钱重视气派的新人。2、如果是较重视酒席质量的新人可以选择比较有特色的专门做菜的酒店，可以在附近另外订房，有些酒店订满10