化学 《有机物的分类和命名》教案（苏教版选修）

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1、化学：2.2《有机物的分类和命名》教案（苏教版选修5）教学目标：1.了解有机物的分类2.了解各类有机物的主要官能团及其作用3.掌握有机物命名法规则教学过程：一、有机物的分类2.官能团及其有机化合物.3.糖类单糖、二糖、多糖重要代表物的比较（+：能反应；—不能反应）1）单糖葡萄糖果糖组成官能团性质与溴水反应银镜反应新制Cu(OH)2C6H12O6一个-CHO，五个-OH，加成H2为己六醇被氧化成葡萄酸++C6H12O6一个五个OH（在2号位）加成H2为己六醇—++2）二糖麦芽糖蔗糖组成官能团性质来源C12H22O11一个—CHO，多个—OH还原性糖水解产物都是葡萄糖由淀

2、粉在酶作用下水解制得C12H22O11无—CHO，无，有多个—OH非还原性糖水解产物葡萄糖和果糖植物体内3）多糖淀粉纤维素组成结构水解酯化（C6H10O5）n由多个葡萄糖单元组成有较多支链较容易不要求（C6H10O5）n也由葡萄糖单元组成但较规整，链较长，且支链少较困难与醋酸，硝酸发生酯化二、有机物的命名有机物的种类繁多，命名时总体可分为不含官能团和含有官能团的两大类．原则是“一长、二多、三近”．关键是掌握确定主链和编号的原则．1.比较：用系统命名法命名两类有机物无官能团有官能团类别烷烃烯、炔、卤代烃、烃的含氧衍生物主链条件碳链最长同碳数支链最多含官能团的最长碳链编

3、号原则(小)取代基最近官能团最近、兼顾取代基尽量近名称写法支位一支名母名支名同，要合并支名异，简在前支位―支名―官位―母名符号使用数字与数字间用“，”数字与中文间用“一”，文字间不用任何符号命名时的注意点：（1）如果有两条以上相同碳原子数的碳链时，则要选择支链最多的一条为主链。如：正确命名为：2-甲基-3-乙基戊烷（2）如果有两条主链碳原子数相同，最小定位也相同，则应选择取代基所连接的碳原子的号码数之和为最小。如：正确命名为2，2，3，6-四甲基庚烷，（不能称2，5，6，6-四甲基庚烷）2.常见有机物的母体和取代基3.高聚物在单体名称前加“聚”。如聚乙烯、聚乙二酸乙二

4、酯三、典型例析例１下列有机物实际存在且命名正确的是（）Ａ.2，2－二甲基丁烷Ｂ.2－甲基－5－乙基－1－已烷Ｃ.3－甲基－2－丁烯Ｄ.3，3－二甲基－2－戊烯解：Ａ正确．Ｂ错误．①己烷属于烷烃，无官能团，不需标“1”②己烷主链上有6个C，5位C上不可能出现乙基，若有，则主链应有　　　　　　　7个C．Ｃ错误．主链正确的编号应是．应命名为2－甲基－2－丁烯　Ｄ错误．3号C已超过个四个价键．小结1.处理该类问题的一般方法是先按照所给名称写出对应结构简式或碳架，然后根据系统命名法的原则加以判别．2.常见的错误有：①主链选择不当②编号顺序不对③C价键数不符④名称书写有误3.烷烃

5、中，作为支链－CH3不能出现有首位和末位C上．作为支链－C2H5不能出现在正数或倒数第2位C上．作为支链－C3H7不能出现在正数3位C上或以前．如：由此可推得出：①分子中含有甲基作支链的最小烷烃是②分子中含有乙基作支链的最小烷烃是思考：烯烃的2号C上能否出现－C2H5？若能最小的烯烃具有什么特征？提示：例2（2001年上海高考）．请阅读下列短文：在含羰基的化合物中，羰基碳原子与两个烃基直接相连时，叫做酮。当两个烃基都是脂肪烃基时，叫脂肪酮，如甲基酮；都是芳香烃基时，叫芳香酮；如两个烃基是相互连接的闭合环状结构时，叫环酮，如环己酮。像醛一样，酮也是一类化学性质活泼的化合

6、物，如羰基也能进行加成反应。加成时试剂的带负电部分先进攻羰基中带正电的碳，而后试剂中带正电部分加到羰基带负电的氧上，这类加成反应叫亲核加成。但酮羰基的活泼性比醛羰基稍差，不能被弱氧化剂氧化。许多酮都是重要的化工原料和优良溶剂，一些脂环酮还是名贵香料。试回答：（1）写出甲基酮与氢氰酸（HCN）反应的化学方程式（2）下列化合物中不能和银氨溶液发生反应的是。（多选扣分）（a）HCHO（b）HCOOH（c）（d）HCOOCH3（3）有一种名贵香料一一一灵猫香酮是属于（多选扣分）（a）脂肪酮（b）脂环酮（c）芳香酮（4）樟脑也是一种重要的酮，它不仅是一种家用杀虫剂，且是香料、塑

7、料、医药工业重要原料，它的分子式为。解析：首先要理解“亲核加成”的特点，熟悉发生银镜反应的特征官能团；了解对各类酮的划分依据；最后可利用不饱和度的概念求算该有机物的分子式。（1）HCN分子中H带部分正电荷，-CN带部分负电荷，根据进攻方式，可以写出反应式：(2)C应属于酮，不含醛基，而其它物质均含有醛基，故应选C(3)由题给信息可判断该物属于脂环酮，故选B(4)分子中含有10个C原子，不饱和度=3，可求得H原子数为16故它的分子式为C10H16O巩固练习一、选择1、下列各有机物的名称肯定错误的是（）A、3－甲基－2－戊烯B、3－甲基－2－丁烯C、2，