《商品流通课设》word版

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1、沈阳理工大学课程实践摘要随着我国市场经济的繁荣发展，商品流通作为衔接产品生产和消费的中间环节，正日益发挥着越来越重要的作用，其对社会经济发展所占的贡献比重也越来越大。一个良好的流通环节既能帮助企业降低成本又能够帮助企业提高竞争力，同时，由于成本降低，消费者的购买代价减小能够起到促进消费的作用，从而进一步促进生产。本文通过考察和分析沈阳家乐福在促进商品流通中采取的VMI模式和物流管理手段来进一步证明促进商品流通对企业的重要性以及VMI模式对促进商品流通的作用，进一步加深我们对商品流通重要性的理解，以及家乐福进一步提高自身商品流通水平的可能性。关键字：商品流通；物流管理

2、；VMI模式；沈阳家乐福15沈阳理工大学课程实践目录摘要I目录II引言11企业简介21.1简介21.2发展历史21.3经营理念31.4管理模式31.5全球采购41.6家乐福在中国市场的发展51.7商家承诺51.8盈利方式52商品流通策略72.1VMI模式72.1.1VMI的实施价值72.1.2VMI模式的实施条件82.1.3家乐福VMI模式的实施82.2家乐福的物流管理92.2.1家乐福采购链的搭建102.2.2店铺选址102.2.3供应商直供模式123经营困境133.1价格欺诈133.2食品质量、安全问题133.3盈利减弱133.4解决办法14结束语15参考文献1

3、615沈阳理工大学课程实践引言随着我国市场经济的发展，商品流通在国民经济中所占比重越来越大，现在中国欣欣向荣的物流行业就是一个极好的证明。可以预测，物流行业在未来将会是经济增长的一个亮点，现在的电子商务正是需要物流企业的支持才得以繁荣发展。良好的商品流通既能给企业带来利益也能为社会带来效益，但是我们不得不看到这样一个事实，国外巨头们涌进国内，给国内企业带来巨大的挑战，同时我国企业的管理水平不够高，对商品流通重视不够，针对这一点我们可以学习、借鉴国外企业的管理经验来发展自己，本文就是对沈阳家乐福的商品流通情况以及其管理做的一个分析报告以供我国企业参考。15沈阳理工大学

4、课程实践1企业简介1.1简介企业名称：家乐福英文名称：Carrefour品牌Logo：成立时间：1959年员工数：456,295人（2006年）家乐福（Carrefour）成立于1959年，是大卖场业态的首创者，是欧洲第一大零售商，世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位，业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场：大型超市，超市以及折扣店。此外，家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。2004年集团税后销售额增至726.68亿欧元，员工总数超过43万人。2005年，家乐福在《财富》杂志编排的全球500强企业中排名

5、第22位。1.2发展历史成立于1959年的家乐福集团是大卖场业态的首创者，是欧洲第一大零售商，世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位，业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场：大型超市、超市以及折扣店。此外，家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。2004年集团税后销售额增至726.68亿欧元，员工总数超过43万人。2012年，家乐福在《财富》杂志编排的全球500强企业中排名第39位。15沈阳理工大学课程实践法国家乐福集团成立于1959年，是大型超级市场（Hypermarket）概念的创始者，于1963年在法国

6、开设了世界上第一家大型超市.1999年8月30日家乐福兼并普罗莫代斯组成世界第二大零售集团。如今家乐福已发展成为欧洲最大、全球第二大的零售商。2004年，家乐福集团被《财富》杂志评为全球500强企业的第22位。家乐福于1969年开始进入国际市场，目前在世界上31个国家和地区拥有一万多家销售网点，涉及的零售业态包括大卖场、超级市场、折扣店、便利店、仓储式商店与电子商务，集团的50万名员工正致力于为20亿消费者服务。家乐福集团建立了全球性的采购网络，向不同国家和地区的供应商采购具有市场竞争力的商品。1959年家乐福集团由付立叶和德福雷家族创建1963年家乐福首创了一种全

7、新的业态——大卖场（Hypermarket）1970年家乐福股票在巴黎证券市场上市1989年家乐福大卖场首次在亚洲开业（中国台湾）1995年家乐福在中国大陆首开大卖场1999年家乐福与普美德斯合并，并成为欧洲食品零售的巨人2001年家乐福成为最国际化的零售企业，拥有超过9200家商店，遍及31个国家和地区。2004年家乐福在波兰收购13家大卖场，成为当地第二大零售商2005年家乐福宣布改变公司管理结构1.3经营理念家乐福的经营理念是以低廉的价格、卓越的顾客服务和舒适的购物环境为广大消费者提供日常生活所需的各类消费品。家乐福对顾客的承诺是在价格、商品种类、质量、服