欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:22961966
大小:59.50 KB
页数:11页
时间:2018-11-02
《论“夜审”在财务管理中的重要性》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、论“夜审”在财务管理中的重要性“夜审”在财务管理中的重要性论文导读:本论文是一篇关于“夜审”在财务管理中的重要性的优秀论文范文,对正在写有关于宾馆论文的写有一定的参考和指导作用,时间要求“晚上”展开。“夜审”能将营业时发生的错误赶在第二天清晨“总台结账”高峰之前及时处理,因此,“夜审”时间要求晚上展开。 (一)“夜审”人员的岗位职责 1、每天上班,务必先要查看上次交班处理状况,查看夜审交班纪录,查看“团队通知”与“宴会预付”登记薄,查看“备忘录”登记薄等。2、对餐厅各项账单逐一审摘要:宾馆财务管理效能,体现于收支的规范管理及资金的安全性。宾馆全天营业的特殊性,务必设置具审计性质的“夜审
2、”岗位。“夜审”的主要工作是对收银工作质量的稽核,编报统计“酒店营业收入”日报表,对客人消费产生的收入展开有效审核,确保宾馆每日收益的“真实性”及“安全性”。夜审作为宾馆财务部的关键工作环节,此岗位将“前台收银”和“后台会计核算”、“财务部”和“宾馆经营管理层”相联系,并且影响“宾馆收银工作”及“客服工作”效能。宾馆“夜审”财务管理,对宾馆长远发展具关键性作用。 关键词:宾馆夜审财务管理职责 引言 全球经济一体化的当下,加大了全国各地及外国友“夜审”在财务管理中的重要性论文资料由.提供,地址.人的彼此交流,推动酒店、宾馆业的空前繁荣。各种不同层次的酒店、宾馆雨后春笋般的相继开业。酒店
3、类的财务管理有大量文献可寻,而宾馆业的财务管理,却鲜有报道,尤其是鉴于宾馆“日夜服务”的性质,对于“夜审”相关的财务管理更是少见,宾馆若想提高财务管理水平,推动经营效益,务必构建“夜审体制”,给予宾馆夜间“财务管理”应有的关注。 一、“夜审”的概念 夜审,意指于“夜间”展开宾馆“财务核算”工作,或者是从事“夜间核算”工作人员。宾馆“夜间审核”主要有“餐饮收入”、“客房收入”以及其他审核工作。宾馆“夜间审核”的目标为各收银点的“收银员”及各个营业部门上交的“单据与报表”等资料,“夜审”工作目的是针对客人消费产生的收入进行有效审核,确保宾馆当天收益的“真实、合理及完整”性。宾馆的“夜审”工
4、作人员上岗前,需展开相关“专业知识”与“专业技能”培训,务必具备相应的“财务会计”技能,要求“夜审”工持证上岗,工作务必“认真负责”,审查工作中一旦发现错弊,应及时处理。 二、夜审在宾馆财务管理中的重要性 (一)宾馆收银员的素养及能力参差不齐 一般宾馆财务工作由“前台收银”与“后台会计核算”两部分组成。前台收银工作人员主要担负每天各营业时间的“收款工作”,包含“餐饮收银”和前台“客房总台收银”两部分。宾馆收银工作人员一般在“能力与和素养”上存有差距,同时队伍稳定性较差,具有“流动性强”、“随意性大”的特点,常常是为“星级宾馆”培养、输送人才。故此,宾馆“财务经理”在日常工作中,务必展
5、开“人性化”的管理,倡导“以人为本”,呵护、关爱及帮助员工,让员工热爱本职工作,稳定员工思想意识,与宾馆的未来可持续发展相关联,树立起主人翁的责任感。当宾馆招聘收银员时,财务经理务必对应聘者展开考核,并且对应聘者的“工作能力”、“责任心”与“个人需求”展开了解,展开“人性化”的岗前业务培训,灌输落实“财务纪律”与“岗位职责制度”。收银员的聘用,面试合格后试用三天,其实习时期由“收银主管”、“领班”与“当班收银员”展开实际电脑操作技术的指导,只有各方面考核通过后才能独立当班。然而,新聘任的收银员工作时时常出现疏漏,比如,于账单编制过程中,收银员常常会有“误登”、“漏登”、“少登”、“多登”的
6、状况发生;客人在餐饮结账时要求将账挂在房间,餐厅收银员在转账总台时,会有转错房号的状况发生;于录入总台账务过程中,收银员亦会有“漏登”、“误登”等状况发生。 (二)夜审对收银工作中发生的各种错误可及时发现及处理 宾馆“夜审”工主要职责即是“及时发现”、“及时处理”收银工作时出现的各种错误。夜审工作不仅能够降低及规避“经济损失”,还能够降低客人的投诉机率。夜审工亦需对银员执行“优免折扣”过程中是否存有违规行为发生进行审核,专人负责管理“餐饮账单”的领用销号登记等工作。故此,在宾馆财务管理上,务必加大管理规范及监督管理力度,推动经济收益增长、确保资金安全,实现此目标,宾馆务必设创具审计性质
7、的“夜审”工作岗位。 (三)设夜审岗位,实现财务核算需求 前台收银呈现的各营业时间的“营业额”与“收款状况”需及时上报至宾馆“管理层”及“财务部”。管理层包含宾馆“总经理”、“副总经理”、“各经营部门经理”、“财务部经理”、“销售部经理”等,宾馆管理者对宾馆每日经营状况及收入需及时“了解与掌握”。并且,“财务部出纳”和“应收账款会计”亦需了解前一天的各项“经营收款”及“应收账款”的状况,有助于日常工作的开展。故此,宾
此文档下载收益归作者所有