【超市连锁】连锁经营协会公布人力资源状况调查结果

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1、天马行空官方博客：http://t.qq.com/tmxk_docin；QQ:1318241189；QQ群：175569632RetailingFax《零售传真》零售情报研究简报每周一、四发布第1548(11/06-11/09)2008/11/10〖宏观形势〗1【连锁经营协会公布人力资源状况调查结果】1〖行业跟踪〗2【广州友谊百货董事长：销售回落30％可能性不大】2【北京新光天地业绩继续看涨内部持续不稳】3【致张文中被判18年的三项罪名】3【家乐福将在春节期间在全国推出一次史无前例的超大型促销】5【山西10家地市大型超市联合美特好组成物流联盟】

2、5【阿迪达斯08年前三季度中国销售增长50％以上】6〖营运管理〗6【金融危机赢家摩根大通：企业发展不争一时的长短得失】6〖商业参考〗7〖宏观形势〗【连锁经营协会公布人力资源状况调查结果】中国连锁经营协会于2008年9月至2008年10月，在全国范围针对连锁企业的人力资源管理人员，主管人力资源的副总进行了问卷调查并对外公布了调查结果。接受调查的93家企业中，从事零售的企业56家（包括大卖场、超市、百货、便利店），从事餐饮及其他服务行业的企业37家。调查显示，75%的企业的人力资源架构为：企业总经理—总部人力资源部—基层人力资源部；9%的企业：企业

3、总经理—兼管部门—总部人力资源部—基层人力资源部；1%的企业；门店店长-基层人力资源部；此外，还有15%的企业选择了其他方式，包括：企业总经理——总部人力资源部——各店人事文员；基层暂无人力资源部，由总部统一管理，部分区域找当地劳务派遣合作公司执行；企业总经理——人力资源部——门店店长（兼人事专员角色）；企业总经理——分管部门——总部人力资源部——门店店长——人事文员等等。81％的企业2008年招聘员工的次数在四次以上，2007年为78%，2006年也为81%。调查显示，利用公司及相关网站，公司员工推荐，以及社会举办的大型招聘会是招收总部中层及

4、以下员工的最主要的三个途径。此外，公司还会录用：内部选拔、职业学校、校园招聘、人力市场、猎头公司、内部培养等方式招聘中层及以下员工。企业总部招聘总监及以上高管人员时，最主要途径前三名依次是：同行推荐、公司及相关网站、猎头公司。而依据07年的调查，公司相关网站、同行推荐、社会大型招聘排在前三名。除以上的方式外，很多企业还通过内部选拔、公司委派、集团派驻的方式确定总监及以上高管人员。调查显示，个人综合素质，过去职业经历，是总部招聘中层及以下员工的两个最主要判断依据。这和07年的调查结果基本一致。调查显示，公司总部上一年度的中高层管理人员选拔，企业员

5、工内部提升占总数的76.3%，从外招聘相关管理人员占总数的23.7%。调查显示，上一年度行业内企业中层管理人员的流失率（管理人员中上一年度主动离职的比重）为5.4%，填表的企业中流失率最高是30%。店长和经理是零售企业中流失率最大的，采购经理是零售企业中流失率最大的职位。通过调查发现，连锁企业中人工成本占销售额比重超过10%有32家企业，占全部企业总数的35%。企业对门店人员进行绩效考核是，销售量和毛利额是企业主要考虑的因素，接下来依次是费用、毛利率。其他考虑的因素还包括：净利润、基础管理指标、人员流失率、顾客满意度、团结合作精神、营运标准执行

6、情况、周转天数、损耗、服务等。调查显示，连锁企业在人力资源中遇到最棘手的三个问题依次是：缺乏管理人员；个人绩效考核难；人员流动大。全部详细内容可以邮件索取。〖行业跟踪〗【广州友谊百货董事长：销售回落30％可能性不大】针对金融危机的影响，广州友谊集团股份有限公司董事长房向前表示，对“过冬”的论调有点不太认同，“零售业不可能独善其身，但是关门倒闭不应该发生在零售业”。“我们其实也做好了心理准备，甚至10%的销售回落我们都考虑到了，不过我觉得回落超过30%的可能性不大”。房向前称，“有人说零售业关系到人们日常消费，经济再困难也要消费，但也有人说，如果

7、全球经济衰退，谁还有钱消费啊，尤其是高档产品的消费。前段时间广州友谊和供货商开会，他们也是截然分成两派，乐观和悲观的都有，但都比较客观理性”。房向前认为，国内零售业市场与国际市场其实还是有区别的，“国内市场非常大，地区之间不平衡，消费的层次非常丰富，而且一些地区的市场相对封闭，受到的冲击就小，这就给零售业带来很大的发展空间。还有一个重要因素是消费的惯性力量，比如广州人爱上酒楼喝茶，经济受到影响，最多去的次数少了，但是习惯不会一下子改变，除非发生特别大的困难才会改。”房向前还表示，“零售业不是工商链条的最前端，不像金融、制造产业那样最先受到影响，

8、即使有影响，位置也会靠后一些。像关门倒闭之类的致命伤，应该不会发生在零售业，零售业不会垮掉。”不过，相比广州友谊漂亮的三季报数字，房向前坦言，进入10