赵县雪花梨营销推广策划案

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1、学院:工商管理学院专业:市场营销班级:2班姓名:王涵学号:201103141094赵县雪花梨营销推广策划案赵县雪花梨营销推广策划案前言:为了让更多的人了解并且关注赵县,同时带动赵县雪花梨及赵县周边产业的发展,使得赵县及其周边地区提前过上小康生活,为此我们将为赵县详细的做一份营销推广策划书。一、产品分析赵县雪花梨是河北省赵县特产,又名“象牙梨”,栽培历史悠久,可上溯到2000多年以前。早在秦汉时代始就被历朝历代选作贡品进贡朝廷。“赵县雪梨”因其成熟后肉质洁白无瑕,似霜如雪,故被称为赵州雪花梨,变即赵县雪花梨,有“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜与

2、赵州桥齐名天下。赵县雪花梨单果重一般400克左右,最大1900克,含糖量12-14%,最高可达16.5%,雪花梨营养丰富,含有各种有机酸、蛋白质、矿物质和多种维生素等,除鲜食外,也可以加工成梨干、梨膏、梨脯、罐头、梨汁、梨酒等各具风味的保健食品,可入药医病,有生津、润燥、清热解毒、化痰止咳等医疗功效。二、资源分析(一)SWOT分析1、优势分析雪花梨比鸭梨早下树十来天,一般单果重400克左右,最大者可达1900克,盛果期每棵梨树可产500公斤以上。果形为长果或椭园形,色泽金黄鲜亮,质地脆嫩多汁、风味甘甜清香、可溶性固形物含量13%左右,最高可达16.5%,果实含糖量12%-14%,比鸭梨高近3

3、个百分点,是制作水果罐头的上乘原料。以雪花梨为原料配制的雪花梨酒,清澈醇厚,馨逸芳香,沁人心脾;以其制成的梨干、梨脯、蜜饯等食品,更是深受国内外消费者的欢迎。雪花梨含有蛋白质、脂肪、果酸、多种维生素、矿物质和碳水化合物等成份,营养价值很高。明李时珍《本草纲目》记述:"雪花梨性甘寒、微酸",具有"清心润肺、利便、止痛消疫、切片贴烫火伤、止痛不烂"等功能。据现代医学研究,雪梨能生津渴、开胃消食、消痰祛风、醒酒、解疮毒等。用雪花梨加中草药川贝、蜂蜜或冰糖等制成的雪梨膏、梨糖浆等对急慢性支气管炎有明显的疗效。雪梨是肝炎、肝硬化、高血压、冠心病等疾病的辅助治疗果品。因此,雪花梨被誉为"中华名果"、"天

4、下第一梨"。它不仅为国内人民群众所喜爱,而且畅销国际市场,年出口量400万公斤,远销东南亚和俄罗斯等十几个国家和地区,成为河北省出口的优质水果之一。2、劣势分析产品的产供销体系不健全,品牌知名度不高,品牌推广工作有待进一步完善产品线有待进一步优化;没有价格优势3、机会分析随着中国消费的经济收入改善,以及对食品安全和品质的日益增长的需求,高品质的有机食品将拥有巨大的发展空间。随着人们对有机食品的进一步了解,对品牌信誉度的不断提高,由于现状的食品危以各种方式频繁的出现,随时危害着我们的身体健康,更多的人们愿意选择有机无公害的绿色食品。4、威胁分析随着科学技术的发展,信息技术的不断进步,人们的生活

5、水平也开始不断改善,人们已经不仅仅希望吃饱,而更加要求可以吃的好、吃的健康。人们对生活品质的追求逐步提高,不断的改进饮食的种类与营养,对各种水果蔬菜的需求也不断提高,因此国内外不同种类的水果进入人们的生活,不仅丰富了人们的饮食,同时也带给国内水果销售进一步的压力。赵县雪花梨处于竞争如此激烈的环境中,向何发展如何发展成为了我们不得不思考的问题。农产品选择性高,替代农产品多。营销体系不健全会影响产品的销售。(二)环境分析1、地理位置赵县位于华北平原中南部,河北省省会石家庄市东南40公里处,辖11个乡(镇)、281个行政村,总面积675平方公里,人口55万。2、交通条件交通便利,通讯发达,电力充足

6、,地下水资源丰富。石家庄至青岛的308国道、京深高速公路和青银(青岛-石家庄-银川)高速公路穿境而过;向北60公里是石家庄机场;西、北、东40公里内分布有京广钱路元氏站、石家庄站和石德铁路藁城站。3、人口及经济状况工业初具规模,全县拥有工业企业6400余家,已形成以纺织、造纸(包装)、食品(淀粉)、化工、机械、冷藏为主,布局较为合理的工业体系。雪花梨生产加工和玉米淀粉两大产业被河北省人民政府列入22条龙型产业,给予重点扶持。名胜古迹众多,闻名中外的赵州桥,被誉为“天下第一桥”。建于东汉末年的赵州柏林寺,史称“古佛道场”、“畿内名刹”。座落在县城中央的赵州陀罗尼经幢,被誉为“华夏第一塔”。近2

7、00平方公里梨园景色迷人,是休闲观光的佳境胜地。旅游业方兴未艾,年接待国内外游客100万人次以上。赵县城居民的消费结构还处在初级阶段,消费观念较为保守。县经济和社会发展中还存在着一些突出问题:“三农”问题矛盾突出;城镇化水平较低;社会事业发展不均衡;居民收入增长与经济发展不协调。“十一五”期间国家将启动和实施“京津冀都市圈”发展规划,这将有利于增加京津石等大城市对赵县的辐射和带动作用,有利于赵县加强区域经济联

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