肇庆市农贸市场建设方案分析

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1、肇庆市农贸市场建设方案分析［提要］农贸市场又称自由市场或者农贸自由市场，是指在城乡设立的可进行自由买卖农副产品的市场。农贸市场与其他商业业态功能相比，通常将其比作为“民生工程”、“再就业工程”和“菜篮子工程”等。但是，农贸市场作为一种传统的商业业态，存在着许多制约其健康稳定发展的因素。本文基于当今农贸市场普遍存在的问题，提出一套农贸市场建设可行性研究方案，以期建立一个布局合理、便于管理、功能齐全、干净文明卫生，以及经济效益、社会效益良好的农贸市场。本文采集自网络，本站发布的论文均是优质论文，供学习和研

2、究使用，文中立场与本网站无关，版权和著作权归原作者所有，如有不愿意被转载的情况，请通知我们删除已转载的信息，如果需要分享，请保留本段说明。关键词.•农贸市场；建设项H管理；ci;可行性分析中图分类号：F713.56文献标识码：A收录日期：2017年3月7曰一、肇庆地区农贸市场现状及存在的问题截至2016年，肇庆全部市县区共有各类商品市场15个，端州区7个：中心市场、人民中市场、桥东市场、黄塘市场、睦岗市场、东湖市场、蓝塘市场；鼎湖区1个：永安市场；德庆县1个：康达商贸中心市场；广宁县1个：南街市场；封

3、开县1个：青果场市场；怀集县1个：城北市场；高要市1个：南岸中心市场；四会市1个：马田市场；肇庆高新区1个：华生市场。农贸市场作为基础设施建设，为地区生活便利和社会经济发展带来了许多现实意义。与此同时，农贸市场目前同样也存在不少问题。制约农贸市场发展主要存以下儿个方面：（1）缺乏总体规划，市场布局不合理。农产品经营基本上呈现小农经济状态，经营和管理各自为政，布局方面杂乱无章，很难形成群体优势和规模优势；（2）市场基础设施陈旧、设施简陋、辐射能力差、功能不齐全；（3）农产品流通的发展缓慢、流通的组织化程

4、度低。不能及时掌握市场需求信息，农业的小生产和大市场的矛盾非常突出，产销脱节，市场变动频繁，农产品流通基本处于无序发展的状态；（4）人才制约农贸市场行业的发展；（5）市场管理水平低下，功能不完善；（6）市场竞争加剧，新型商业业态分走客源。以上这些对传统农贸市场，特别是购物环境较差的农贸市场造成很大的冲击。二、肇庆市农贸市场项H建设总体布局项目布局和建设应该落实好以下内容：（一）批发市场基础设施建设。批发市场工程占地总面积8,000.（Mm2,规划为庭院式建筑特色，及整个建筑规格呈“回”字型，包含Y素食

5、区、果品区、蛋禽肉及水产区、综合服务区及其他店铺区等。相应配套供水、供电、排水、网络通讯、环卫、消防、安全等设施。（二）建立市场信息智能管理系统，农贸市场入门处设立信息显示屏幕。建立市场信息管理系统，多渠道、多途径收集、发布农业信息，如价格、供应、库存等，利用现代化技术高效管理，同时充分发挥市场在结构调整、增产增收方面的引导作用。配备农贸市场管理中心、卫生间、产品质景检测室等。（三）建立物流配送中心。积极探索批发市场实行代理、拍卖、中远期交易等机构的经营形式，扩大农贸市场经营范围和盈利空间及手段。利用

6、项目所在地交通优势，并建设一定量的机动车和非机动车停车场。（四）加强市场环境建设。保证产品质景，扩充产品种类，提高服务档次，发展农产品批发经营，创造环境优美、设施配套齐全、服务周全、安全卫生的良好环境，使将项目打造成为肇庆地区社会影响力大、品牌效益好、综合型样板农贸市场。三、项目主要建设内容（一）休息疏散广场、机动车与非机动车停车场及道路建筑面积:1，680m2o（二）消费品交易区：总建筑面积5,060m2。（1）素食区：总建筑面积2,024m2,其中：蔬菜区1，412m2、豆制品区205m2、干货及

7、粮油制品区407m2;（2）果品交易区：总建筑面积1，265m2;（3）畜禽产品交易区：总建筑面积1，771m2，其中：蛋及家禽区574m2、生肉区553m2、水产区564m2、熟食区80m2。（三）综合辅助区：总建筑面积1，260m2。内设有管理中心和服务中心：1，260m2；管理中心总建筑面积90m2,其中公共卫生间30m2、管理中心办公室40m2、工作人员值班室20m2;服务中心总建筑面积1，200m2：农产品卸货区400m2、产品屠宰加工间100m2、果蔬农药残留检测中心200m2、净菜处理室

8、150m2、冷藏冷冻间350m2。（四）其他：市场内必须符合卫生部门和城管要求，要有垃圾收集设施以及垃圾临时存放设施。垃圾临时存放设施应该密闭，并且配有冲洗设施，内部设有垃圾密封桶，总计垃圾处理收集设施60m2;在出入口处设计安装40m2大型WD彩色信息显示屏的操作控制系统。四、项目建设方案肇庆市目前还没有突出主题形象的农贸市场，在总体设计和规划阶段，首次推出主题形象农贸市场，可能会产生极强的广告宣传和轰动效应，同时又能构成该项目的差异性和提高农贸市场竞