从心理学角度探析茶文化之“和解”

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1、从心理学角度探析茶文化之“和解”　　1和解心理概述　　心理学家荣格在他的论述《心理类型》一书中，对于和解的本真涵义提出了自己的见解。他认为和解心理是一种中间状态非理性特征和状态，在西方影射到了神的形象之中，而在东方则体现为道的形式。在中国的儒家思想之中，就以其中庸思想体现出和解心理，使事物在协调统一的状态下保持均衡，在稳定的中间状态下趋于一体化。中国儒家中庸思想也可以理解为和解、中和。在中国茶文化的诠释之下，和解心理是以儒家和道家的哲理为基础和前提的，在中国茶文化之中，也融合和渗透了中国儒家和道

2、家的哲理思想，体现出均衡而稳定的心理状态，在茶文化之中的茶器、茶饮、茶礼、茶道之中，都可以察觉到和解的中立印记，可以通过对中国传统茶文化的和解心理元素的挖掘，获得人们心理上的平衡和协调状态，从而产生不竭的心理动力支撑。　　2茶文化中的和解心理探究　　2.1茶性中的和解心理　　2.1.1自然生态的阴阳和解。　　在茶树的自然生态成长的环境之中，以阳崖阴林为最佳环境，也即茶树适宜生长于阴阳调和的自然生态环境之中，在林木遮蔽的向阳山坡，最适宜茶树的自然生长，也即体现出茶之本性中的阴阳元素，蕴含有心理学意

3、义下的和解理。　　2.1.2茶之本性的刚柔和解。在茶叶的烘焙制作的过程中，由于茶叶的本性寒严，被历代文人志士喻为刚正不阿的精神和品性，寓示古代文人高洁刚耿的道德操行。同时，在古代文人墨客的诗作之中，对于茶性的描述又以从来佳茗似佳人来喻示茶性中的娇俏、柔媚之态，显现出心理学层面的刚柔和解之本性。　　2.1.3药用中的相济相生和解。茶叶初始即体现出其独特的药用价值，在李时珍的《本草纲目》之中，就详细完整地论述了茶叶的药理，揭示出茶叶中的热与寒的和解，在其药用价值的相济相生和解中，可以保持和恢复人体的

4、机能，防止偏失。这充分体现出中医的和解心理。　　2.2茶器中的和解心理　　在古代烹煮茶叶的过程中，我们由坎上巽下离于中、体均五行去百疾可知，茶叶的烹煮极为讲究五行之术，正所谓金、木、水、火、土的五行相生相克法则，在烹煮茶叶的风炉茶器之中，不仅讲求外形的美观、古朴、精巧和典雅之趣，而且还讲究五行皆备、和谐平衡之法理，在烹煮茶叶的风炉这个茶器之中，与土地相接谓为土;风炉内燃木炭谓为木、火;风炉上置锅谓为金;风炉上的锅内有烹茶之水谓为水。可见，在我国的五行观中，蕴含有中国古代人们朴素的哲理思想和法度依

5、循，它们被称为生万物的源泉，从心理学的角度也可以认为是一种和实生物，同则不继的和解现象，风炉成为了天人合一，阴阳两调的和解载体和象征，起到了去百疾的功效。　　另外，茶壶也被古代人们称为茶娘，茶杯也被称为茶子，由这种子母暖壶的民间说法，可以看到茶文化的和解心态，散发出一种自然平和、稳健相亲的气息和风韵。　　2.3茶饮中的和解心理　　在人们品茗茶饮的过程中，茶与水也体现出和谐相生、互为滋补的关系，水是茶之母，是茶之源。品茗优质的茶水，在心理学意义上来看也体现出资阴阳之和的心态，流露出人们推崇有道之士

6、的追求。在秦观《淮海集》中的《龙井记》中就蕴含了这一思想和追求，显示出古代文人不为硬性的约束所屈服，也不为阴性的侵蚀而熏染，始终表达出有道之士追求受天地之中，资阴阳之和的信念和精神状态。　　茶饮中的活水之解，我们也可以从苏轼的《汲江煎茶》、唐庚的《斗茶记》中，看出古代文人雅士对活水的评判和理解，认为茶饮中的水应当是水不问江井，要之贵活，而活水的评判标准在于缓急的和解，而这在《王安石三难苏学士》一本中显露无遗，可以从王安石命苏轼取中峡之水中看出，中峡之水即是由于其处于水流的缓急之间，正是烹煮茶叶所

7、需的活水，体现出茶饮之中的和解即为阴阳相调、缓急平和，在茶与水的相继相续之间，成就了中国传统茶文化，积淀而成茶文化独特的和解心理。　　2.4茶道中的和解心理　　中国传统茶文化之中富含深邃而独特的茶道精神，对于中国传统茶文化的茶道精神，有不同的诠释，如：庄晚芳注重的廉、美、和、敬、林治倡导的和、静、怡、真等，这些诠释都以和为茶道的内核和精髓，具有极其广泛的内涵，体现出儒家的中庸之道，具体包括有：天人和合、家庭和合、身心和合等。　　在中国传统茶道精神之中，推崇儒家的中庸思想，讲究礼之用，和为贵、执其

8、两端而用其中，在儒家哲学思想理念之中，主张宽容博大的胸怀、兼容并蓄的精神，以中正的、不偏不倚的态度看待世间的万物，强调矛盾与统一的互补与平衡，以通达之道来更好地处理世间事务及情感关系，显露出和的最高境界和层次。在茶道之中，谙熟茶艺之人尤其讲究洗水、择茶、取器等流程，并推崇酸甜苦涩调太和、掌握迟速量适中的烹茶技艺和手法，在各种烹煮茶叶的茶艺欣赏之中，注重精华均分以及与自然的协调。在饮茶的过程中，倡导头脑清醒而理智、行为得体文雅而不虚浮、态度庄重矜持而不偏执，体现出茶文化的和解心理。　　2.5茶与酒