上册生物导学案(全集)

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1、············································装订线·············································导学稿科目生物第册第课撰写人：龙绍升审核人：教学过程教师检查学生学习情况评语第1课时课题第五章第一节细菌和真菌在自然界中的作用课型新授（一）导入教学重点细菌和真菌在自然界物质循环过程中的作用教学提示：思想教育、资料来源、图例、批注、反思、“一二三”方略落实（二）学习新课解决下列问题：教学难点理解细菌和真菌在自然界物质循环过程中的作用1.枯草杆菌使梨腐败，青霉使桔子腐败，它们与水果的关系是课时目标1.描述

2、细菌和真菌在物质循环中的作用怎样的？2.运用所学的真菌和细菌的知识列举它们对动、植物和人类的影响会发展中的作用教学过程2.你认为真菌和细菌在物质循环中起什么作用？一、预习导学1.下把一条死了的小于深埋在一颗大树的根旁，一段时间之后，小鱼不见了，原因是（）A．被树根吸收了B。被水冲走了3.真菌和细菌是怎样生活的？C．被猫挖走了D。被腐生细菌分解了2.确切地说对在自然界的物质循环起最大作用的是（）A．病原菌B。寄生的细菌和真菌4.链球菌和炭疽杆菌对人类有哪些危害？C．腐生的细菌和真菌D。大肠杆菌3.下列关于细菌的描述，正确的是（）A.绝大多数的细菌是对人类有害的，少数细菌对人类有益5.链

3、球菌的营养方式是怎样的？和蘑菇有什么不同？B.细菌对人类都是有害的C.细菌对人类都是有益的D.大多数的细菌是对人类有益的，少数细菌对人类有害4.豆科植物的根瘤是由哪两种生物共同生活所形成的（）6.真菌对农作物有哪些危害？对农业生产有何影响？？A.根瘤和植物B.藻类真菌C.藻类细菌.D原生动物与根瘤菌二、课堂教学：警示语：第页1教学过程作业题教师检查学生学习情况评语7.真菌能引起哪些皮肤病？2.细菌和真菌方解有机物的产物中（）A．一部分可以作为植物所需的营养物质B.所有的成分都是植物生长发育所能够利用的8.菌类在生产、生活中有哪些用处？C.有许多成分对自然界环境造成污染D.有大量的可供

4、植物吸收和利用的有机物3.在食草性动物的肠胃里常常有一些共生真菌，它们对动物的影9.什么是共生？地衣的真菌和藻类是怎样共生的？响是（）A.造成肠胃道炎症B.分解草料中的纤维，有利于消化C.分解草料中的蛋白质帮助消化D.杀死肠道内的寄生虫10.豆科植物的根瘤内根瘤菌如何生活？对农业有什么意义4.大部分细菌、真菌属于异养生物，其原因是。写出本节课知识网络：（三）课堂小结：细菌、真菌在自然界中的作用：1.作为分解者参与物质循环本节课学完后你还有哪些疑问请一定去问老师或同学：2.引起动、植物和人患病3.与动、植物共生（四）巩固练习你认为本节课老师还需要做哪些改进：1.下列实验属于共生的是（）

5、A.匿居在空壳中的寄居蟹和附在螺壳上的海葵B.动物与其体内的蛔虫、蛲虫等C.同一养鱼池内的青、草、鲢、鳙鱼请家长检查学生预习情况并签字（有何建议）：D.地衣中的真菌和藻类警示语：3············································装订线·············································导学稿科目生物第册第课撰写人：龙绍升审核人：教学过程教师检查学生学习情况评语第1课时课题第五章第二节人类对细菌和真菌利用课型新授D.为了讲究卫生，尽量用蒸熟的馒头做“面引子”教学重点发酵技术在食品制作过程中的应用，食品的保存教

6、学提示：思想教育、资料来源、图例、批注、反思、“一二三”方略落实二、课堂学习：教学难点甜酒和泡菜的制作原理，以及尝试制作甜酒、酸奶或泡菜（一）导入课时目标1.举例说出发酵技术在食品制作中的作用（二）学习新课回答下列问题：2.说明食品腐败的原因以及食品保存的一般方法1.观看演示实验，用准确的语言解释你所观察到现象3.尝试制作甜酒、酸奶或泡菜4.举例说明细菌和真菌的应用教学过程一、预习导学2.有多人做馒头时总留下一小块面团，下次制作面头时加入这块1.制作甜酒的操作中错误的一项是（）“面引子”就可以了，多次循环之后，人们发现制作的馒头不如A．要将糯米蒸熟后再用以前的香甜了，有时甚至有一股酸

7、溜溜的味道，你能解释其中的B.将酒曲碾成末后与糯米均匀地混合在一起原因吗？C.将容器尽量盖好D.放在冰箱的冷藏箱内防止杂菌进入2.下列防腐方法与防腐原理不正确的是（）A.袋装牛奶——巴斯德消毒法（加热灭菌）B.咸鱼——腌制法（用盐溶液除去鱼中的水分）C.果脯——渗透保存法（用糖溶液除去水分）D.肉类罐头——脱水法3.尝试自己制作甜酒，写出简要步骤。3.做馒头揉面时可以加入一些上次留下来的“老面”（俗称“面引子”），下列说法正确的是（）A.“面引子”里面含大