星巴克营销环境分析唐雅丽

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1、技术环境Technology咖啡的主要技术环境是咖啡的研磨与烘烤，由于咖啡的口味固定，其研磨和烘烤技术也很固定，每一步都有严格的操作，不会出现明显的大变动，所以技术环境对其影响较小。信息技术的进步增强了星巴克连锁经营的管理效率，通过对现代信息技术的运用，星巴克总部可以在短时间内迅速掌握世界上所有分店的管理现状，并加以有效的指导，信息技术的发展为星巴克的连锁管理搭建了高效的平台。与咖啡相关的技术在中国还是比较落后的，无论是咖啡豆的烘焙技术还是咖啡成品的过滤技术，这都为掌握先进咖啡技术的星巴克赢得了良好的竞争优势，为星巴克宣传咖啡文化打下

2、了良好的技术基础。星巴克充分运用IT技术为顾客提供更好的体验营销。店面里无线数据接口不仅为顾客提供了方便，而且可以借助网络很好的宣传自己的咖啡文化。星巴克致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务，营造独特的“星巴克体验”，给予人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。长沙黄兴路步行街开设的星巴克将会得到来自总部的支持，全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯；咖啡豆现磨现煮，奶油新鲜，味道醇正，口感润滑。运用其先进的咖啡技术和独特咖啡技巧，一定会获得广大长沙咖

3、啡消费者的大力支持，打造一片属于星巴克天地。政治法律环境Polity星巴克经营的是咖啡服务，并不涉及到国家的垄断行业和稀缺资源，加之我国的政治环境在未来的很长一段时间内都不会出现较大的波动，将会有利于星巴克的发展。随着改革开放的加快，中国鼓励外资企业的进入，星巴克在中国的发展会面临着比较稳定的政治法律环境，在法律方面仅需要符合基本的《食品安全卫生法》即可。由于中国的政治法律在各省份没有多大差异，长沙同样符合其政治法律要求，所以，目前稳定的政治法律环境是星巴克开拓长沙市场的基础。中国是WOT的成员国，这为星巴克的经营创造了有利条件，可以

4、在WOT的体制下更好地降低经营成本，为其带来更好地利润回报。加之中美关系的不断改善，合作发展的前景广阔，这为星巴克的在长沙发展奠定了很好的国际关系背景。其次，中国的法律体系正在走向完善。中国在保护专利方面，打击不正当竞争以及保护消费者权益方面的制度正在不断的完善，这为星巴克的发展创造了很好的法律保障。长沙是湖南的省会城市，是湖南的政治、经济、文化、交通中心，吸引了大量外国游客来访，黄兴路步行街更是整个长沙最繁华的地段，每天的往来人数众多，这也为星巴克的发展提供了强有利的条件。社会文化环境Social和其他行业相比，文化对星巴克在长沙的

5、发展影响较大。一直以来，茶是东方人的传统饮品，当星巴克咖啡进入长沙时，东西方文化的差异是必须要考虑的一个重要因素。虽然东西方文化存在着很大的差异，中国传统文化也已根深蒂固，但随着改革开放的推进，长沙的经济得到了快速的发展，居民收入和生活水平不断提高，他们对生活质量的要求也越来越高，不仅仅满足于物质文化需求，精神文化需求的满足是他们的追求，品星巴克咖啡就属于一种精神文化需求得到满足的体现。星巴克的核心价值在于为人们带来人性的善和至交般的相亲相熟，所以它强调环境与咖啡同样重要，这种追求人际关系和谐的价值观，容易被长期受儒家文化影响的长沙人

6、民所接受。长沙人民对西方文化的认可程度越来越高，中华文化的包容性也越来越强，能够以博大的中华文化包容西方文化,尤其对于高收入的城市白领阶层来说，他们不仅能包容而且能够完全接受西方的咖啡文化。而相对开放、包容性较强的文化氛围更适合咖啡的消费。改革开放以来，中国和西方的交流就更多，人们思想观念的解放首先在白领阶层展开，在星巴克，经常能够看到消费者们开着笔记本电脑或者手捧杂志，携带便携式电脑的顾客可以一边惬意地喝着咖啡，一边在店里上网浏览页面、收发电子邮件以及下载信息,一坐就是几个小时。越来越多的年轻人追求西方的生活方式，这种文化的开放性以

7、及对西方文化的向往使这个代表着美国文化的星巴克更容易让长沙消费者所接受，这将十分有利于星巴克在长沙的发展。与其他一些快餐店相比，星巴克更多的是表达一种生活方式，这种经营理念很有发展前景。星巴克不断推出的休闲饮料吸引着回头客，使品星巴克咖啡日益成为许多白领阶层的生活习惯。技术环境:Themaintechnicalenvironmentofthecoffeeiscoffeegrindingandbaking,thetasteofcoffeeisfixed,thegrindingandbakingtechnologyisalsoveryfi

8、xed,everystephavestrictoperation,doesnotappearobviousmajorchanges,sothetechnologytoitssmallinfluenceontheenvir