基于实验探究和思维训练的课堂教学实践

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1、基于实验探究和思维训练的课堂教学实践摘要：化学核心素养的培养将使学生在日后的科学探究和生活实践中不断受益。以苏教版化学2“乙醛”的教学为例，立足高中化学课堂，通过实验探宄和思维训练提升学生的创新意识、科学精神以及解决实际问题的能力。本文采集自网络，本站发布的论文均是优质论文，供学习和研究使用，文中立场与本网站无关，版权和著作权归原作者所有，如有不愿意被转载的情况，请通知我们删除匕转载的信息，如果需要分享，请保留本段说明。关键词：实验探究；思维训练；宏微结合；证据推理；创新意识；科学精神文章编号：1008-0546(2017)07-00

2、84-03中图分类号：G633.8文献标识码：Bdoi：10.3969/j.issn.1008-0546.2017.07.025美国伯克利大学对于学生的培养目标中有两条令人震撼：一是培养学生具备完成大型复杂项目所需的系统思考能力；二是培养学生在日后生活中妥善处理模糊状态、灵活思考、实现智力成长的能力［1］。要实现这些能力的培养，我们化学教师能做些什么呢？学生在高中阶段所学的化学知识可能被遗忘，但在学习过程中提升的化学核心素养将使他们受益终身，而化学课堂是促进学生化学核心素养形成和发展的重要载体。在课堂教学设计时，该如何设置探究实验，合

3、理布置有逻辑性、启发性的问题线索，让能力提升过程变成生成型的、自然的问题解决过程，并在该过程中培养宏微结合、证据推理能力，提升创新意识和科学精神？现以苏教版化学2“乙醛”为例，探析如何在课堂教学中培养学生的化学核心素养。一、教材解读与思考1.教学价值(1)学科知识的建构价值《化学2》专题3是高中化学必修教材中概述有机化合物知识的专题，第二单元从食品中最熟知的几种有机化合物入手设计了乙醇、乙酸、酯、糖类、蛋白质和氨基酸五个主题，而乙醛则是从乙醇这一专题中延伸出来的，在课本中主要以资料卡的形式呈现，所占的篇幅虽不大，但它在有机知识体系中起

4、到了不可或缺的纽带作用。它的出现可以完善右机物知识体系，丰富学生对存机物的认知，建立常见存机物之间的相互联系，实现化学学科知识的系统化。(2)学科方法的发展价值乙醛是由乙醇氧化来的，乙醛可进一步被氧化成乙酸，也可以被还原成乙醇，这不仅扩展和延伸丫学生在无机化学中所学氧化还原反应的定义和范围，更重要的是，在乙醇、乙醛、乙酸相互转化的性质探究中，提高学生对官能团的认识，掌握官能团之间的转变关系，形成了以官能团之间变化为主线的知识结构，提升学生在以后有机合成学习中发散思维和逻辑推理的能力，这是乙醛教学的最大价值。(1)学科认知的情感价值由创

5、新实验构建乙醇、乙醛、乙酸间的相互转化，培养学生的创新精神；由对比实验探究官能团的性质差别，培养学生的实践能力；由探究实验拓展提升，培养学生的探索精神和严谨求实的科学态度。“乙醛”的学习，不是简单的知识传递，而是在原有认知基础上生长出的新的知识。1.学情分析知识基础：学生已学乙醇，掌握了羟基的性质。能力基础：学生己了解有机物学习的重要思想，结构、性质之间的关系，也初步具备了一定的实验探究能力。潜在困难：对结构决定性质的理解停留在表面，大部分同学对官能团之间相互转化时断键和成键方式不清楚：实验方案设计能力和实验操作技能比较薄弱。2.教学

6、目标(1)知识与技能掌握乙醛的结构和性质，并能准确书写相应方程式；认识有机化学中的氧化反应和还原反应；掌握乙醇、乙醛、乙酸间的相互转化。(2)过程与方法用实验探究乙醛的性质，从而深刻认识乙醛的结构。应用对比分析、类比迁移等方法，形成性质反映结构、结构决定性质的观念；构建有机物间的相互转化，实质是官能团间相互转化的观念。(1)情感态度与价值观在自主、合作、探究的学习过程中，体会学习的乐趣，提高化学学4兴趣；通过官能团间相互转化的学＞J，树立事物间相互联系、相互依存、相互转化是物质世界普遍规律的辩证唯物主义观念。本课秉点体现过程与方法H标

7、，因为只存在一定的过程和方法中才能落实知识、锻炼技能、提升情感、形成正确的价值观。1.教学重点和难点教学重点：羟基、醛基、羧基间的相互转化。教学难点：由结构分析反应的断键规律。2.教法学法教法：通过创设情境，问题引领，实验探究等教学方法，引导学生协作交流，帮助学生解决问题，从而促进学生完成知识的自我构建。学法：通过小组合作、实验探究、对比分析等学习方法自主形成概念，构建知识，发展观念。教法和学法的选择，体现以学习者为中心的学习，学生才是学习的主体，是意义的主动建构者，而教师则是帮助者、促进者。二、教?W实践与反思1.教学实践第一环节：

8、创新实验一一激活思维一个用于鼓入气体的气唧，连着装有无水乙醇的平底烧瓶，导管长进短出，后接内壁覆有黑色CuO覆盖层的硬质试管，产生的物质通入新制Cu(Oil)2悬浊液中(如图1)。现配新制Cu(Oil)2悬浊液，往2mL