幼儿园食品安全教育活动教案设计

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时间:2018-10-31

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1、今天是学雷锋日也是青年志愿者服务日为充分发扬奉献、友爱、互助、进步”的志愿者精神在全社会倡导真诚奉献的良好道德风尚幼儿园食品安全教育活动教案设计  食品安全是关系国计民生的大事,特别是对于幼儿园里那些幼小的孩子们来说更为重要,下面是小编为大家整理的幼儿园食品安全教育活动设计教案,欢迎大家阅读与借鉴!  【幼儿园食品安全教育活动设计教案一】  为进一步宣传贯彻《食品安全法》普及食品安全知识,提升学园食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根据市级《关于开展xxxx年食品安全宣传周活动的方案》文件

2、要求,我园开展食品安全宣传周工作,制定实施方案如下:  一、指导思想  为了贯彻执行上级文件精神,明确任务、落实责任,切实抓好食品卫生宣传工作,提高食品卫生安全水平,有效预防和控制食物中毒及食源性疾病的发生,创建安全卫生的学习和生活环境,切实保障幼儿身体健康。  二、活动主题  尚德守法全面提升食品安全法制化水平  三、活动内容发挥我县青年志愿者在环境卫生生态建设、扶贫济困、帮扶助残等方面的作用打出品牌树立形象团结和组织更多的有识之士投入到志愿服务中来今天是学雷锋日也是青年志愿者服务日为充分发扬奉献、

3、友爱、互助、进步”的志愿者精神在全社会倡导真诚奉献的良好道德风尚  根据XX市宣传内容,结合学园工作实际,重点做到“六个一”,即:每班组织一次食品安全健康教育活动;面对全体教职工做一次食品安全健康教育宣传;举行一次食品安全自查活动;面向食堂从业人员进行一次食品安全专项培训学习;面对教师、幼儿、家长开展一次宣传活动(即利用校讯通、LED广泛宣传);分发一份食品安全告家长书。  三、活动安排  1.通过幼儿园宣传LED电子屏、宣传栏、校信通、幼儿园站、班级家园联系栏向家长宣传食品安全知识。  2.对我园食

4、堂,特别是储藏室的食品原材料进行食品安全自查活动。  3.各班级分别组织一次食品安全教育活动。  小班段开展《我爱干净食物》为主题的食品安全卫生教育,使孩子知道基本的饮食卫生常识,培养幼儿良好的个人卫生习惯。  中班和大班段分别开展《食品上的标志》和《安全食品》为主题的食品安全教育,使孩子们知道以后如何辨别食品包装袋上的标签;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白类食物对人的身体有益;少吃油炸和色素类食物;不吃不洁和太冷的食物;尽可能不在外用餐,减少疾病的发生。  4.对食堂从业人员进项一次食品安全专项培训,以

5、及在全体教职工会议对全体教职工进行一次食品安全健康教育宣传。  5.幼儿园通过国旗下讲话,提高师生食品安全防范意识,  6.开辟《食品安全》专题宣传栏。发挥我县青年志愿者在环境卫生生态建设、扶贫济困、帮扶助残等方面的作用打出品牌树立形象团结和组织更多的有识之士投入到志愿服务中来今天是学雷锋日也是青年志愿者服务日为充分发扬奉献、友爱、互助、进步”的志愿者精神在全社会倡导真诚奉献的良好道德风尚  食品安全是关系国计民生的大事,特别是对于幼儿园里那些幼小的孩子们来说更为重要,我园将持之以恒掀起全园教师及家长

6、广泛参与食品安全的教育活动。  【幼儿园食品安全教育活动设计教案二】  活动目标:  1.初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康。  2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。  3.在生活中增强食品安全认识,提高自我保护能力。  活动准备:  1.活动课件。  2.食品若干、牛奶若干。  活动过程:  一、了解三无食品。  1.(PPT第一页)你们看,这是谁懒羊羊为什么在哭呢(幼儿猜测原因)2.教师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢(送医院)教师小结

7、:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。  3.教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的(播放医生的话,)4.教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢(幼儿根据录音回答)5.教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗发挥我县青年志愿者在环境卫生生态建设、扶贫济困、帮扶助残等方面的作用打出品牌树立形象团结和组织更多的有识之士投入到志愿服务中来今天是学雷锋日也是青年志愿者服务日为充分发扬奉献、友爱、互助、进步”的志愿者精神在全社会倡导真诚奉献

8、的良好道德风尚  6.教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义。  7.教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。  二、学习选购食品的方法及了解过期食品。  1.教师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢(幼儿讨论)2.教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中

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