打四黑除四害，保障食品安全

《打四黑除四害，保障食品安全》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、打四黑除四害，保障食品安全什么是四黑四害四黑四害是指目前老百姓反映强烈的制假售假、收赃销赃、涉黄涉赌涉毒等违法犯罪活动，俗称“黑作坊”、“黑工厂”、“黑市场”、“黑窝点”。这“四黑”严重危害人民群众生命健康，严重危害青少年身心健康，严重危害群众财产安全，严重危害公共安全和社会诚信。广大群众认为，这“四黑”就是新的“四害”：害百姓、害家庭、害社会、害国家。我们是借用老百姓通俗的说法，将其归结为“四黑四害”。一、热点材料1、快餐业勾兑事件知名企业、著名品牌的立身之本是“诚信”二字，但是有一些企业明摆着店大欺客的话，就需要消费者提高警惕了，当然我们的监管部门更要负起责任。2011年

2、快餐业巨头味千拉面、肯德基等先后陷入“骨汤门”、“豆浆门”，另外还有山西老陈醋勾兑事件以及香港媒体报道的“化学酱油”等一系列事件，引起了人们对知名企业诚信问题的担忧。老百姓认的是你的牌子，你的服务，你的诚信，倘若辜负了这份信任，那只好敬而远之了。上海市工商局黄浦分局11月16日已向味千发出听证告知书，对此前味千拉面“骨汤门”作出了调查定论，定性为“虚假夸大宣传含钙量”2、火锅底料底有多深2011年8月，川味火锅使用“老油”制售川味火锅底料的消息，再次搅动了整个火锅行业的池水，同时也将火锅业沉寂已久的“公开秘密”暴露在公众面前。四川火锅的魅力在于其麻辣鲜香，且“越煮越香”。然而

3、，日前有媒体爆料，火锅“越煮越香”的原因之一在于使用了传统工艺“红油回收”，即对使用过的火锅油打捞残渣，经过沉淀、过滤、杀菌、消毒等处理，重新提炼后再用于火锅汤料中，这种油在火锅行业里被称为“老油”。3、饮用水超标事件国家质检总局近期公布对瓶(桶)装饮用水质量抽查结果，其中6种饮用水被检测出含有高浓度的致癌物“溴酸盐”，哈药六厂等知名企业生产的“纯中纯”弱碱性饮用水、内蒙古“景友”沙漠优质水榜上有名，令人震惊。另外，外资企业接二连三曝出的产品质量和安全问题，也值得消费者注意。国家质检总局发布的2011年1月进境不合格食品、化妆品信息中发现，当月，我国进口的8批次共80.44吨

4、原产地为法国的依云天然矿泉水被检出亚硝酸盐超标。7月入境不合格化妆品、食品信息中依云矿泉水依然在列。4、速冻食品集体“沦陷”10月、11月间速冻食品龙头企业近期集体“沦陷”，思念、湾仔码头、三全水饺先后被检出金黄色葡萄球菌。像思念、三全算是比较好的企业，他们的产品都不符合国家标准，这是非常可怕的。食品安全本来是底线，现在反而不受企业真正重视。政府应该不断健全法制，各相关部门采取强硬措施，严厉处罚违规企业，增加违规企业的预期成本。5、奶制品问题依然存在三鹿的“三聚氰胺”事件算是拉开了食品安全问题曝光的序幕，时至今日，奶制品的安全问题依然存在。2011年奶制品业的“二老”——“老

5、酸奶”和“老冰棒”引起了我们的关注。时下风靡的“老酸奶”卷入添加剂风波。其实，它的生产成分、营养价值都与普通酸奶并无区别。而南京六合的一家冷饮生产公司，被市民举报其生产的美味奶油口味雪糕竟不含奶，是添加剂勾兑而成。6、小作坊蕴藏大玄机包子、猪蹄、大虾、燕窝这些美味的字眼光是听着看着都会勾起人们无限的遐想，但是倘若在这些词的前面加上“化工”、“香精”、“注胶”、“黑心”等一些字眼以后，你还愿意去想去看吗？然而，在我生活的城市里就有一些小作坊，他们热衷于在我们的美食前面加上一些异样的字眼。2011年在北京、天津、浙江等多地的多家黑心小作坊被曝光。那些图片、视频无一不是触目惊心。二

6、、知识提炼1.生命健康权是公民最根本的人身权，生命权是公民行使其他权利的基础。在人格权中，生命健康权居于首要地位；生命是一种权利，我们要珍爱自己的生命，尊重他人的生命。2.在公民的人格权中，生命健康权居于首要地位。我国法律保护公民的生命健康权。伤害他人生命，要受到法律的严厉制裁；伤害他人的健康，包括精神健康，也为法律所不容。作为未成年人，我们的生命健康权受到法律的特殊保护。1.依法治国是党领导人民治理国家的基本方略．依法治国是建设社会主义现代化国家、实现国家长治久安的必然要求。坚持依法治国和以德冶国相结合。2.维护消费者权益的途径包括：与经营者协商和解；请求消费者协会调解；向

7、有关行政部门申诉；根据与经营者达成的仲裁协议，提请仲裁机构仲裁；向人民法院提起法律诉讼。3.每个人因为自己的社会身份和社会角色的不同，承担着不同的责任。不负责任会带来严重后果，将使社会和他人遭受损失。有许多重大事故都是由于不负责任的态度和行为引起的，造成人民生命和国家财产的重大损失。4.诚实守信是每个人应坚守的基本道德规范，是法律的要求，是市场经济的基本原则。诚信的基本要求是对人守信、对事负责，是诚信的基本要求。践约守信是诚实做人的核心。5.《中华人民共和国消费者权益保护法》是保护消费者权益的基本法律。