有机黄瓜生产技术规程

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1、有机黄瓜生产技术规程1.范围本标准规定Y有机食品温室、大棚黄瓜生产的产地条件选择、种子及其处理、选茬整地、施肥、播种、棚室内管理、收获及产品质量等技术要求。本标准适用于有机食品温室、大棚黄瓜生产。2.规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注曰期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研宄是否可使用这些文件的，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T3095环境空气质量标准GB/T5084农田灌溉水质标准GB/T9137保护农作物的大气污染物最高准许浓

2、度GB/T15618土壤环境质量标准GB/T19630右机产品3产地要求3.1环境3.1.1存机食品生产基地应在无规定疫病区内进行，远离城区、工矿区、交通主干线、工业、生活垃圾场等污染源。3.1.2存机生产基地的环境质量应符合以下要求：a）农田灌溉用水水质应符合GB/T5084V类水标准。b）土壤环境质量应符合GB/T15618二级标准。c）环境空气质量应符合GB/T30954二级标准和GB/T9137。3.1.3土层深厚，结构疏松，腐殖质丰富的土壤。3.2转换期转换期一般不少于36个月。新开荒的、长期撂荒的、长期按传统农业生产方式耕种的或有充分证据证明多年未使用禁

3、用物质的农田，也应经过至少12个月的转换期。转换期内必须完全按照有机农业的要求进行管理。3.3缓冲带缓冲带有机黄瓜种植区与常规农用区之间应有缓冲带。保证有机黄瓜种植区不受污染，防止临近常规地块的禁用物质的漂移。4品种选择根据市场需求，选择适应当地生态条件且经审定推广的优质、抗逆性强、耐热、低雌蕊、节位低的高产品种。5春茬棚室栽培5.1育苗方式温室内营养钵育苗。5.2播种期根据当地生态条件，春茬日光节能温室12月上、中旬播种，大棚多层覆盖2月上旬播种。5.3播种方式催芽、育苗移栽。5.4播种密度每公顷播种量为2.lkg〜2.25kg。5.5播种前准备5.5.1育苗盘规

4、格为50cmx35cmx5cm或（60cm〜70cm）x40cmx5cm。育苗盘育籽苗用干净河沙。5.5.2营养土的配制40%葱蒜茬土，40%陈草炭土，20%细炉渣或腐熟有机肥混拌均匀，每立方米混合土再加10kg腐熟大粪面或腐熟鸡粪。5.5.3营养钵高10cm，直径8cm，移苗前装入营养土备用。5.5.4种子处理播种前用55°C热水烫种lOmin〜15min消毒，待水温降到25°C时,浸种8h〜10h，搓洗，清水投净。5.5.5催芽种子捞出后用干浄毛巾或湿布包好，催芽保持25°C〜28°C，12h后种子己萌动，放置在0°C〜2°C的低温条件下锻炼一周，从而提高秧苗抗

5、寒力。5.6播种5.6.1沙箱播种育子苗用80°C热水浇透水，待冷却后撒播，覆沙1.5cm〜2cm，了•叶展平嫁接。5.6.2嫁接育苗砧木黑籽南瓜，插接或靠接，嫁接后遮光保湿3d〜4d，成活后逐渐去掉覆盖物。5.6.3架床或土壤电热线育苗5.7苗期温度管理见表1表1苗期温度管理棚时期温度播后〜出苗前出苗后〜嫁接前嫁接后〜成活前成苗期定植前7〜10天白天25-2820-2525-2622-2818-23前半夜18-2016-1816-1815-1710-12后半夜16-1812-1412-1412-157-10土温20-2215-1718-2015-20155.8

6、苗期水份管理缓苗后，苗床保持湿润，表土见干时喷水，湿度60%〜70%。阴天不浇水，晴天上午10点前浇水。5.9壮苗指标日历苗龄45d〜50d左右，生理苗龄4片〜5片真叶展开，茎粗节间短，叶片肥厚，右80%以上现蕾。6定植前的准备6.1扣棚时间大棚用抗老化膜在上年秋季封冻前扣棚。每公顷用0.12mm厚的耐低温抗老化聚乙烯复合膜2250kg，温室用日光温室专用膜。6.2整地及时整地，翻地晒土后施肥、起垄。垄宽：大棚50cm〜60cm，温室80cm〜100cm。6.3施基肥肥料的使用应符合GB/T19630的要求，结合整地，每公顷施腐熟优质农家肥50t〜65t。7定植7.

7、1定植安全期当棚内最低气温稳定通过10°C，10cm土温稳定通过10°C时，选晴天上午定植。7.2定植时间根据当地生态条件，适期定植。大棚多层覆盖在3月下旬〜4月上、中旬。单层棚在4月下旬。温室在2月上旬〜2月下旬。7.3定植方式与密度莖作，株距30cm〜35cm，大棚行距50cm〜60cm。温室采用大垄双行，株距30cm〜35cm，行距80cm〜100cm。7.4保温措施大棚用多层覆盖，一般为3层〜4层，采用地膜、格棚、无纺布、二层幕、草帘子等。8棚、室环境管理8.1温度缓苗期白天24°C〜30°C，夜间12°C〜15°C;生长期白天20°C〜25°C,夜间1