柑橘品种和技术考察

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1、柑橘品种和技术考察柑橘品种和技术考察为全面了解美国柑橘产业的现状和发展趋势，尤其是美国柑橘新品种、新技术的研究推广情况，从而更好地执行柑橘良种和技术引进与推广项目（柑橘“948”项目）。XX年5月16日至6月2日，由农业部种植业管理司组织科教司、财务司、华中农大、中国农科院柑橘所、四川省农业厅、江西省农业厅等单位的8位同志，对美国柑橘新品种和新技术进行了考察。考察团先后考察了加州和佛州的3个注册苗圃，2个大型分级包装厂，加州大学，佛罗里达大学柑橘研究与教育中心，SUNKIST（新奇士）公司总部，柑橘研宄委员会（CRB），美国农业部柑橘种质资源保存Lindeove试验站、FMC公司（专

2、门生产柑橘汁加工设备的跨国公司）以及大量的柑橘园。通过实地考察和交流，获得了一批原来没有引进的新品种以及相关的信息和资料；全面了解了美国柑橘的区域化种植、规模化生产、专业化经营和现代化的企业运作机制；掌握了美国柑橘新品种和新技术的发展动态。现将考察情况报告如下：一、美国柑橘产业的基本概况和主要特点柑橘品种和技术考察柑橘品种和技术考察为全面了解美国柑橘产业的现状和发展趋势，尤其是美国柑橘新品种、新技术的研究推广情况，从而更好地执行柑橘良种和技术引进与推广项目（柑橘“948”项目）。XX年5月16日至6月2日，由农业部种植业管理司组织科教司、财务司、华中农大、中国农科院柑橘所、四川省农业

3、厅、江西省农业厅等单位的8位同志，对美国柑橘新品种和新技术进行了考察。考察团先后考察了加州和佛州的3个注册苗圃，2个大型分级包装厂，加州大学，佛罗里达大学柑橘研究与教育中心，SUNKIST（新奇士）公司总部，柑橘研宄委员会（CRB），美国农业部柑橘种质资源保存Lindeove试验站、FMC公司（专门生产柑橘汁加工设备的跨国公司）以及大量的柑橘园。通过实地考察和交流，获得了一批原来没有引进的新品种以及相关的信息和资料；全面了解了美国柑橘的区域化种植、规模化生产、专业化经营和现代化的企业运作机制；掌握了美国柑橘新品种和新技术的发展动态。现将考察情况报告如下：一、美国柑橘产业的基本概况和主

4、要特点美国柑橘产业经过长期的发展，己形成一套高效、有序的运作方式，使其柑橘产业持续发展，经济效益不断提高，竞争力日益增强。其主要特点可以概括为：布局区域化、种植规模化、生产专业化、产业市场化、管理科学化并且产、官、学、研协同配合，共同促进柑橘产业的持续发展。这些成熟的做法和经验是非常值得我们学习和借鉴的。（一）具有规模效益的产业基础。2000年，美国柑橘面积为万公顷（折664万亩），产量为1568万吨，平均亩产吨。在世界柑橘主产国中，面积位居第三，产量位居第二。美国柑橘产区分为两大区域，即东部的佛罗里达州和德克萨斯州，西部的加利福尼亚州和亚利桑那州。东部的佛州以加工柑橘为主，西部的加

5、州以鲜食柑橘为主。这两大区域在柑橘生产上分工非常明确，专业化水平很高。2000年美国柑橘增产28%,是历史上的第二高产年。美国柑橘生产主要集中在佛州（占76%）和加州（占21%）,德州和亚利桑那州的产量很少，仅占3°%。由此可以看出，美国柑橘区域布局较为集中，几乎所有的橘园都连成一片，规模效益明显，机械化程度高，单位成本相对较低。（二）符合市场需求的品种发展策略。加州重点发展早熟和晚熟的鲜食品种。早熟品种以福本和earlybeck为主。晚熟品种以lanelate,Or,Mor等品种为主。重点发展无籽品种，如克里迈丁的各种优选品系，少籽或无籽的默可特新系（），FairchiId福射诱变

6、的少籽品系。佛州以加工品种为主，橙类重点发展伏令夏橙（ValenciaOrange）和哈母林甜橙（HamlinOrange）,近年来比较注重发展Ambersweet甜橙等品种。在宽皮橘类中，传统的Robinson和Dancy红橘的栽培面积在逐年减少，而默可特（Honey）、Sunburst和Fallglo等品种的栽培面积在不断扩大。根据鲜食和加工的不同用途，在选育和引进品种时针对性都很强。鲜食品种侧重外观、口感、风味和食用方便，而加工品种着重发展果汁含量多和苦涩味轻的品种。美国柑橘品种的另一个特点是，尤其注重成熟期的合理搭配，基本做到了一年四季都有鲜果供应，如在佛罗里达州，从九月到次

7、年六月均有柑橘成熟上市，从而有效地利用了加工设备，柑橘汁加工期可以长达180天。（三）健全完善的柑橘良种繁育体系。美国的柑橘良种繁育体系由政府、大学、研究机构和种苗商等柑橘产业链的一系列环节组成，各个环节分工明确，互相配合、互相支持。政府负责制定相关的计划；科研部门和大学的研宄机构负责柑橘种质资源的保存、新品种的选育、病毒病的监测和无病毒原种的生产；种苗商负责苗木生产。而在经费方面，则是从多种渠道来筹集。例如，通过CRB，各个橘农在向包装厂出售柑橘时，一般