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时间:2018-10-30
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1、灰姑娘Cinderella【中文名称】:灰姑娘【英文名称】:Cinderella【材 料】:柠檬汁30毫升、凤梨汁30毫升、柳橙汁30毫升、红石榴糖浆1滴、七喜汽水适量【制 法】:1.在杯中加入冰块至6分满。2.用量酒器量取柠檬汁、凤梨汁、柳橙汁及红石榴汁并将其倒入杯中。3.缓慢注入七喜汽水至8分满。4.用吧叉匙轻搅几下。5.置装饰物于杯上,且夹取吸管放入杯中。 蛋蜜汁EggNog【中文名称】:蛋蜜汁【英文名称】:EggNog【材 料】:牛奶240毫升、蛋一个、糖1大匙、杏仁精1/4茶匙、香草精1/4茶匙、泡沫奶油适量、现磨豆蔻粉【制 法】:将蛋打匀,和冰牛奶、糖、杏仁精与香
2、草精一起放入雪克杯。充分摇匀后,倒入冷却的咖啡杯。最后加上泡沫奶油,撒上豆蔻粉。 红色阔边帽RedSombrero【中文名称】:红色阔边帽【英文名称】:RedSombrero【材 料】:菠萝汁40毫升、橙汁40毫升、柠檬汁40毫升、石榴糖浆40毫升、姜汁汽水适量【制 法】:将姜汁汽水以外的材料倒入摇酒器中摇匀后注入高冷直酒杯,加满冰镇姜汁汽水,装饰上柠檬薄片、1颗樱桃和鲜花,插入吸管。 星期一的治疗Mandy'sCure【中文名称】:星期一的治疗【英文名称】:Mandy'sCure【材 料】:红梅苔子汁120毫升、葡萄柚汁120毫升、鲜柳橙汁30毫升【制 法】:将材
3、料倒入调酒杯(也可用摇酒器代替)中调匀后注入盛有冰块的高冷直酒杯,装饰上柳橙薄片。 美人鱼之歌Mermaid'sSong【中文名称】:美人鱼之歌【英文名称】:Mermaid'sSong【材 料】:橙汁60毫升、西番莲汁30毫升、椰汁30毫升、菠萝汁30毫升、鲜柳橙汁15毫升【制 法】:将材料倒入摇酒器中摇匀后注入葡萄酒杯,装饰樱桃。 【详细说明】 椰汁给人以热带饮料的印象。这款鸡尾酒配方中使用了多种 神圣的日子HeavenlyDays【中文名称】:神圣的日子【英文名称】:HeavenlyDays【材 料】:榛子果露(糖浆)60毫升、鲜柠檬汁60毫升、石榴
4、糖浆1茶匙、苏打水适量【制 法】:将材料倒入摇酒器中摇匀后注入平底酒杯,加满苏打水,装饰上橙子薄片。 【详细说明】 榛子果露使饮料含有甜味,并且十分爽口。整杯饮 布兰邦克薄荷液Blan-Bec-Menthe【中文名称】:布兰邦克薄荷液【英文名称】:Blan-Bec-Menthe【材 料】:薄荷糖浆60毫升、柠檬汁30毫升、白糖浆2茶匙、柳橙汁1大滴【制 法】:用砂糖沿香槟酒杯口做霜状糖边,将材料注入摇酒器后摇匀,注入香槟酒杯中。 【详细说明】 以薄荷糖浆 小猫脚PussyFoot【中文名称】:小猫脚【英文名称】:PussyFoot【材 料】:橙汁40毫升、柠檬汁
5、20毫升、石榴糖浆1茶匙、蛋黄1个【制 法】:将材料倒入摇酒器中充分摇匀后注入鸡尾酒杯。 【详细说明】 外观确实像鸡尾酒。因为使用了蛋黄,故口感有些厚重,但却令人意外地觉得爽口。如想改变一点 水果杯FruitCup【中文名称】:水果杯【英文名称】:FruitCup【材 料】:覆盆子糖浆40毫升、草莓汁40毫升、菠萝汁40毫升、柠檬汁40毫升、橙汁40毫升、葡萄汁40毫升【制 法】:将材料倒入调酒杯中调匀后注入高冷直酒杯,装饰上香蕉圆片。 【详细说明】 像酒名 小猫咪PussyCat【中文名称】:小猫咪【英文名称】:PussyCat【材 料】:橙汁60毫升、菠萝
6、汁60毫升、葡萄柚汁20毫升、石榴糖浆3大滴【制 法】:将除了倒入摇酒器中摇匀后注入大号鸡尾酒杯,装饰上橙子和葡萄柚薄片。 【详细说明】 这些饮料的命名面向像温柔可爱的小猫一样的女性,这些无酒精饮料都是为她 假基尔FauxKir【中文名称】:假基尔【英文名称】:FauxKir【材 料】:覆盆子糖浆30毫升、白葡萄汁适量【制 法】:在盛有冰块的葡萄酒杯里注入覆盆子糖浆,添满白葡萄汁调匀,装饰上柠檬薄片。 【详细说明】 是白葡萄酒与黑加仑子酒制成的“基尔”的赝品,如用汽水代替白葡萄汁,则可制成假基尔王朝,饮料的名字富有幽默感 蜜桃梅尔巴PeachyMelba【中文名称
7、】:蜜桃梅尔巴【英文名称】:PeachyMelba【材 料】:桃子汁90毫升、石榴糖浆30毫升、鲜柠檬汁30毫升、鲜柳橙汁30毫升【制 法】:将除了倒入摇酒器中摇匀后注入古典酒杯,放入1块球状冰当作桃子。 【详细说明】 有一款使用桃子的餐后甜点与此同名,是法国餐饮界的巨匠 凯瑟琳之花CatherineBlossom【中文名称】:凯瑟琳之花【英文名称】:CatherineBlossom【材 料】:橙汁200毫升、枫糖浆2茶匙、橘子露2个、苏打水
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