人参功效的研究进展

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1、人参功效的研宄进展张晓东（松原市中心医院药剂科131200）【中图分类号】R248【文献标识码】A【文章编号】1672-5085（2014）26-0278-02人参别名血参、黄参，多年生五加科草木植物人参（PanaxginsengC.A.MeyPanaxginsengC.A.Mey）的干燥根茎。其以根、须入药，性味甘、微苦，入脾、肺、心经。其主要功效为安祌补气、固脱生津及补脾益肺。用于体虚久病及气血津液不足之证，脾、肺虚，食少、喘咳者，以及失眠易惊；心衰及心源性休克等。木文就人参功效研究近况做一综述。人参多釆挖于秋季，根据其生长环境分为“园参（栽培）”、“山参（野生）”；根据加

2、工方法分“人参（生晒参）”由直接干燥或晾晒而成，“红参”由蒸熟后干燥而成，等。在我国多分布于辽、吉、黑三省繁密的针阔混交林或杂木林中。人参含有的主要化学成分为人参皂苷（GS）、人参多糖（GPS）、人参醇、维生素（B1、B2、C）、氨基酸及多种微量元素等。功效众多主要为：补气，生津，强心，安神，滋肺肾。人参还能辅助治疗贫血、糖尿病、阳痿、以及提高视力，增强暗适应的能力等功效。我国卫生部于2012年发布公告称，批准允许人工种植的人参作为市场新资源产品，同时人参、人参花及人参果均可以以食品或保健品的形式进入生活。但要注意的是，人参虽为上品，但是服用也应当逐渐加量，缓慢作用，切忌初次大

3、剂量服用。木文将就人参各功效目前所进行的研宄进行介绍。1生津、补气、扶虚、抗疲劳人参能大补元气，《主治秘要》曰：“补元气，止渴，生津液。”在《纲目》中有“治男妇一切虚证”之说，王红［3】研究认为人参补气其实通过流通气化，补益脾肺心之气，起到滋补元气的作用。人参与五灵脂、附子等药物配伍可以提高小鼠耐缺氧、耐寒冷、抗疲劳能力，并使机体在受到各种有害刺激时，大大提高应激能力;且可以增加机体内的能量储存,提高人参的补气作用［1］。有学者在研究中通过测定运动员血红蛋白、肌酸激酶、尿素氮、睾酮、皮质醇和睾酮/皮质醇等指标，结果表明：人参具奋对大运动量训练后的人的机能状态发挥奋效的调节作用［

4、2】。人参定喘汤在用于临床治疗由于肺肾不足所致虚喘、慢支、肺气肿等己被广泛应用。AnXD［6］对于人参组方用于治疗慢性阻塞性肺疾病（COPD）对6000名受试者进行了大量的研究，其效果和安全性均得到了临床证明，对稳定期COPD患者提高其自身免疫力，改善临床症状和肺功能，提高生活质量，并可有效的降低再次复发率，iL无严重不良事件的报告。2强心、醒脑人参对心血管系统的应用已经较为广泛，各类制剂其对心脏冇小量兴奋，人量抑制的作用己经被临床证实，张勇庆等研宄报道指出GSRgl通过VEGF—VEGFR一Akt—NO途径，上调促血管生成因子VEGF、VEGFR1、VEGFR2和p-Akt表

5、达,并提高心肌组织NO水平，从而提高缺血心肌毛细血管密度,减小心肌梗死面积,促进急性缺血心肌血管血管的再生及侧支循环的形成［3】。3增强机体免疫力大量研究已经证实，人参中的主要成分皂苷，和多糖是参与免疫调节的主要活性成分，而且人参不但对正常人具有免疫功能的调节作用，对免疫力功能低下的患者提高免疫力有较好的作用。人参皂苻可以提高小鼠肺癌荷瘤的血清TNF水平及LAK、NK和TC细胞活性，可以使小鼠免疫功能受损后的细胞免疫功能显著增强［20］。研究报道指出人参的产地不会对脾虚证小鼠T淋巴细胞功能的调节作用有太大的影响，对NK细胞活性的影响也相似［4］。而炮制方法的不冋则会对免疫功能的

6、提高产生差异。4抗氧化作用抗氧化即为防止氧化反应形成的不稳定物质自由基。自由基是中间介质，在生物体内生化反应中普遍存在，生理条件下，机体本身的抗氧化系统可以自行清除自由基，同时使其维持在一个稳定有利而无害的低水平，参与机体自身的正常物质代谢。但在应激、疾病、衰老等情况下却发生自由基对重要生物分子的损伤。人参皂甙有降低疲劳小鼠恢复期肝组织中的丙二醛（MDA）含量，减少机体自由基对细胞膜氧化作用的损伤，并且能提高小鼠肝组织中超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）的活性，具有抗自由基的作用。冇学者第一次通过临床提供人参抗氧化系统的实证研究，且结果表明在健康受试者

7、应用中人参具奋强效的抗氧化剂的影响。它提高了抗氧化系统，具体下降活性氧的生成，有效地降低血清MDA水平［5］。5对糖、脂、蛋白质代谢的影响人参皂苻类对α-葡萄糖苷酶的活性具有显著地抑制作用己被大量的实验证明。而人参乙醇粗提物可以增加糖尿病模型小鼠血清中连接肽的含量，并H使血清中胰岛素自身抗体的水平降低，从而提高胰岛素敏感性。有学者［6】研究发现人参皂苻Re可能通过促进血浆及肠道组织中胰高血糖素样肽-1的分泌来发挥降血糖的作用。桂枝人参汤早被应用于临床，i被证实可以调节2型糖尿病胰