芦笋标准化生产技术推广方案

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1、芦笋标准化生产技术推广方案芦笋标准化生产技术推广方案35芦笋标准化生产技术推广方案芦笋标准化生产技术推广方案35芦笋标准化生产技术推广方案目录第一章项目概况··································2第二章市场预测··································5第三章资源条件评价······························7第四章项目建设必要性····························8第五章建设指导思想及原则·······

2、················10第六章项目技术方案·····························11第七章项目节水措施·····························19第八章预期效益分析·····························2135芦笋标准化生产技术推广方案第九章项目投资估算·····························22第十章项目实施进度·····························23第十一章项目组织机构与保障措施·····

3、·············25附件1：领导小组、技术小组人员名单·······27附件2：标准化生产芦笋生产技术规程············28附件3：频振杀虫灯使用技术简介·········33附件4：合作社资料···············34第一章项目概况1、项目名称 ：**市芦笋标准化生产技术推广35芦笋标准化生产技术推广方案2、承担单位概况：承担单位**市姜古庄芦笋专业合作社位于**市高官寨镇，企业法人**，于2007年11月5日注册成立，现有社员97户、综合办公培训场所一处。合作社成立以来

4、，开展了四个方面的工作：一是统一规划种植区域。根据当地土地状况和水利条件，集中建设了千亩示范园，对基础设施进行了初步建设完善，做到了土地平整、土质肥沃，旱能浇、涝能排。二是聘请了专家进行技术指导。聘请**市蔬菜局高级农艺师王新兴、张俊伟、**市农业局高级农艺师胡延平作为技术顾问，常年对农民进行技术培训和生产指导。三是实行订单式生产。为提高芦笋生产的外向化程度，促进芦笋销售，合作社与“澳利”集团、“晶荣”食品公司、曹县芦笋加工出口企业等农业龙头企业加强了联合，签订生产合同，解除了群众后顾之忧，产品实行统

5、一收购、销售，保护了群众利益。四是统一注册品牌。2008年12月，“黄域”牌芦笋顺利通过了农业部农产品质量安全中心无公害农产品认证，芦笋实现了品牌带动、统一销售。3、立项背景：芦笋主要以罐头制品和速冻保险销售。据报道，全世界年芦笋罐头约20万吨，进出口贸易各占一半。欧洲每年需进口8万吨，其中主要进口国是德国，其次是法国、英国、荷兰；美国每年需进口10万吨，日本每年需进口5000吨，韩国每年需进口3000吨。主要出口国有中国和西班牙，占世界出口量的80%～90%。随着国内生活水平的不断提高和饮食结构的变

6、化以及消费者营养保健意识的增强，芦笋这一高档蔬菜已越来越受到广大消费者的欢迎和青睐，消费量日益增加。因此，芦笋产品在国内市场上出现了供不应求状况，销售价格出现了不断上升的趋势。35芦笋标准化生产技术推广方案芦笋栽培技术虽然作了多次改革，但是到目前为止，还是以传统农业技术为主，标准化栽培技术、生物技术、自然科学技术等现代科学技术应用普及程度低，对芦笋的产量、质量、农药和化肥残留等影响较大。就目前栽培技术而言，首先是，要从解决农药、化肥等有害物质污染的问题上着手；其次是，要从盲目施用化肥、农药上降低成本；

7、再次是，要从提高芦笋的产量和质量上下功夫。在芦笋栽培管理中，必须根据芦笋的生物特性，结合当地特定的条件，采取相应的科学技术措施，改变不利于芦笋生长发育的因素，尽量为芦笋生长发育创造一个比较适宜的外界环境条件，促进芦笋的健壮发育，使芦笋植株能充分利用土壤、肥料、水分、空气、光照、温度等资源转化为最多的有机物质，这样方能使芦笋达到优质、高产、稳产，从而实现最高的商品价值。从目前国内收购笋农的鲜笋价格来看，优质笋与级外笋的价格相差5～10倍；有的笋农生产的芦笋因品质差甚至无人收购，将来这种差价会更加显著。从

8、国际市场来看，芦笋产品不但长期处于供不应求的局面，而且销售价格一般比常规产品高出60%甚至于几倍。因此，发展芦笋生产，必需从经济效益着眼，根据市场的变化，结合当地的实际情况，利用现代化农业科学技术，制定出适合于当地芦笋栽培最佳收益的措施，由常规栽培逐步转向设施栽培和适于世界贸易的标准化栽培，才能确保芦笋生产优质、高产和高效。4、推广方案编制依据：根据济南市农业综合开发办公室和济南市财政局《2009年市级科技推广项目申报原则》，制定本方案。      5、