十五国家重大科技专项

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1、“十五”国家重大科技专项农产品深加工技术与设备研究开发部分课题申请指南科学技术部农村与社会发展司二○○二年七月前言为充分发挥科学技术第一生产力作用，依靠科技进步加速我国农业结构调整，提高农业整体效益，增加农民收入和增强农产品国际竞争力，实现农产品转化增值，科技部决定加强“十五”国家重大科技专项“农产品深加工技术与设备研究开发”部分课题的支持力度。本项目旨在通过解决制约农产品加工业发展的瓶颈，提高我国农产品加工业的原始创新能力和核心竞争力，增强农产品加工企业的国际竞争力和农业的可持续发展能力，初步建立以食品加工为主体的“国家农产品

2、加工体系”和新型的“农产品加工科技创新体系”。为了公开、公平、公正地选择课题承担单位，充分调动地方政府、企业、科研院所和大专院校的积极性，依据科技部重大科技专项实施管理办法，特制定本《指南》。第一章申请须知一、申请内容1、新型豆奶（粉）加工关键技术、设备研究与产业化示范2、普通玉米淀粉深加工产品开发3、双低油菜籽副产品利用技术开发4、优质鲜榨苹果汁和浑浊型苹果汁加工关键技术研究5、名特优蔬菜速冻加工关键技术与设备研究开发6、蔬菜汁产业化关键工艺技术研究与产品开发7、中国传统肉制品现代加工技术、设备与产业化示范二、申请管理1、由科

3、技部农社司牵头，成立农产品深加工项目管理办公室，成员由科技部计划司、农业部、教育部、国家粮食局、国家质量技术监督检验检疫总局、国家林业局、中华全国供销总社科技司和科技部农村中心组成。办公室设在农社司，由农村中心负责日常管理工作。2、项目管理办公室邀请有关人员组成评审专家组，负责课题的评审工作。3、按照科技部重大科技专项管理办法的有关规定，遵循公开、公平、公正、择优的原则进行评审，选择课题承担单位。三、资金来源每一申请课题国家拨款200万元左右。要求申请单位的主管部门按国拨经费1∶1的比例提供相应配套资金，申请单位按国拨经费1∶2

4、的比例提供自筹资金，国拨经费主要用于技术依托单位的技术攻关研究与示范。四、实施年限课题实施年限为4年（2002年-2005年）五、申请资格1、凡在中华人民共和国境内注册，具有独立法人资格的企（不包括外资企业及外资控股企业）、事业单位均可申请。申请单位需以企业为主体，联合有关科研院所、大专院校，以产学研结合的方式联合申请。每一个联合体原则上不超过3个单位，其中企业不超过1个，科研院所或大专院校不超过2个。每个单位最多只能申报2个课题（其中主持1项，参加1项）。2、课题负责人须具有副高级以上职称，原则上年龄不超过55周岁，同一申请人

5、不能同时作为两个课题的负责人。3、所申报的课题要有先进、创新的研究思路，科学、可行的技术路线，明确、可考核的目标；超出《申请指南》范围要求的申请材料不予受理。4、联合申请各方须签定共同申请协议，明确规定各自所承担的工作和责任。经所在省、自治区、直辖市、计划单列市科技厅（科委、科技局），新疆生产建设兵团科委或所属国务院部门科技司审定后，进行申报。六、申请文件的编制与递交1、申请文件编写：以中文编写，要求语言精炼，数据真实、可靠。2、申请文件的规格要求：一律用A4纸，仿宋体四号字打印并装订。3、申请文件构成：（1）申请函（2）申请人

6、资格审查文件（3）课题申请书（4）有关附件4、课题申请书及有关资料应有法定代表人或委托授权人签字并加盖公章，全部申请文件须包装完好，封皮上写明申请课题、申请单位名称、地址、邮政编码、电话、联系人及注明“不准提前启封”字样，并加盖单位公章。5、申请文件一式12份。6、申报工作自本公告公布之日起开始，欲申报单位必须根据《申请指南》要求参与申报活动。《申请指南》可向科技部农村中心索取，或从科技部网站（www.most.gov.cn）上直接下载。7、寄送申请文件的截止日期：2002年8月15日下午16：00时整；寄送地点：中国农村技术开

7、发农业处565房间（北京市西城区三里河路54号，北京2143信箱2分箱，邮编100045）。8、只接收在申请截止日期前由申请人或委托代理人面交或邮寄的申请文件（邮寄时间以北京邮局签收日为准）。项目管理办公室对申请文件在邮寄过程中出现的遗失或损害不负责任。9、联系人和电话：中国农村技术开发中心于双民董文葛毅强（010）6852277368511843科技部农村与社会发展司魏勤芳郭志伟（010）68512644（010）68512651七、课题管理1、经专家评审、择优选定的课题承担单位，按项目管理要求与科技部签定“十五”国家重大科技

8、专项课题任务书。2、按照科技部重大科技专项管理办法对课题承担单位进行管理，国拨经费将根据每个课题进展情况按年度分批拨付到承担单位。3、课题执行期间，项目管理办公室将组织专家对课题进展情况进行阶段性考核，对未按合同执行，达不到阶段考核目标，配套和自筹资金不到位的课