溶液的形成.(上课)

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1、课题1溶液的形成第九单元溶液第1课时现象形成什么蔗糖、食盐很快消失稳定的混合物【实验9-1】在20mL水中加入一匙蔗糖（或食盐）用玻璃棒搅拌蔗糖表面的蔗糖分子在水分子的作用下,向水中扩散,最后蔗糖分子均一的分散到水分子中，形成了一种混合物——蔗糖溶液。蔗糖溶液中的分子运动食盐溶液中的离子运动事实上，是氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,最终以Na+、Cl-的形式均一分散于水分子的中间，形成氯化钠溶液。同样，将食盐（主要成分是氯化钠）放到水中，我们也可以看到食盐“消失了”。蔗糖溶液倒出一部分糖水，剩下的糖水与原来相比，甜度是一样的溶液是均一的只要水分不蒸发，温度不改变，蔗

2、糖与水不会分离溶液是稳定的【思考】如果向盛有食盐溶液的烧杯中加入一小勺蔗糖，搅拌后，还能看到蔗糖吗？这说明同一液体中可以溶解_______（填“一种”或“多种”）可溶性物质。。小结：溶质被溶解的物质一种或几种物质分散另一种物质溶剂均一、稳定的混合物溶液能溶解其他物质的物质溶液类别定义特征组成(宏观)溶质、溶剂混合物均一稳定想一想!1、一瓶长期存放的茅台酒，若倒出第一杯酒其酒精度为54度，那么倒出第二杯酒的酒精度为（）A大于54度B小于54度C等于54度D无法判断2.当水分不蒸发,温度不改变时,KNO3溶液放置一年时间后,KNO3将()A会沉降下来B不会分离出来C会浮上水

3、面D不能确定3、水是溶液吗？溶液一定是无色的吗？返回溶剂溶质现　　象水碘水高锰酸钾汽油碘汽油高锰酸钾碘几乎不溶于水高锰酸钾溶于水中碘溶解在汽油中高锰酸钾几乎不溶于汽油实验9-2相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同溶剂各取（5mL)溶质各取1-2小粒现象水碘水高锰酸钾汽油碘汽油高锰酸钾思思考：1、碘和水、碘和汽油，高锰酸钾与水、高锰酸钾与汽油混合的现象对比会有什么结论？2、碘跟水、高锰酸钾跟水，碘跟汽油、高锰酸钾跟汽油混合的现象对比有什么结论？几乎不溶于水可以溶解可以溶解几乎不溶于汽油[实验9-3]水和乙醇能够互溶吗？P28振荡前现象震荡后

4、现象静置后现象结论分层不分层不分层水和乙醇能够互溶问题：实验9-1、实验9-2中的溶质都是固体，如果溶质是液体，把液体放到液体里是否也能形成溶液？溶质可以是固体、液体、气体如氨气溶于水，形成氨气的水溶液:氨水，其中溶质是氨气；盐酸是HCl气体溶于水后形成的溶液，其中溶质是HCl气体溶液中溶质和溶剂的确定（1）气体、固体和液体互溶：气体、固体是溶质。（2）液和液互溶：量多——溶剂，量少——溶质；若溶液中有水，水均是溶剂。(3)未指明溶剂的溶液，通常溶剂是水。溶质：CuSO4（固体）溶剂：H2OCuSO4溶液溶质：HCl（气体）溶剂：H2O盐酸溶质：酒精（液体）溶剂：H2O

5、酒精溶液(4)溶液名称：全称：（溶质）的（溶剂）溶液。如氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液简称：若溶剂为水，可直接读（溶质）溶液。如氯化钠溶液，硫酸铜溶液。特例：如糖水、碘酒、石灰水、盐酸溶液的用途A.许多反应在溶液中进行，可以加快反应的速率。B.医疗上的葡糖糖溶液和生理盐水，各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。C.溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义这是由于海洋中含有大量的盐类，主要为NaCl，此外还有MgCl2、MgSO4等，致使海水既咸又苦，不能直接饮用。地球的表面大部分被海水覆盖着，但海水是又苦又咸的，这是何缘故呢？海水里溶解了许多物质，所以它是混合物；它也是

6、我们常见的一种溶液【现象】将蔗糖放入水中，搅拌后，蔗糖消失了思考?什么是溶液？溶液又是怎样形成的？问题：蔗糖去哪里了？实验9-1蔗糖溶液倒出一部分糖水，剩下的糖水与原来相比，甜度是一样的溶液是均一的只要水分不蒸发，温度不改变，蔗糖与水不会分离溶液是稳定的一、溶液:1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。3、组成溶剂：被溶解的物质能溶解其他物质的物质2、特征均一性：稳定性：混合物溶液各部分组成、性质完全相同(密度、浓度等）只要温度不变、水份不蒸发，溶剂与溶质不会分离。溶质：笔记（红字部分）4、溶液质量=溶质质量+溶剂质量V溶液≠V溶质+V溶剂

7、（分子间有间隔）蔗糖溶于水形成蔗糖溶液，其中溶质是蔗糖，溶剂是水将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后溶质是NaCl、蔗糖(溶液里只能有一种溶剂)（溶液里可有多种溶质）1.一瓶长期存放的茅台酒，若倒出第一杯酒其酒精度为54度，那么倒出第二杯酒的酒精度为（）A大于54度B小于54度C等于54度D无法判断2.当水分不蒸发,温度不改变时,CuSO4溶液放置一年时间后,CuSO4将()A会沉降下来B不会分离出来C会浮上水面D不能确定3、t℃时从200克氯化钠溶液中取出20克溶液，剩下的溶液中不变的是()A、溶液质量B、溶剂质量C、溶质质量D、溶液的密度C