技能让他们如此美丽

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1、技能让他们如此美丽——记在省第五届农民工技能大赛上获奖的内江农民工四川省第五届农民工技能大赛9月中旬在遂宁举行。来自21个市（州）的177名选手代表全省2400多万农民工参加比赛，展示我省农民工良好的就业风貌和精湛的技能水平。我市的参赛者在比赛中脱颖而出，获得两个二等奖和3个三等奖。　　　　　　　　　　　　　　　　李国梅　赛场上“巾帼”不让“须眉”　　李国梅，女 ，24岁，隆昌县龙市镇人。目前在东兴区兴盛路全粥苑私家酒楼当厨师。参加省第五届农民工技能大赛，她获得中式烹调比赛二等奖。　　家人大多从事餐饮工作，耳濡目染，李国梅从小就喜欢做菜。2

2、009年，20岁的她怀揣着梦想到内江城区找工作。因为喜爱美食，她到一家大酒店上班。　　当时，那家大酒店生意相当好。对于厨师来说，切菜，不仅要切得好，还要切得快。在那样的环境中，李国梅用心练习，动作越来越娴熟。　　“我一边上班一边学习，由于年龄小，而且是女生，学习过程中遇到很多困难。”李国梅回忆，她买来烹调书自学，还抓住一切机会看各种美食节目。通过认真看、问、想、做，业务水平不断提高。　　为了学到更多烹调知识，第二年，李国梅到另一家餐饮店上班。后来，拜川菜大师邓正波为师，一直跟随学习到现在。因为刻苦钻研，2012年她取得了中式烹调职业资格证书

3、。　　今年9月，李国梅有幸参加省第五届农民工技能大赛。“以前我看过各种比赛，自己参加比赛还是第一次！来自另外21个市（州）的参赛者几乎都是男性，而且看起来年龄都比我大！”李国梅说，她沉着应战，制作的梅兰竹菊拼盘让人眼前一亮，最终获得二等奖。接受记者采访时，李国梅表示，她会再接再厉，认真钻研 内江名菜，助推大千美食名扬四海。　　　　　　　　　　江玲　多才多艺取得好成绩　　江玲，女，24岁，出生在资中县水南镇一个普通农民家庭。在省第五届农民工技能大赛上，她获得家政服务比赛二等奖。　　“作为一个刚参加工作不久的新人，有机会参加比赛并获奖，我感到很

4、高兴，也非常激动。”江玲说，农民工技能大赛给她提供了展示自我的舞台。　　参加选拔赛时，江玲感到紧张，因为对手大多是有好几年工作经验的老大姐。让人欣慰的是，她凭借在学校所学的知识以及平时锻炼出来的能力，获得全市第一名的好成绩。　　家政服务直接面向家庭，与人民群众生活息息相关，与社会和谐稳定紧密相连。江玲说，为了适应市场需求，家政服务已经从原来简单的买菜做饭、照顾小孩、打扫卫生等单方面服务转为多元化服务，英语、电脑、医务护理等技能成为农民工胜任家政服务所需的技能。　　在训练过程中，通过学习坐、立、行、说和操持家务，江玲懂得了日常礼仪和家务打理；

5、学习插花艺术，让她感受到生活多姿多彩；学习英语、儿歌表演、诗歌朗诵等，让她的知识不断增长，能力不断提高。　　在省第五届农民工技能大赛现场，江玲抽到的第一个比赛项目是英语口语。由于她表演出色，得到评委们的一致好评，为此在接下来的比赛中她更加自信！“我得知自己获得全省家政服务比赛二等奖时，感到庆幸，同时又觉得惋惜。”江玲告诉记者，庆幸的是终于取得好成绩，没有辜负曾经帮助过她的领导、社会各界人士及亲友；惋惜的是没能获得一等奖，不过她不会气馁，反而会以此激励自己在今后的工作中精益求精。　　邹用林　创造美是一种艺术　　邹用林，男，27岁，东兴区椑南乡

6、人。他先后在广州多家沙龙担任设计总监，获威娜广州赛区时尚烫染组前三甲，还曾担任2928美发店技术总监。现就职于东兴区汉安大道云安群英发型美甲彩妆生活馆，担任整体形象设计时尚设计导师。在省第五届农民工技能大赛上，他荣获美发比赛三等奖。　　“能够参加省第五届农民工技能大赛，而且荣获美发比赛三等奖，我感到很荣幸！”邹用林告诉记者，以前他多次参加行业内的比赛，参加由政府主办、规模如此大的技能大赛还是第一次。　　邹用林15岁就进入了美发行业，至今已整整12年！在工作中，他有三点感受——　　学习。美靠自己创造，创造美是一种艺术。从事美发工作，邹用林最大

7、的感受是不能跟风。他通过自学、向别人学、进学校学，不断提高审美能力，不断提升美发技能。近年来，他到上海沙宣进修学院学习过，也曾赴北京东田造型进修现代整体形象设计。　　坚持。曾经与邹用林一起“并肩作战”的兄弟，有一些已经退出这行，但是他还坚守着。“付出了不一定得到回报，但是不付出一定得不到回报。”他说，从事美发工作，即使看不到成果，也要默默地付出。　　心态。在美发行业工作，每天要接触各种顾客，有的人很挑剔，还有个别人对美发行业的工作者有偏见。邹用林抱着不卑不亢的心态，真诚地为每一位顾客服务，赢得他们的信任。“世界不止一种颜色，思考不止一种角度

8、，行为不止一种方式。”这是邹用林的座右铭，他一直用这句话激励自己。　　杨照东　焊接路上不怕苦累　　杨照东，男，36岁，威远县连界镇人。1998年，他毕业于市工业技工学校，并获得“