糖尿病饮食养生指南

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1、糖尿病饮食养生指南糖尿病的适宜饮食患者要低糖饮食。因此可多吃蔬菜水果，吃高纤维的食物，促进机体的糖代谢，降血糖同时又养生，因此，糖尿病患者可以适当吃些冬瓜、南瓜、青菜、青椒、西红柿，还有玉米、小麦、白菜、韭菜、豆制品类。糖尿病患者要重视补充维生素，尤其是维生素B和维生素C，减缓糖尿病并发症的进程，因此糖尿病患者可以适当吃些鱼、奶、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。糖尿病患者要注意多吃含钙、硒的饮食，缺钙会加重糖尿病病情，而硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性，因此糖尿病患者要注意补钙、硒。因此糖尿病患者可以多吃虾皮，海带，

2、排骨香菇，芝麻，大蒜，降低血糖，改善糖尿病症状。糖尿病的禁忌饮食糖尿病患者切忌高糖饮食，如白糖，红糖，冰糖，葡萄糖，麦芽糖，蜂蜜等甜类食品都不适合食用，避免血糖迅速升高，危害糖尿病患者健康。糖尿病患者切记饮酒，长期饮酒对肝脏不利，易引起血清甘油三脂的升高，而且少数服碳类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌，气短，面颊红燥等反应，因此糖尿病患者切忌饮酒。糖尿病患者还应注意控制血脂，避免诱发并发症，因此糖尿病患者禁忌使用易使血脂升高的饮食，如牛油，羊油，猪油，黄油等常见的降糖食物及吃法荞麦----降糖降压降血脂燕麦----降低

3、人体对胰岛素的需求，预防并发症玉米----降糖减肥薏米----防治并发症黑米----预防及缓解并发症黄豆----降低血糖、尿糖黑豆----调整血糖代谢绿豆----辅助治疗糖尿病及肥胖症豇豆----促进胰岛素分泌，加强糖代谢可降糖的蔬菜辣椒----明显降低血糖南瓜----减慢糖类吸收速度苦瓜----植物胰岛素芦荟----持续降低血糖浓度魔芋----有效控制餐后高血糖冬瓜----抑制糖类转化成脂肪洋葱----促进胰岛素分泌芦笋----降低血糖防治高血压，心脑血管病香菇----降压降脂，降低血糖口菇----调节糖代谢，辅助

4、控制血糖金针菇----可减轻货延缓糖尿病并发症的发生鸡腿菇----降低血糖白萝卜----所含活性成分能降低血糖茄子----可预防并发症西葫芦----促进人体内胰岛素分泌，调节血糖芥蓝----降低餐后血糖菠菜----使血糖保持稳定苋菜----减少并发症的概率蕨菜----改善患者的病情空心菜----含有植物胰岛素成分裙带菜----降糖降脂马齿苋----调整糖代谢，降低血糖卷心菜----糖尿病患者的理想食物花椰菜----改善耐糖量以及血脂竹笋----使餐后血糖平稳可降糖的肉食泥鳅----降低血糖，有效防治糖尿病合并骨质疏松

5、黄鳝----降糖作用非常显著蛤肉----有效调节糖代谢，预防并发症猪胰----与人体胰岛素化学结构类似，主治消渴鱿鱼----改善患者各种症状，预防并发症乌鸡----有效预防糖尿病及孤独症鲤鱼----调节患者的内分泌代谢牛肉----提高胰岛素合成代谢的效率，预防心血管并发症蚕蛹----降低血糖可降糖的水果柚子----预防糖尿病微血管并发症樱桃----增加人体内胰岛素的含量，降低血糖草莓----辅助降糖苹果----预防血糖骤升骤降橄榄----预防糖尿病并发症无花果----提高人体免疫力西瓜----糖尿病患者安全营养的水果

6、哈密瓜----适用于糖尿病合并肾病者桃子----使患者餐后的血糖水平下将猕猴桃----调节糖代谢，防治心血管疾病菠萝----降低血糖水平可降糖的干果腰果----防治糖尿病及并发症核桃----降糖，预防心血管系统并发症花生--------预防心血管系统并发症西瓜子----预防患者发生周围神经功能障碍南瓜子----减轻或延缓并发症的发生可安全食用的食用油和饮品、调味品橄榄油----防止和延缓病症的发生芝麻油----控制人体血液中胆固醇的增加葵花籽油----预防“三高”病症生姜----防止糖尿病引起的白内障绿茶----降低

7、血糖，帮助患者恢复红茶----保持血糖稳定，帮助女性患者预防骨质疏松大蒜----明显降低血糖食醋----降低餐后血糖食两用的降糖食物及其它安全食品黄芪----对糖尿病并发肾病有改善作用菊芋----降低血脂，控制血糖山楂----预防并发症的发生莲子----对患者的多尿症状有效玉竹----修复胰岛功能葛根----预防心脑血管并发症山药----可控制饭后血糖升高黄精----预防糖尿病并发心血管疾病地黄----改善患者的胰岛素抵抗力桔梗----降糖作用显著地骨皮----降低血糖，控制病情人参----增强免疫力蜂胶----双向

8、调节血糖，促进胰岛素分泌骆驼奶----降血糖论坛1.糖尿病人应少吃或不吃水果病情不稳定，血糖未控制的患者，应禁食水果.血糖控制较好的病人，可以吃含糖量低的水果，如苹果，梨子，橘子，橙子，草莓等，但不宜多。含糖低的瓜果中黄瓜、南瓜、西红柿含糖为2%，西瓜、香瓜含糖4%－5%，葡萄、樱桃、梨、柠檬、橙子、桃子、李子、石榴、桔子、枇杷、柚子、杨梅、苹