星级酒店保安、安全培训资料全套

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1、1目录前言一、保安部组织机构与岗位设置(一)组织机构图(二)岗位设置图二、保安部岗位职责(一)保安部经理(二)保安部经理助理(三)保安部秘书(四)内保管理员(五)治安干事(六)巡逻领班(七)巡逻员(八)保安监控领班(九)保安监控员(十)外保管理员(十一)门卫领班(十二)门卫员(十三)停车场（库）领班(十四)车场（库）保安员(十五)消防管理员(十六)消防干事三、保安部工作人员的素质要求(一)保安部经理/经理助理(二)保安部秘书(三)内保管理员(四)外保管理员(五)消防管理员(六)治安干事(七)消防干事(八)巡逻领班(九)保安监控领班(十)门卫领班(十一)停车场（库）领班(十二)巡逻员P61

2、(十三)保安监控员(十四)门卫员(十五)车场(库)保安员四、保安部服务工作规范(一)巡逻工作流程(二)门卫工作流程(三)车场安全工作流程(四)保安监控和消防控制中心工作流程(五)配合公安政法部门拘捕嫌疑人工作流程(六)旅客死亡事件的处理流程(七)精神病患者肇事的处理流程(八)发生停电事故应急处理流程(九)警卫接待任务的工作流程(十)处理各类刑案和治安事件的工作流程(十一)火灾应急预案五、保安部服务工作质量标准(一)消防设备设施标准1、消防车道2、消火栓3、消防自动报警系统4、安全疏散设施5、应急照明装置6、危险物品仓库(二)治安设备设施标准1、保安监控系统2、防盗报警装置3、巡逻到位仪（

3、更钟）4、其它保安装置(三)设备设施的维护标准(四)保安人员的仪容仪表和礼节礼貌(五)保安管理的日常工作标准(六)保安巡逻员服务标准(七)门卫员服务标准(八)车场(库)保安员服务标准(九)保安监控员服务标准(十)为客服务标准P61六、保安部管理制度(一)住宿登记管理制度(二)客房治安消防管理制度(三)长包房安全管理制度(四)饭店钥匙安全管理制度(五)行李房安全管理制度(六)贵重物品保险箱安全管理制度(七)餐厅治安管理制度(八)公共娱乐场所安全管理制度(九)厨房安全管理制度(十)商场治安管理制度(十一)计财部办公室安全管理制度(十二)物料仓库安全管理制度(十三)要害部位安全管理制度(十四)

4、规范施工中的安全管理制度(十五)动火作业安全管理制度(十六)饭店员工治安管理制度(十七)化学和易燃易爆危险物品安全管理制度(十八)租赁场所安全管理制度(十九)保安器材使用规定(二十)财产管理制度(二十一)员工考勤制度(二十二)预算管理制度(二十三)人事管理制度(二十四)工作例会制度七、保安部工作沟通与协作(一)部门内部沟通与协作(二)与饭店其它部室沟通与协作附录业务报表1、安全防范整改通知书2、外来施工单位申请表3、临时动火作业申请表4、情况信息登记表5、发生各类案件情况月报表6、火灾发生记录表7、火灾损失申报表P618、钥匙分布情况登记表9、配制调换钥匙登记表10、防腐书刊收缴登记表1

5、1、物品出门证前言保安部是饭店经营管理中的一个重要部门。它的主要职能是：在上级公司、饭店业主和地区公安主管部门的指导下，切实执行总经理的工作指令，认真贯彻“安全第一、预防为主”和“内紧外松”的工作方针，始终坚持“群防群治”和“人防技防结合”的工作路线，全面推行“谁主管、谁负责”的安全责任制，积极做好饭店区域内的安全防范工作，维护饭店内部的治安秩序，坚持“让客人完全满意”服务宗旨，保持良好的经营管理环境。具体的工作任务是：经常开展以四防（防火、防盗、防破坏和防治安灾害事故）为中心的安全法制宣传教育，不断提高全体员工遵纪守法观念和安全防范意识；直接参与饭店群众性治安、消防组的领导，建立和健全

6、饭店内部的安全防范系统和网络，保障饭店的安全；全面推行安全责任制，落实饭店制定的各项安全制度；贯彻“以成本为中心，以质量为生命”的经营管理方针，加强预算管理和成本核算，严格控制费用开支，不断提高服务工作质量水平；积极改进和完善饭店的保安技防设施和器材装备，并认真做好日常的维护保养工作，使之经常处于完好有效状态，实施全天侯的安全监控；及时查处在店内发生的各类案件和治安事故，配合和协助各级政法机关查控可疑人员，揭露和处理各种违法犯罪活动，确保饭店财产和人身安全；定期开展保安业务培训和应急预案演练，提高保安队伍的专业水平，抓好队伍自身建设。P61一、保安部组织机构和岗位设置保安部（一）组织机构

7、图外保管理内保管理消防管理保安监控巡逻门卫停车场（库）（二）岗位设置示图保安部经理经理助理外保管理员内保管理员消防管理员P61消防干事保安监控领班巡逻领班治安干事保安部秘书门卫领班停车场（库）领班保安监控员巡逻员门卫员车场（库）保安员二、保安部岗位职责(一)保安部经理1、执行总经理的工作指令，全面抓好饭店的安全保卫工作，向总经理负责和报告工作。2、落实上级主管部门的工作布置和检查，及时沟通信息，配合查处各类案件。3、协助总经理建立群