相城区旅游业人才发展现状分析及对策

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1、相城区旅游业人才发展现状分析及对策摘要：通过对相城旅游企业人才现状的分析，剖析了我区目前旅游人才存在的危机和紧缺的旅游人才，并提出了加快培养和引进旅游人才的对策。　　关键词：现状危机剖析对策　　　　科技是第一生产力，人才是第一资源，要促使我区旅游业科学发展、创新发展、率先发展，推动旅游业转型升级，其根本保障是旅游人才。由于旅游是一个特定的行业，该行业的人才需求品种和专业门类不仅涉及文理各学科，而且注重品行与操守，要有良好的职业道德和个人形象，文化底蕴好，懂礼仪，有礼貌，爱岗敬业，善于沟通、亲和力强，精通外语、专业

2、技能熟练，有实践经验等，这些已成为旅游从业者的必备条件。　　近几年，在区委、区政府的正确领导下，按照“高起点规划、高品位建设、大力度促销”的工作思路，我区旅游产品不断丰富、配套设施日益完善，产业规模不断扩大，2010年，我区接待游客252万人次，旅游经济总收入37亿元，同比分别增长19%和24%，旅游经济呈现出持续快速的发展势头，对旅游人才出现了需求大、要求高的趋势。　　一、现状　　根据对我区13家旅游企业128人的抽样调查显示，从性别结构看，男性从业人员占59%，女性占41%；从学历结构看，旅游从业人员学历处于

3、较低水平，调查显示，取得硕士及以上的仅占3%、本科的占27%、大专的占70%；从专业结构看，学旅游专业的从业人员占28%，行业大多数管理人员岗位与所学专业不一致,他们的经营管理知识和技能主要来自于长期工作的积累,较少来自于学校的系统学习。从技术等级看，有高级专业技术职称的占3%，中级职称的占8%，初级职称占7%；从年龄结构看，我区旅游从业人员队伍是一支非常年轻的队伍，平均年龄33岁；从持证情况看，我区的景点讲解员只有1人有初级导游证，饭店从业人员持证率达14%。　　根据以上数据分析可见，我区旅游从业人员状况不容乐

4、观，体现在整体素质不高、专业化不强、高端管理人才缺乏、一线技能型人才严重流失等问题。　　二、危机　　目前我区旅游业最紧缺的三类旅游人才：第一类属“最抢手人才”：能熟练掌握旅游组接团业务的经理，能从事旅游策划、项目开发和组团调度并有较强、较迅速处理突发事件能力的导游；第二类是“最急需人才”：宾馆酒店总经理及营销部、公关部、餐饮部、人力资源部、培训部等部门经理；第三类是“最大量需要人才”：餐饮、客房服务员、中西餐厨师、前厅礼仪接待、导游人员等技能型人才。　　1、旅游高素质人才匮乏形势严峻　　目前，我区包括饭店、景区的

5、高、中、基层的旅游管理人才几乎处于一种全面缺失的状态，尤其是具有国际眼光,对国际旅游市场比较敏感的高级旅游经营管理人才,如旅游企业资产管理与运作人才,旅游项目策划规划人才,高级旅游营销人才,饭店高级职业经理人、外语人才等。由于旅游行业管理人才的流动性较大，导致人才培训成为全行业的公共产品，所以，企业不愿意对人才培训进行大投入，致使行业人员素质陷入恶性循环，这直接影响到企业的经营绩效。　　2、一线应用技能型人才流失严重　　我区旅游业还面临一个特殊的问题：技能型服务人才流失严重，如饭店一线服务人员、厨师、餐饮策划等。

6、旅游服务的供应和需求量均较大的主要集中在一线服务人员，从业人员主要于中等职业技术学校。这部分人进入旅游业后，大部分是在饭店担任前厅、客房服务人员或从事导游工作，但要成为中高级管理人员的空间较小。从事饭店业的，在工作到30—40岁，如果无法提升为高层管理人员，只能选择跳槽，进而寻找新的发展机会；从事导游工作的，在工作到25-30岁，会因家庭、生活等各种原因离开旅游行业。　　3、旅游从业人员平均素质及学历层次偏低　　由于旅游行业准入门槛低，一线饭店服务人员学历大部分为初、高中文化程度，导致整体服务素质低下。随着游客消

7、费意识的提高，这种粗放型的接待服务已无法满足游客需求，势必影响我区旅游整体形象。　　4、外语类人才短缺。　　我区外语类人才凤毛麟角，仅占3.9%。外语类导游员更是处于短缺状态。　　三、剖析　　1、旅游从业人员社会地位低下,得不到尊重　　中国有着漫长的封建社会，而封建社会是以等级制度为特点的，而等级常常是以职业来划分的，这极易造成从事服务就低人一等的观念误区。受其影响，许多人仍用这样的意识与观念来评价服务业和服务人员，总认为服务人员就低人一等，地位低下，旅游从业人员也不例外。他们认为，这种工作要求更是低人一等的表现

8、。　　2、旅游从业人员工作辛苦报酬低　　旅游从业人员工作报酬不算高，工作却很辛苦。无论是餐厅服务员还是客房服务员，无论是常年在外奔波的导游人员还是在旅行社里协调沟通的计调人员，其工作量都是相当大的。前厅服务员要求高，程序繁琐，工作劳累；餐厅服务员事务杂碎，忙碌辛劳；导游人员起早贪黑，工作艰巨；客房服务员工作任务定额高，工作艰辛。旅游从业人员不能享受节假日，加班是常事，突击