思修研究性学习论文舌尖上的浪费

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1、舌尖上的浪费【摘要】如今我们身边总有一些与创建节约环保型社会不相符的行为。比如当代大学生对粮食的浪费尤为严重。当前W家面临的是粮食需求量不断增大,甚至是粮食供应出现紧缺的状况。近几十年来,由于我国科学技术的不断发展,粮食产量不断增加,基本能充分满足人们的需求。正是如此,让越来越多的人丢失了节约意识,粮食浪费现象随处可见,为了减少浪费现象的产生,我们大学生应增强节约意识,积极响应光盘行动,共创节约环保型社会。【关键词】浪费粮食,粮食供应,光盘行动与父辈相比,我们生活在物质富裕的年代,各方面的供应都很充足,导致现在的大学生逐渐缺失了节约意识,各种浪费现象都随之发生,其中对粮食

2、的浪费尤为严重。是什么导致粮食浪费如此严重?大学生对粮食浪费现象有怎样的看法?如何号召大学生相应光盘行动?对于上面的问题,我们做了一份问卷调查,旨在了解大学生对以上各个问题的看法,并对他们浪费粮食的原因进行分析。以便能更好的认淸我国粮食浪费的状况,增强大学生的节约意识,呼吁他们积极响应光盘行动,创建一个更加美好的社会。粮食是人类的生存之木,没有了粮食,人类将逐渐走向毁灭,这是一个可怕的结局,正如《悯农》中所言:“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”粮食如此來之不易,我们更应珍惜。FI前大学生是粮食浪费的一个大团体,且受到高等教育,更应为国人作出榜样,故对他们

3、进行调查有很大的必要。带着我们的调查问卷,我们对问卷中的问题及一些有关的数据进行了如下探讨O一、目前大学生的粮食浪费情况及国家的粮食供应目前我国基本上实现粮食的自己自足,人民的温饱问题得到解决。很多人便不会意识到粮食的浪费问题,开始大肆的浪费。我们的调查显示,大部分的大学生都存在浪费粮食的情况。下面我们将结合我国的粮食供应现状与浪费情况为大家作出如下分析:(一)大学生浪费情况我国的浪费现象已存在许久,一直侵蚀着我们的生活,各方面的浪费市场发生,看到此种现象,未免让我们感到深深的扪忧。“目前,我国每年粮食损失浪费量在1000亿斤左右,大约相当于我国第一大产量大省——黑龙江省

4、一年的粮食产量。”全国政协委员,国家粮食局局长任正晓3月5日在参加全国政协小组讨论会期间接受记者釆访时说。①我国的粮食浪费情况惊人,事实上,粮食从生产出来到摆上餐桌,每一环节都存在损失浪费现象。据推算,我国粮食产后仅储存,运输,加工等流通环节损失浪费量达700亿斤左右,其屮流通环节屮仅储粮环节损失约400亿斤。此外,餐饮环节的浪费情况也很惊人,大概在300亿斤左右。②“我国已逐步进入餐饮消费大国,特别是节假日亲友消费聚会和公共接待时浪费问题更为突出。如果加上集体食堂浪费,个人和家庭食物浪费以及食物储藏和运输过程中的浪费等,全国每天浪费的粮食总量估计可养活2.5到3亿人。③

5、有统计数据显示,屮国人每年在餐桌上浪费掉的粮食价值高达2000亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。这其中,大学生粮食浪费占了很大的比例。据一项针对北京部分大学生餐后剩饭剩菜情况的调查表明,倒掉的饭菜总量约为学生购买的饭菜总量的1/3。按全国大专以上在校总数量2860万人(2009年底数据)计,大学生们每年倒掉了可养活大约1000万人一年的食物。④在大学的食堂转上几圈,你会发现,肆意的浪费现象仍是随处可见,一般的饭菜,完整的面包,没吃完的零食,都被无情的丢进垃圾桶。“现在和几十年前的情况是不一样了,这些孩子还没有尝过苦日子的滋味,身在福中不知福,哪里晓得粮食来之不易

6、啊”,一位高校后勤如此感慨。由这些改善大学生粮食浪费情况数据看,改善大学生粮食浪费情况需要学校食堂和学生的共同努力。学校食堂应尽量改善饭菜口感,做出更合理的营养搭配,同时学生们应遵循吃多少点多少的原则,保证吃完每一粒米,如此,粮食浪费情况可得到极大地改善。全社会都要有保障粮食安全的意识,每个人都要有保障粮食安全的意识,每个人都要做到“从我做起”,养成爱惜粮食,节约粮食的好习惯。(二)我国粮食供求现状与前景据统计,我国的粮食产量虽然持续增加,但是粮食进门量也在逐渐增加。整个中国粮食0给率己降至88.4%,我想,在今后相当长的一段时间里,我国的粮食供应问题仍是急需解决的。尽管

7、中国以不到世界10%的耕地解决了世界22%人口的吃饭问题,创造了一个了不起的奇迹。然而因为我国地少人多,土地、淡水、肥料等农业资源的匮乏,使得我国粮食生产和食物供给保障与农业资源和生态环境之间的矛盾愈来愈尖锐。我W粮食发展的目标任务应该是,继续立足于国内,保持粮食自给率稳定在95%以上,稻谷、小麦保持自给,玉米保持基木自给。粮食生产能力总体上稳步提高,增产潜力可观“十一五”起始之年2006年,尽管当年农业受灾面积4109万公顷(61635万亩),成灾面积2463万公顷(36945万亩),成灾比例高达59.9%,却没有出现延续多

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