工业工程原理在西服生产组织管理中的应用

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1、工业工程原理在西服生产组织管理中的应用----生产管理论文-->第一章绪论进入21世纪，现代科学已经迈入了智能化、数字化和基因工程等大型尖端科技的知识经济时代，新科学新技术和新工艺不断开发应用，这种知识型产业带动着各行各业繁荣发展，服装行业也不例外。1.1课题研究背景及现状1.1.1课题研究背景我国是个服装生产和消费大国，在服装生产上，服装自动生产系统等科技含量比较高的产品在服装生产各个环节都有应用，研究开发现代尖端技术固然重要，但还应针对我国服装业生产现状，重视基础技术和管理的研究及应用。上世纪七八十年代，服装企业发展重点主要放在规模和产量上，注重大规模、

2、大批量，生产能力虽然很强但是效率很差。九十年代，服装企业竞争关键转移到了服装产品质量和设计水平上。而现在服装生产方式从手工作坊到流水线加工工业化大生产，买方市场已经具有多品种，小批量，短周期，高质量特点，这种模式下，生产组织与管理难度大，针对小批量，多品种的需求，服装生产管理更应该提高生产率，缩短生产周期。同时服装行业是一个劳动密集型行业，服装生产企业在想方设法提高生产率，减少浪费的同时还应该考虑缓解工人作业疲劳，以激励工人生产积极性。作业内容和方法规范化可以方便作业人员对作业的掌握，并可以保证即使经验不足的人员也能生产出比较高水平服装。但是目前服装企业还没

3、有对这种理性化生产引起足够重视，部分人员对作业规范化而导致作业时间紧缩和生产指标提高产生抵触，这种情绪往往对生产造成负面影响，从而降低生产效率。服装生产与其他制造工业一样，它的生产活动内容包括技术和管理两个方面，一是围绕材料加工研究工艺与设备，这是制造的硬件部分；二是关于制造系统，即由人、材料和设备等组成的集成系统的控制和管理，这是制造业的软件部分。工业工程的方法及其技术正是将两者有机结合起来的原理和技术，突出了工具、方法。第二章工业工程原理应用基础分析2.1工业工程理论及其发展2.1.1工业工程的基本概念工业工程是由自然科学、人文社会科学、管理学、经济学等

4、学科形成的交叉学科。它以复杂的工业及服务系统为研究对象，以系统中的人力、物质、能源、信息、组织等为要素，旨在通过科学、合理地组织生产要素，以实现系统性能、生产率、效益的最优化。工业工程是一门应用性工程技术学科，强调综合地提高生产率，降低生产成本，保证产品质量，从而使系统处于最佳运行状态而获得巨大整体效益。在工业工程发展的不同时期，不同背景，不同国家的学者、学术团体对其所下的定义也不尽相同，但其内涵大体相似。其中最有代表性的当属美国工业工程师学（AIIEAmericanInstituteofIndustrialEngineers）于1955年提出后经修改的定义

5、：“工业工程是研究由人员、物料、设备、能源和信息所组成的综合系统的设计、改善和实施的工程技术，它应用数学、物理学等自然科学和社会科学方面的专门知识和技术，以及工程分析和设计的原理和方法来确定、预测和评价由该系统可得到的结果”。在生产型企业里，工业工程指的是负责管理工程技术文件、图纸、资料、标准和规程等生产工艺方面事务的人员或部门，它们的任务是策划生产过程、制定产品工艺、管理工程绩效，通过为生产现场提供工艺流程和标准，达到实现高效率、低成本、标准化的生产和运作。第三章西服生产调查与分析...............................163.1西服

6、生产现状..........................................163.2西服生产作业测定...........................................253.3西服传统生产存在的问题...................................................30第四章西服生产线重组与优化.....................................324.1方案制定....................................................

7、............324.2西服生产动作分析...................................................324.3西服生产工艺改善................................................................374.4生产流水线改善...................................................414.5西服生产技术规范.....................................................

8、....45第五章结论...............