新形势下贵州省马铃薯产业化发展现状和对策

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1、新形势下贵州省马铃薯产业化发展现状和对策［摘要］马铃薯产业作为贵州省山区农民脱贫致富的熏要经济，已经形成一定的产业规模，在当前贵州省农业部门将农业产业的发展方向定位为“特色农业”，放松了原有马铃薯产业的体系建设，文章将主要分析在当前的新形势下，贵州省马铃薯产业化发展的现状，并因此提出针对性的解决对策。本文采集自网络，本站发布的论文均是优质论文，供学习和研究使用，文中立场与本网站无关，版权和著作权归原作者所有，如有不愿意被转载的情况，请通知我们删除己转载的信息，如果需要分享，请保留本段说明。［关键词］贵州省马铃薯产业化发展现状对策［中图分

2、类号］S532［文献标识码］A［文章编号］1003-1650(2017)05-0076-011贵州省马铃薯产业的发展优势以及发展现状1.1发展优势贵州省作为中国最大的马铃薯主产区之一，有着南方最大的种薯基地，在一年四季当中都可随时满足市场的需求，促进其在近些年得到快速发展的优势主要有自然优势、区位优势以及产业基础优势［1］。1.1.1自然优势。贵州省属于高原山区地貌，亚热带湿润疾风气候，一年四季气候舒适，是马铃薯最适宜的生长环境条件。贵州省大部分地区全年平均温度在14-16QC左右，再加上山区地势高低起伏，森林覆盖率高，自然隔离条件好，

3、有着明显的立体农业气候，全年都可进行马铃薯种植。此外，贵州省重工业少，土壤、水源、生态所受到的污染较少，在种植过程中农药施加率低，因此所生产的马铃薯产品广受消费者好评。1.1.2区位优势。贵州省作为西南地区的交通要塞，将中部、南部与西南部地区完美联接，随着铁路与高铁的线路逐渐完善开通，进一步加大Y与珠三角和东部沿海发达地区之间的交流，同时也为贵州省的优质农产品打开了更广阔的市场。此外，贵州省境内高速路网已经全面融汇贯通，农副产品的运输十分便利，这也为贵州省的特色农业发展起到了积极的推动作用。1.1.3产业基础优势。贵州省有着非常悠久的马

4、铃薯种植历史，近年来的马铃薯产业发展也十分喜人，并且在政府的高度重视与大力推广下，马铃薯栽培繁育技术也得到了进一步升级。从2009年到2012年间，全省马铃薯种植面积由63.5万公顷上升到77.1万公顷，脱毒马铃薯种薯的推广已经普及，马铃薯总产量得到提高。现已培育十多个马铃薯新品种，生产能力逐年加强，马铃薯种植区农民的积极性较1.2发展现状同其他马铃薯种植发达地区相比，由于受地理条件、劳动力水平等的影响，贵州省的马铃薯产业化程度不高，如马铃薯在农机化操作、产品的加工增值上还存在着一定的差距。1.2.1政策导向不明。随着近年来贵州省大力发

5、展“特色农业”产业，加大了全省农业产业结构调整。虽然在中药材、茶叶、蔬菜等产业中取得了不错的成绩，但因大面积发展“特色农业”产业，挤占了马铃薯产区耕地，从而减少了马铃薯种植面积，马铃薯总产量降低，特别的作为种薯生产基地的耕地面积也同样减少，且此种趋势还将扩大。从而在发展特色产业的过程中逐渐放松了对马铃薯产业体系的建设，这对于贵州省在马铃薯产业方面存在的巨大优势来讲，无疑是一种伤害。1.2.2创新能力不高。H前我省在马铃薯的新品种培育方面，更新速度较慢，没有及时地与市场需求相衔接。此外，种薯繁育体系执行不彻底，导致种薯生产基地的规划混乱，

6、并且计划频繁更换。1.2.3种植技术有待提高。由于种植技术偏低，病虫害防治不及时，从而导致生产的微型薯的不高，严重制约Y脱毒种薯的推广，再加上种薯质量检测能力不强、规范和科学化种植水平低，都对当前我省的马铃薯产业化带来了不利影响［2］。1.2.4产业化程度低。缺乏龙头企业，合作经济组织规模与实力不大，品牌效应不强。再加上与农户的合作程度不高，产业规模小、加工能力弱等问题，缺乏发展后劲。2新形势下贵州省马铃薯产业化发展的有效对策2.1提供政策支持政府部门应利用打造良好的投资环境、制定并落实相关惠农政策、对马铃薯产他予以大力扶持。充分认识到

7、我省作为种薯基地方面的优势，不断完善对马铃薯产业体系的建设，特别是种薯生产基地建设。充分利用“三变”模式，建立稳定增长的马铃薯产业化体系。2.2推进马铃薯的优质商品化，提高加工能力虽然贵州省的马铃薯种植面积在全国位列前茅，但是种薯基地过于分散，品种结构繁杂，并且缺乏大规模地商品薯生产基地，也就导致马铃薯的优质商品化无法推进，产品的知名度不高，总体价格偏低[3]。因此，为了推进我省马铃薯产业的链条式发展，应对各地的发展目标进行规范，兴建商品薯生产基地，并推行品牌战略，加快品种更新速度与技术研究速度，构建规模化、产业化的优质商品薯生产加工基

8、地，为我省的马铃薯加工产业的发展提供更加优质的原材料。2.3加强市场营销，建设完善的市场体系为进一步促进马铃薯商品化与市场化，则需完善市场体系的建设，这对于推动马铃薯产、11＜化发展而言有着非常重要的作用。