积极转变发展方式加快推进畜牧业现代化进程

积极转变发展方式加快推进畜牧业现代化进程

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1、积极转变发展方式加快推进畜牧业现代化进程“十一五”以来,湖北省畜牧业发展应对了畜产品市场价格多次剧烈波动的巨大挑战,历经了高致病性猪蓝耳病、牲畜口蹄疫等重大动物疫情的严峻考验,承受了“苏丹红”、“三聚氰胺”等畜产品质量安全事件的严重冲击,遭受了特大干旱、低温寒潮、洪涝灾害给畜牧业造成的重大损失,克服了国际金融危机的深远影响,化解了散养农户退出养殖业的发展危机。在省委、省政府及农业厅党组的正确领导下,全省畜牧兽医部门认真践行科学发展观,加快转变畜牧业发展方式,大力推进标准化规模养殖,积极推广高效生产模式,着力加强重大动物疫病防控,努力保证畜产品质量安全,不断加快产业化进程,着

2、力构建新型畜牧兽医体制,在畜牧业发展中成功地破解了一个又一个难题,实现了畜牧业由传统产业向现代产业的跨越式转变。1畜牧业综合生产能力达到新高度,畜产品供给实现由紧平衡向基本平衡的状态转变,市场有效供给能力显著提高(1)畜牧业重要地位更加凸显。一是畜牧业成为千亿元产值的大产业,在国民经济中的基础地位更加突出,在第一、二产业44个行业中产值居第四位;二是在大农业中畜牧业实现“三分天下有其一”,占大农业产值的比重达30%以上;生猪产值达到609亿元,在大宗农产品中排名第一;三是优势产品在全国的地位不断巩固和上升。生猪出栏由第9位上升到第5位,禽蛋、肉禽(包括水禽)也进入第一方阵,

3、草食畜牧业发展迅速;四是蜂产品出口连续10年全国第一,禽蛋出口连续5年全国第一,供港禽蛋长期占据“半壁江山”。(2)畜产品供给能力更加增强。“十一五”末,全省人均占有肉类78kg,比2005年增加21kg,增长36%;人均占有禽蛋由2005年的20kg增加到27kg,接近发达国家水平。畜产品供给能力从三个方面得到了保障:一是“鄂猪行天下”,建立了100多个种畜禽场,有强大的种质资源作保障;二是建成了25个国家级生猪调出大县和31个省级畜牧大县,有强大的生产基地作后盾;三是建成了112个数据采集点,及时收集整理信息,有效预警、调控和引导生产。(3)畜牧产业结构更加优化。“十一

4、五”期间,主要畜产品结构不断优化,生产能力不断提高。生猪产业稳步发展,全省出栏生猪达4000万头以上(据省统计局分县市汇总数预计为4441万头),比“十五”末增长32.8%;蛋禽产业跨越式发展,禽蛋产量达到163万t,比“十五”末增长34.5%;肉禽产业实现突破性增长,肉禽出笼6.07亿只,比“十五”末增长63.8°%;牛、羊等草食畜牧业发展势头强劲,牛、羊出栏分别为140万头和550万只,比“十五”末分别增长21.2°%和44.五”期间,禽肉和牛羊肉在肉类总产量中的比重上升4.9个百分点。全省畜牧业生产实现了总量增加、结构优化。2畜牧业发展方式跨入新阶段,畜禽产业实现了由

5、农业副业向现代农业排头兵的地位转变,生产方式日趋合理(1)规模化饲养突飞猛进,规模养殖比率快速提升。2005年以来,我省坚持抓畜禽养殖小区建设和优势畜禽产业片带布局,同时利用国家和省各种惠牧政策,积极引导养殖小区提档升级,高标准建设现代畜禽养殖场,大幅度提高畜牧业规模化标准化程度。到“十一五”末,全省建成439个标准化省级万头猪场,数量在全国居第一位;共建各类养殖小区11060个。建成出栏500头以上的猪场11083个,出笼万只以上的肉鸡场6088个,存笼万只以上的蛋鸡场2933个,分别是“十五”末的4倍、3倍和9倍。2010年,全省猪、禽、奶牛规模化养殖率分别达到68°%

6、、82%和88%,大宗畜禽品种基本实现了规模化生产。(2)标准化养殖方兴未艾,生产规范化程度不断提高。“十一五”期间,我们积极鼓励、引导养殖小区向品种良种化、饲养标准化、管理科学化、防疫程序化、粪污无害化、效益最大化转变,实现了传统分散无序饲养向标准化规模养殖的重要过渡。同时,我们积极创新、试验和推广了适合农户的家庭式规模养殖模式,将标准化生产方式首次引入到农户养殖生产中,在全国率先实现了农户家庭式养殖的标准化。以生猪“150”为代表的养殖模式,经受住了市场价格波动和自然灾害的考验,受到了广大养殖户的欢迎,得到了农业部的高度肯定。“十一五”末,全省建成各种标准化模式5895

7、9栋,其中生猪“150”模式14583栋、蛋鸡“153”模式6100栋、养羊“1235”模式10490栋、肉牛“165”模式2786栋。全省畜禽标准化养殖率达到30%以上。(3)集约化发展特征明显,要素聚集程度日益密集。“十一五”时期,大量社会资本在政策引导和利益驱动下瞄准畜牧业,纷纷投入到规模养殖和畜产品加工行业,带来了畜牧产业各种要素的快速聚集,畜牧业出现了技术密集、资本密集、土地密集和劳动密集的特征,在大农业中十分耀眼。畜禽养殖场已经从过去低成本“窝棚式”养殖蜕变成为具有科技化、设施化、自动化的现代化养殖建筑

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