汉中市优质稻米产业开发现状、存在问题及对策

《汉中市优质稻米产业开发现状、存在问题及对策》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、汉中市优质稻米产业幵发现状、存在问题及对策KanSB吴玉红陕西省水稻研宄所汉中市农业科学研究所摘要：汉屮是陕西省水稻主产区，优质绿色稻米已成为人们的消费主流。本文阐述了汉中优质稻米产业开发的意义及现状，分析了汉中优质稻米产业开发存在的主要问题，重点从7个方面有针对性的提出了促进汉中优质稻米产业开发的主耍措施，并对优质稻米产业开发进行了展望。关键词：汉中;优质稻;产业开发;发展现状;措施;作者简介：赵胜利187270115@qq.com收稿日期：2017-08-06基金：现代农业产业技术体系建设专项资金资助项B(No.CARS-01-83)ProblemsandCountermeasureso

2、fHighQualityRiceIndustryinHanzhongCityZHAOShengliZHANGXimnmingHUANGWeiqunHAOXingshunZHOUKaiWUYuhongCHENHaoShanxiRiceResearchInstitute;Abstract：HanzhongisthemainriceproducingareainShaanxiProvince,andthehighqualityricehasbecomethemainstreamofpeople’sconsumption.Thisarticleelaboratedthepresentsituatio

3、nandsignificanceofdevelopinghighqualityriceindustryinHanzhongCity,analyzedthemainproblemsandputforwardthemainmeasurestopromotethehighqualityriceindustryinHanzhongCity.Keyword：Hanzhong;highqualityrice;industrydevelopment;developmentstatus;measures;Received：2017-08-06“民以食为天，食以粮为本”，稻米是我国人民的主食III，是有关国计

4、民生的重耍战略物资之一。稻米充足的产量和优良的品质是保障人民生产生活的基础，是经济发展和社会稳定的前提m。随着社会的发展，对食品的需求己经不再是停留在最初简单的温饱层次，而是上升到“享受美味”和“吃出健康”的高层次di。这正是当今稻米产业发展由数量型向质量型转变以及构建稻米质量追溯系统的直接原因。1汉中优质稻米产业幵发的意义及现状l.i汉中优质稻米产业开发的意义随着人们生活水平的不断提高，吃少、吃好、吃优质绿色产品已成为人们的消费主流，优质大米备受人们青睐。因此，示范推广优质米新品种，能很好的改善人们的食米品质、提高广大人民群众的物质生活水平。优质高产杂交稻米的产业开发能有效加快陕丙省水稻品

5、种结构优化调整的步伐，为水稻主产IX的优质稻米产业化发展提供技术支撑;推进汉中优质稻米产业化开发，进一步增强汉中稻米在国A市场的竞争力，增加农民收入，推动本地区农业经济的发展。1.2汉中优质稻米产业开发现状水稻是汉中的主要粮食作物。在全国稻作区划中，汉中属川陕南盆地单季稻两熟亚区U1，在陕丙省水稻区划中属陕南盆地、川道、丘陵晚籼两熟区。常年水稻种植面积9.33万hm左右，年产稻谷70万t,种植面积和总产占陝西省的70%。汉屮是优质籼米的最佳适生区m，被气象专家竺可桢誉为“屮国水稻生长最适宜的地方”，也是陕西最大的优质稻生产基地。当前水稻生产已向产业化发展，只有选育出稻米品质优良、高产抗病的杂

6、交稻接班新品种，并研究其配套高产优质栽培技术，才能为种植农户增加经济效益，使陕丙省的稻米产业得到持续发展，为陕南的农村经济发展提供科技支撑和技术服务。近年来，在各级政府的重视和支持下，汉中的优质米产业呈现快速发展势头。建兴米业、成祥米业等10个米业公司被确定为省市重点龙头企业。已开发出“芳祥”、“定军”、“汉谷源”等一批汉中名优绿色大米品牌，有13个产品己获得国家绿色食品标志认证，有8个产品获得丫无公害产品认证，产品远销成都、重庆、武汉等地。2006年组织6家企业参加了在湖南长沙举办的第五届中国优质稻米博览交易会，荣获1个“金奖大米”和9个“优质产品”奖。优质米己成为汉中农业主导产业之一。0

7、前汉中水稻生产上还存在着种植品种多乱杂、良种良法不配套、产业发展水平低等突出问题。为了充分发挥当地生态资源优势，提高水稻综合生产能力和汉屮大米的市场竞争力，达到高产、优质、高效、生态、安全的A标，应大力推广超级杂交稻等优质高产新品种和精确定量栽培等增产节本增效新技术，提高良种覆盖率和实用技术入户率，通过增产、节木、提质、减灾等途径增加效益。2汉中市优质稻米产业开发存在的主要问题随着优质高效农业的发展，人们对稻