奶牛场兽医卫生保

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1、奶牛场兽医卫生保健技术体系概述石河子大学动物科技学院剡根强一、奶牛场兽医卫生保健的目的与对象目的：①提高与维持产奶总量（a.可泌乳奶牛比例；b.泌乳奶牛平均产乳量）；②保证乳品质及卫生质量（乳蛋白；乳脂率；体细胞、细菌总数、药物残留）③提高犊牛成活率；④减少死淘率；⑤控制重大疫病发生。最终目的是让奶牛发挥最大生产性能，获得最大经济效益。对象：①围产期奶牛：乳酸性酸中毒、产科病（难产、产后瘫痪、胎衣不下）；②干奶期奶牛：健康检查与治疗（乳房炎、卵巢炎症）；③初生犊牛：下痢、肺炎、钙缺乏；④泌乳高峰期奶牛：乳房炎；健康指标

2、：①产奶量≥7吨以上；②繁殖率≥90%；③产间距≤12.5-13个月；④乳品质：乳蛋白≥3.2%、乳脂率≥3.5%、细菌总数≤50万个/mL；⑤犊牛成活率：断奶犊牛95%以上；⑥成年牛死淘率：即疾病死亡或不能维持产奶水平的牛只，不超过10%；⑦主要疫病的控制水平：a.无口蹄疫发生、无牛出败发生、无焦虫病发生；b.无结核病、无布病、无副结核阳性牛。二.影响高产奶牛健康的主要因素1.环境因素：①高温-热应激，超过35℃；②低温-冷应激，低于5℃；③高湿-蹄病；④低湿-异物性肺炎。2.营养性因素：①蛋白质缺乏：负氮平衡（免疫

3、功能下降、乳蛋白下降）；②能量缺乏：能量负平衡（脂肪肝、酮病）；③钙缺乏或钙磷比例不当（生产瘫痪、躺卧母牛综合症）；④能量过高：肥胖综合症、酸中毒；3.管理因素：①分群管理；②分阶段饲养：围产期、哺乳期、泌乳中期、泌乳后期、干乳期；③饲喂技术：④粗细饲料搭配：⑤饲料调制技术：4.奶牛自身的生理因素：围产期奶牛生理变化：①摄取干物质量下降；②瘤胃微生物菌群发生改变：产乳酸细菌增多，pH下降；③内分泌变化：雌激素水平、肾上腺素皮质激素水平升高；④应激反应性提高：分娩⑤免疫功能下降。5.疾病因素：乳房炎、蹄叶炎、真胃变位、子

4、宫内膜炎、胎衣不下。7.遗传因素：乳房炎、腐蹄病…三、高产奶牛发病特点1.多因素联合致病：环境、营养、管理、病原体；2.发病机制复杂：内分泌、免疫、代谢障碍；3.高产与发病成正比：高产奶量：真胃变位、乳房炎、酸中毒。四、奶牛场兽医保健“四轮式”技术体系1.营养调控：①精粗饲料的科学搭配；②矿物质微量元素的应用；③活性酵母培养物的应用；④酶制剂的应用。目的：在保证营养平衡及生产性能的前提下，减少营养代谢病的发生。2.卫生管理：①隔离与分群管理；②牛舍内环境调控；③消毒技术；对象、药物、方法、程序及消毒效果检测。④挤奶间卫

5、生与消毒⑤粪便处理。目的：①减少不良环境因素应激；②减少环境中病原微生物数量。3.繁殖管理：①发情管理：发情鉴定及诱导技术；②配种管理：人工授精技术；③妊娠管理：妊娠诊断技术；④分娩管理：分娩征兆检查及主产；⑤产后监护：子宫、胎衣。4.疾病控制：①健康检查：蹄、乳房、直肠、尿、血；②免疫接种：③检疫：④治疗与淘汰：5.技术管理：①技术规程：②规章制度：③责任制：④设施管理。五、奶牛场防疫、检疫、检测、消毒程序1.免疫接种：①口蹄疫：O型+亚洲I型二价灭活苗。犊牛：六月龄，注射一次，以后每隔4个月注射1次；成年母牛：配种

6、前接种1次，产前一个月接种1次；育成牛：每年春秋两次。②焦虫病：牛焦虫细胞苗，每年4月份注射1次。③牛出血性败血症：灭活菌苗，每年春秋季各注射一次。④牛病毒性腹泻-黏膜病：可疑有本病发生的地区，可用猪瘟疫苗接种，按8-10个猪头分量免疫1次。2.检疫：①布病：每年对6月龄以上牛全部进行一次检查，阳性牛严格淘汰处理-试管凝集；②结核病：每年对所有牛只进行两次检疫，结核菌素皮内变态反应；③副结核病：可疑牛群中副结核感染时，可采用禽结核菌素进行检疫。3.检测：①口蹄疫疫苗抗体检测；②口蹄疫感染检测；③牛病毒性腹泻-粘膜病（B

7、VD）感染检测。4.消毒：见《奶牛场消毒技术指南》六、奶牛场兽医卫生与健康状况调查（一）调查题目：奶牛不孕症、乳房炎、蹄病、营养代谢病、犊牛肺炎、犊牛下痢等病因、病原学调查；（二）调查内容：围绕三个流行环节及影响因素环境因素、营养因素、管理因素、病原体因素、气候因素、遗传因素。（三）调查方法：1.现场调查：询问、查阅记录、病历，发病牛群基本情况，隔离、免疫、消毒情况，药物防治情况；2.现场观察：症状、病变、饲料、饮水、圈舍；3.实验室检验：针对性采样、选择合适的检测方法（细菌学、病毒学、免疫学、病理学、分子生物学、生物

8、化学）；（四）调查提纲的拟定、程序及结果表述1.确定调查题目：提出调查的目的、意义与必要性。2.拟定调查提纲：调查对象、内容、方法；制作调查用各类表格；3.现场调查与实验室检验；4.数据统计学处理与原始资料整理；5.完成调查结论，并对相关重要问题进行分析讨论；6.提出自己的建议；7.提交调查报告或投稿发表。七、奶牛福利与奶牛生产动