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时间:2018-10-26
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1、借鉴国外先进经验提高含水率检测水平[摘要]含水率是衡量烟叶复烤产品质量的一项重要指标。学习、借鉴国外的先进经验,试制水分参考样提高含水率检测水平,确保含水率检测的准确性、值得共同研究和探讨。[关键词]打叶复烤烘箱含水率检测1打叶复烤行业目前水分检测概况含水率的高低对烟叶质量有很大的影响,含水率过高,烟叶在较长时间的贮存期间易发生过度醇化甚至霉变,使卷烟产品内在质量和可用性降低;反之,若含水率偏低,则会增加烟叶的造碎,增加卷烟生产的消耗。烟叶含水率检测方法很多,如烘箱干燥法、红外检测仪法、微波法、电导法、化学法、蒸馏法、电阻率法等,但标准的要
2、求以烘箱干燥法为准[1]。1.1国外常用的水分检测设备及参数随着打叶复烤行业的发展需要,各打叶复烤企业购进了部分国外先进的检测设备J貝这些水分检测设备是依照国外的检测标准设计制造,所规定的技术参数与国内行业标准有所不同,检测结果也有差异。1.2设备的检测特点(见表1)2国内水分检测的现状国内化学分析已由中国烟草总公司青州烟草研究所的烟草成分分析基准样作为比对,而含水率检测国内尚没有相应的标准基准样;从部分打叶复烤企业快速水分检测设备设定的温度、时间分析,相差较大,这从侧面(以快速水分仪的检测值根据慢速烘箱检测值调整)反映出慢速烘箱间检测值有
3、较大的偏差。这给产品工商交接验收、储存安全及使用质量带来一定的影响。目前,国内打叶复烤企业在水分控制上,大致可以分为三种类型:①全部采用国际标准方法控制;②国内客户应用行业标准控制,国外客户应用国外标准控制;③应用进口检测设备,按照行业标准控制。3国内、国外烘箱法水分检测标准的对比4应对措施为缩小偏差,最理想的解决方法是建议由权威的烟草研究机构研制出适应国内烟草取样使用的水分标准基准样,供行业内校验各类水分检测设备,统一水分检测的基准。在目前尚不具备条件的情况下,借鉴国外的先进经验,充分利用目前的进口先进设备自制水分参考样,对各烘箱及其它水
4、分检测设备进行含水率校验,是0前解决和缩小水分检测偏差的一种行之有效的方法。5自制水分参考样5.1所用设备及用品a)费雷斯(美国产)精密烘箱(附专用水分盒)b)电子天平:精度O.OOlgc)粉碎机(附带3mm或5mm筛网)d)中号塑料袋(洁净、密封性好)e)干燥器(内附干燥剂)0水分参考样专用瓶(30只,容量500ml、有很好密封性)g)乳胶手套h)封口胶带i)专用箱:盛放水分参考样专用瓶洁净的专用箱。5.2水份标准样法一费雷斯烘箱法a)使用625型费雷斯烘箱:准确称出4份lO.OOOg的水份标准样,每层2各样分别放入烘箱搁架1、2层的中心
5、位置,其它空位用模拟样替代;b)对水份标准样进行烘箱水份测试(常规操作方法);C)将标准样测试平均值与标准值进行对照:测试值偏小,则升高温控器温度或增大空气流速;测试值偏大,则降低温控器温度或减小空气流速,一般情况下,只调节温度。d)调整温度后重复以上步骤,直至差值在0.20%以内。5.3无水分标准样的实验室5.3.1烘箱风速校验a)校验烘箱的温度,达到规定的精度;b)校验烘箱的风速;具体方法如下:档板材料:有机玻璃,厚度5mm,开2排等距、孔径为8mm的各4孔;档板的大小根据烘箱样品烤箱的尺寸制作;ALNOR烘箱热风风速测试仪;c)校验时
6、将孔全部用不干胶带封闭,测风板贴紧烘箱烘烤箱,四周用不干胶带封闭;d)开启烘箱,预热达规定温度,待设备稳定后开始风速校验;e)用ALNOR烘箱热风风速测试仪、依次将热风风速测试仪从左到右,从上到下的顺序测量每孔风速,依次以2"、4n、6n、8'1、10"、12"的深度测量6次风速,上下两层8孔共48次,每次风速测量完毕及时记录在表格上;f)每检测完一个孔立即将孔封闭,整个校验过程烘箱的烘烤室始终是密封的;g)计算风速检测数据;h)判定标准:合格标准偏差<15%、平均值(140〜160)in/mino5.3.2校验烘箱搁架的间距(625型)a
7、)第一层烘箱搁架:离烘烤室顶部6"±0.25n;b)第二层烘箱搁架:离烘烤室顶部11"±0.25"。5.3.3自制水分参照样操作步骤5.3.3.1选样a)等级:一般选用油份、糖份、氯离子含量适中有代表性的烤后上、中、下部的叶片;建议采用B2F(L)代表上部叶片;C3F代表中部叶片;X2F(L)代表下部叶片;作为各部位烟叶的代表等级;b)产地:一般取用本地区或加工量比较大的地区烟叶。5.33.2取样a)取样地点。用洁净中号密封性好的塑料袋在库存零料箱内烟层中部或在机尾打包处添加烟箱内采集,特别要注意烟样的水分均匀度,采集水分平稳时间段内的样(
8、Ki。b)取样重量。每个部位烟样取2000g左右,以保证每种样品的最终净重达到lOOOg(每个部位烟样一次能装满10瓶,每瓶约100g)。C)样品标识。取样后尽快扎紧塑料袋口,并
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