七上科学物理(物态变化：沸腾)重点

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1、考点名称：沸腾及沸腾的特点•沸腾：(1)定义：在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象(2)沸腾的条件：温度必须达到沸点；需要不断吸热(3)液体沸腾的特点：在沸腾的过程中，液体继续吸热，但温度保持不变。各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点(4)气压与沸腾的关系：气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低。•探究"水的沸腾"的实验：探究目的：观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况提出问题：1.水在沸腾时有什么特征？2.水沸腾后如果继续吸热，是不是温度会越来越高？猜想与假设：实验器材:铁架台、酒精灯、火柴、石棉网

2、、烧杯、中间有孔的纸板、温度计、水、秒表.实验装置如图：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中间有孔的纸板、温度计、水、秒表。实验装s实验步骤：1.按装置图安装实验仪器；.2.用酒精灯给水加热并观察；1.当水温接近90°C时每隔lmin记录一次温度，并观察水的沸腾现象;2.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。实验记录：时间/min0123456•參•温度/r909397991001Q0J50分析数据：实验结论：1.沸腾是在一定温度下，在液体表面和内部同时行的剧烈的汽化现象;2.水在沸腾时温度不变，这个温度叫做沸点。•

3、水沸腾现象及注意间题的解决方法：I.实验装置1.实验现象：(1)沸腾前，在水中出现小的气泡，随水温升高而变大，上升过程中温度降低.体积收缩变小，未到液面就消失，同时，水温持续上升；(2)沸腾时水中形成大量的气泡，上升、变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中，沸腾后，水继续吸收热量但温度始终保持不变。2.注意事项：a)实验中尽可能取较少的温水进行实验，且最好在烧杯上加ra盖，这样可以减少加热时(2)实验中若测出水的沸点不是100°C，可能是温度计存在质量问题或受大气压影响,