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时间:2018-10-25
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1、种植业基础教育部“一村一名大学生”教材俞同贞教学资源介绍各位村官,各位学员,欢迎你们选读中央广播电视大学。《种植业基础》这门课程由我给大家导学。首先,我来给各位介绍一下本门课程的教学资源。本门课程包括文字教材、录像教材、录音教材、VCD、网上辅导等等。也就是发给大家的这个“合一型”教材包。另外,大家还可以进安徽电大和中央电大“一村一大”远程教育网进行网上学习。关于本课程的内容种植业基础课程是为非种植类的学生开设的,供养殖类、管理类等专业的学生选学这门课程属于概论性课程,内容涵盖了植物生产各专业的几门课程,包括植物学基础、植物与环境、种子生产、种
2、植制度和病虫害防治。但总体看,由于涉及学科领域较多,要求学生掌握的基本概念比较多。本书包括:绪言植物的生长发育及产量、品质的形成植物生长发育的环境种子生产种植制度病虫草害防治基础绪论绪论对于学生入门学习一门课程是很重要的,因为绪论要使学生明确这门课程的地位、作用、任务,也就是要让学生认识这门课程的重要性,使学生有责任、有兴趣学好这门课程。种植业是人类生存的基础,也是农业的基础,它既为人们提供植物性食物,又为养殖业提供饲料。虽然种植业在国民经济中的比重在下降,但它始终处于非常重要的地位,特别是对于我们这样一个人口大国。在绪论中要求掌握植物生产的特
3、点和发展趋势,最好是结合当地的主要栽培植物和发展趋势来讲。植物生产业的发展趋势植物生产业正在向现代农业产业发展,产业化的发展要求是在最适地区发展最适产业。农业产业化是以市场为导向的社会化、集约化的农业,就是逐步扩大农业的生产经营规模,实行农业生产的专业化分工,加强生产、加工以及流通的联系,直至达到一体化,同时要求有更多的资金、技术和科学的投入,达到结构优化、技术进步、管理科学,使农业的效益提高。第一章植物的生长发育及产量、品质的形成这一章包括植物的生长发育及产量、品质的形成两方面的内容。 整个植物界分为两大类,即孢子植物和种子植物。种植业所
4、涉及的植物主要是种子植物。种子植物又分为裸子植物和被子植物两类。 本章所讲的都是有关种子植物的。植物的种子,在适宜的外界条件下,便开始萌发,生根并形成茎和叶,植物由小长大,这样,植物的体积和重量都增加,这就是植物的生长现象。从种子的萌发到幼苗的形成以及根、茎、叶的长大,是植物营养生长的过程;营养生长到一定阶段后,植物开始开花并形成果实和种子,这是生殖生长的过程。种子植物的外形、大小差别虽大,但基本都是由根、茎、叶、花、果实和种子等器官构成。根、茎、叶等主要是吸收、合成和输导营养的器官,故称营养器官,根、茎、叶的生长是产生花、果实和种子的基础
5、。花、果实和种子的主要作用是繁衍后代,所以叫繁殖器官。各器官之间相互依赖、相互制约,从而保证植物体的协调统一。①种子的萌发和幼苗的生长种子是种子植物所特有的繁殖器官,是由胚珠发育而来的,凡是由胚珠发育形成的种子才是真正的种子。农业生产中的“种子”,其范围是广泛的,如小麦、玉米、水稻、高梁和向日葵的籽粒,也常被称为“种子”,实际上是果实,因为它们是由子房发育而成的,真正的种子被包在果皮之内,特别是禾本科作物的果实,其果皮与种皮相愈合不易分离。成熟的种子由种皮、胚和胚乳构成。胚由胚根、胚芽、胚轴和子叶四部分组成,胚是种子中最重要的部分,胚乳是为胚的
6、生长提供营养物质的。风干种子处于休眠状态,生理活动微弱。种子遇到适宜的水分、温度和氧气后,就开始萌发。胚根突破种皮向下生长,形成根,并依靠胚轴的伸长,将胚芽或子叶顶出土面,开始出苗。种子萌发时,下胚轴伸长的种子形成子叶出土的幼苗;下胚轴不伸长的形成子叶留土的幼苗。幼苗未出现绿叶之前是靠种子里的胚乳或子叶里贮藏的营养进行生长的。②根、茎、叶的形态及生长发育根:是植物在长期适应陆地生活的过程中形成的地下营养器官,根的重量可超过整个植株重量的一半。根的分枝能力很强,因为根系分布广,分枝多,常使植物地下部分表面积比地上部分大5~15倍,若将根毛表面积算
7、在一起就更大。吸收面积大,植株可以得到足够的水分和无机盐。 根瘤是微生物和植物根系共生形成的瘤状物。菌根是植物的根系与真菌菌丝体互相共生形成的。 根的主要作用是将植物体固定在土壤中,从土壤中吸收水分和无机盐类。按根发生部位的不同,分为主根、侧根和不定根三种。一株植物根的总体叫根系,根系可分为直根系和须根系两类。直根系植物的根系入土深,而须根系较浅;植株高大的根系入土深,反之则浅。 根系入土深的比入土浅的植株吸收水肥的范围广,抗旱力强,耐肥,但对施肥的反应较慢。 根生长的基本形式是长粗和长长。根有一个发生、发展与衰亡的过程,根有生
8、长高峰期。生产上,根据根的生长高峰期确定施肥时间。根的变态类型有:肥大直根(萝卜)、块根(甘薯)、支持根(玉米)、寄生根(菟丝子)。 栽培中看到的
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