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时间:2018-10-21
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1、盛世危言警醒中国1、改革取得巨大成就2、环境的代价3、健康的代价警世危机健康危机食品安全危机职业危机健康危机2.4亿高血压、1。5亿血脂异常、2亿人超重、2亿心脑血管疾病、1。3亿肝炎带菌者、5亿结核杆菌携带者……5000万糖尿病、6000万肥胖、2000万肝炎患者、6000万残疾人、6000万近视患者每年新增300-400万肿瘤患者……第四次全国营养调查暗藏巨大商机1992年的全国第三次营养调查发现,我国居民贫血、缺乏维生素、缺乏矿物质等比较严重。调查的结果反映到市场上就是,补钙市场成了一个年销售额几十亿
2、元的大市场,催生了钙尔奇D、巨能钙、彼阳牦牛壮骨粉等一大批产品,补钙产品的风行,还带动了牛奶消费热。补血市场,以红桃K一度将年销售额做到了10多亿元,传统滋补品东阿阿胶的市场也获得了快速发展。近年来,以黄金搭档、21金维它为代表组合维生素矿物质产品也获得了长足发展。根据国家公众营养与发展中心公布的数据:2004年营养产业总规模为1206亿,2010年将超过3780亿。第四次全国营养调查暗藏巨大商机过去10多年发生的事情,可以证明,国家权威部门进行的营养大调查,因为其权威性、广泛性,能够引起社会各方面关注,已
3、经成为医药、保健品、功能食品、强化食品、富营养食品行业的指向标之一。第四次营养大调查的后时代,中国营养界的风向标又将指向哪里呢?成都均衡营养学校全面解析营养产业,发掘营养大调查背后的价值。第四次全国营养调查暗藏巨大商机第四次全国营养调查暗藏巨大商机2002年8-12月,由卫生部、科技部和国家统计局共同领导,由卫生部组织在全国开展了“第四次中国居民营养与健康状况调查”,并于2004年公布。从背后数据中将反映到市场中会产生几个大的方向:第四次全国营养调查暗藏巨大商机以“三高”为代表的慢性病市场,无疑会成为企业追
4、逐热点;减肥市场将成为是一个庞大的市场;不论药品还是保健品、功能食品市场将会保持稳健发展的态势;农村促进生长发育市场会形成很大的市场;教育市场将是一个很大的蛋糕,特别是公众营养普及行动;膳食调理将成为主打产业;相关产业将会大打营养牌;营养咨询行业将面临飞跃。第四次全国营养调查暗藏巨大商机这个市场的潜力无疑是巨大的。无论是药品还是保健食品、功能食品、膳食料理的市场容量,都将会有良好的发展。只要我们有安全、有效的产品和食物,都会创造无限商机。在近5年内也是企业、公共营养师最容易抓住机会,企业容易创造品牌的最佳时
5、期。第四次全国营养调查暗藏巨大商机目前国内营养教育大部分还只是企业为了推广产品而去做的事情,因此营养教育效果并不理想,也增大了企业推广产品的难度。随着公共营养师的增多,消费者将趋于重视以前遭忽视的问题。企业借助公共营养师平台宣传成本也会降低,公共营养师同时会有更大的发展空间。这是中国营养事业的起点,也是解决中国营养危机的妙方。国外营养立法日本有关营养方面的立法涉及10多部法规,以1947年颁布的《营养师法》、1952年的《营养改善法》、1954年颁布了《学校供餐法》、2003年的《健康增进法》最为重要。日本
6、1亿多人口,医生有15万人,而营养师却有近70万人。日本在加强营养状况的监测方面也走在了世界的前列。日本自1959年以后形成非常系统、连续的国民营养状况数据,是各国中数据可靠性最好、连续性最强的国家。美国营养立法美国与营养有关的立法共有4部,分别是1946年的《学校午餐法》、1966年的《儿童营养法》、1990年的《营养标志和教育法》和1994的《膳食补充剂卫生与教育法》,前两部法律重点关注儿童成长过程中的营养保障问题,后两部法律主要规范食品、营养产品产业行为,并特别关注了信息的真实性和透明性。劳动部权威
7、数据:400万学校、幼儿园、社区餐饮单位:星级饭店、集体用餐单位公务员医疗机构、体检中心、运动中心、健身中心养老院、美容院功能性保健品公司、营养食品制造商保险公司、银行vip客户服务部政策护航《“均衡营养”进社区方案》和《营养一十百千万工程》是由成都市卫生局、成都市劳动局主办,成都市均衡营养学校承办,中心城区卫生局协办的活动,2005年-2007年,政府每年拿出40万宣传费,2008年达到了200万元宣传费,营养健康观念正深入人心,社区健康中心借助社区卫生服务中心的健康档案,用温馨细致的健康关怀理念服务,通
8、过病中干预过度到病前干预,建立长期、稳固的客户群。政策保障随着调查结果的公布,政府主管部门可能会出台相关对策,正如即将出台的《国民营养条例》中规定:学校、幼儿园、社区、超过100人以上的就餐单位,都必须配备公共营养师。随着公共营养师的增多,对提升消费者健康意识会起到重要作用,控制慢性疾病的发病率以及改善营养不良将做出更多、更大的贡献。政策保障卫生部办公厅关于印发《中国公民健康素养促进行动工作方案(2008-201
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