大米qs质量手册(荡口)

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1、管理手mi册无锡市荡门粮油购销有限公司二OO七年六月五日发布二o◦七年六月五日实施一•颁布令1二.任命书2三.洲睹3四.企业组织机构阁3五.职责和权限4六、人力资源6七、设备管理7八、产品的检验监控8九、大米成品检验规程9十、采购管理10十二、生产过程控制11生产工艺流程及关键工序管理11没备维修保养制度14口口I射户14十二、不合格品控制16十三、文件控制17十叫、质量记录控制18十五、纠正和预防措施19一.颁布令本公司依据《大米生产许可证实施细则》编制完成了《管理手册》现予以批准颁布实施。本手册是本公司质量管理体系的法规性文件，是指导本公司建立并实施质量管理体

2、系的纲领和行动准则。本公司全体员工必须遵照执行。无锡市荡口粮油购销有限公司总经理：王伦2007年6月5日一.任命书为推进公司质量工作的有效幵展，确保产品质量持续满足法规和顾客要求，现授权王伦为公司质景负责人，并授予以下职责和权限：1）领导并组织公司建立、实施和保持质景管理制度；2）向总经理报告质量工作情况和任何改进的需求；3）组织召开公司质量分析会；4）代表公司与外部各方联络质量工作相关事宜。无锡市荡口粮油购销有限公司总经理：王伦2007年6月5円一.方针目标1、质量方针合理成本、有效管理、优质产品2、质量目标2.1产品出厂合格率达到100%；2.2质检部门抽查合

3、格率达到100%。2.3顾客满意率达到96%,顾客投诉处理率达到100%；UI组织机构总经理▼办公室>质捡科V生产技术科■▼经营科五.职责和权限1•目的对组织内的职能及其相互关系予以规定和沟通，以促进有效的质量管理。2.主要人员质量职责2.1厂长2.1.1全面领导厂里的円常工作，传达满足顾客和法律、法规耍求的重耍性。2.1.2制定质量方针和质量目标。2.1.3确保质量管理体系运行所必要的资源配备2.2经营科长2.2.1负责组织市场调研、市场预测、把握市场时机。不断开拓和占领市场，扩大产品销售量，对提高市场占有率、成产品销售任务实现销售目标负主耍责任。2.2.2负责

4、组织签订销售产品的经济合同，进行合同的评审与管理，保证按合同和协议的要求进行生产，组织控制产品入库、储存、装卸、发运的质量，保证产品交付的质量。2.2.3负责产品订货、销售、发运、交付过程的质量管理。2.2.4对合同管理混乱、传递失误、产品储运与交付出现质量问题所造成的损失负责。2.3生产技术科长2.3.1贯彻执行质量第一的方针，按标准组织生产。2.3.2组织制定和完善各项技术管理的规章、制度，贯彻执行技术文件。2.3.3主持重大质量安全事故的技术分析，负责做出技术结论和纠正与补救措施，并对技术结论和措施的正确性负责。2.3.4负责建立编制生产计划，组织均衡生产、

5、文明生产、安全生产，保质保量地完成生产任务。2.3.5负责全厂生产设备的购置维修、保养、检查和管理。2.4质检科长2.4.1在管理者代表的授权下，组织体系运行实施，督促检查，协调有关部门制订相应的管理文件并督促实施。2.4.2承担产品质量的检验、试验、计量和售后服务工作，组织实施进货检验、过程检验、成品检验和试验。2.4.3负责产品质量状况、纠正预防措施、顾客满意度等质量信息的传递、上报。2.4.4负责采购供应过程的质量管理，贯彻执行采购质量政策，管理外购物品，明确采购规范和技术要求，选择合格的供方。2.4.5坚持外购物品进厂先验证，验收后入库的程序，负责外购物品

6、合理、正确的储、运、发的工作。2.4.6采购进厂不合格的原材料，外购件出现质量问题，负责索赔。对原材料，外购件已造成的经济损失负责。2.5办公室主任2.5.1根据生产和各部门需要，制订本厂年度培训计划，并将培训要求传递到相关部门和人员。2.5.2组织落实培训，监督检查培训计划执行情况。2.5.3协调全厂各部门2.6车间主任2.6.1负责木车间产品的质量管理，贯彻工厂的质量方针、制度的执行。2.6.2加强设备管理，组织均衡生产、文明生产、安全生产，对生产现场人、机、料、法、环、测进行管理。2.6.3负责完成厂里下达的质量指标，对现场管理不善、违反工艺造成质量、安全事

7、故负责。2.管理职责3.1管理承诺最高管理者通过向全体职工传达满足顾客和法律、法规要求的重要性，制定质量方针，确保质量目标的制定，确保资源的获得，对其建立、实施质量管理体系并持续改进其有效提供证据。3.2以顾客为关注焦点3.2.1本厂的生存i展依存于顾客，最高管理者应将增进顾客满意作为本厂的根本追求，识别顾客需求，并确保将顾客的需求转化为本厂的明确要求，并通过质量管理体系的运行得以实现。3.2.2最高管理者确保识别顾客明确的或隐含的需求和期望，包括应尽的与产品、社会有关的责任或义务及法律、法规方面的安全要求。3.2.3本厂以增进顾客满意为0的，不仅要识别顾客当前的

8、要求，还要