集食惠精选产品：[桑道.桑椹酒.干红精选级]

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1、【桑道.桑椹酒.干红精选级】东方品味，养生佳酿桑葚也作桑椹，又称桑果、桑枣，为桑树的果穗，是国家卫生部批准的既是食品又是药品的药食同源农产品，自古享有中华“果皇”、“民间圣果”之美誉。作为食品，桑葚甘甜多汁、口味鲜美、营养十分丰富，含有维生素B1、B2、C和胡萝卜素、花青素等营养元素，铁、钠、钙、镁、磷、钾等矿物元素以及人体必须的氨基酸，是一种老少皆宜的食品。（桑道酒业桑果园桑葚）作为药品它味甘、酸、凉，滋补肝肾、养血祛风、安神养心，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。利用现代酿酒技术酿制的桑椹酒，是一种新兴的果酒，它是果酒之中的佳酿，其

2、营养十分丰富。桑椹酒含有丰富的活性蛋白、多种人体必需的氨基酸；具有通血气、抗诱变的作用的“白黎芦醇”（RES）物质；VB1、VB2、VB3、VB5、VB6、Vc、VE等多种维生素；铁、钙、锌等矿物元素；胡萝卜素、黄酮类物质和芦丁等药理成份。桑葚酒中的硒等微量元素（硒能够治疗及保护人类心脏及免疫系统）含量是葡萄酒的12.41倍；蛋白质为葡萄酒的8.44倍，赖氨酸是葡萄酒的9.23倍，花青素是葡萄酒的5倍。故而其营养价值远远高于葡萄酒。桑道.桑椹酒选用优质鲜桑椹经控温发酵，天然洞藏而成。其色泽红润，香气馥郁幽雅，酒质柔顺清爽色泽，入口回味绵延，深具东方雅

3、韵，是一款纯中式红酒。桑道.桑椹酒营养丰富，具有远高于葡萄酒的营养保健功效，能增强人体免疫力、解毒、排毒、防治肝病、保护肝脏、增强血管弹性、改善皮肤……亦是一款保健功能十足的养生佳酿。产品参数【名称】：桑道.桑椹酒.干红精选级【型号】：干红精选级【规格】：净含量：750ml/瓶。酒精度：13%VOL.两年陈酿。【品牌】：桑道本产品选用优质鲜桑椹经控温发酵，天然洞藏而成。是一款纯中式红酒，具有远高于葡萄酒的营养保健功效。桑道红酒·优势◎果源材料，养生至宝◎桑道酒原材桑葚是天然养生佳品，被誉为中华“果皇”，具有有滋阴养血、补肾益精、有补肝益肾，生津润肠、

4、熄风之功。2002年，中华人民共和国卫生部发布的《既是食品又是药品的物品名单》认定“桑椹既是食品又是药品”，对桑椹养生价值给予了最权威的认证。（桑道酒业桑果园之长果桑）医书典籍对桑葚功效多有记载——《本草纲目》：“单食，止消渴。利五脏关节，通血气。久服不饥，安神镇魂，令人聪明，变白不老。多收暴干为末，密丸日服。捣汁饮，解中酒毒。酿酒服，利水气消肿。”《本草经蔬》：“甘寒益而除热，其为凉血、补血、益阳之药无疑矣。”◎优质果源，天府珍馐◎桑道酒业的桑果来自桑文化发源地天府之国低山地带，以及凉山高山生态桑园。这里处于神秘的北纬30度圈层，土地肥沃，雨量充沛

5、、光照充分，被誉为桑果的天堂。所生产的桑椹品相肥大，色泽明亮，糖分营养和养生成分饱和，堪称天府珍馐。（桑道酒业桑果园实景拍摄）（桑道酒业桑果园实景拍摄）◎本色之作，天然环保◎桑道酒果源地的桑葚成熟季节集中在每年4-5月，此时虽然阳光明媚，但春寒过去不久，不像暑湿季节那般病害虫泛滥，因此不会对桑葚使用农药，保证了桑道酒为天然绿色之酿。采集的桑葚在4小时内进入发酵流程，保证了果源的新鲜健康，堪称本色之作。（桑道酒业桑果园实景拍摄）◎采桑有道，稀有佳酿◎桑道酒桑椹采集时间仅仅在上午11点至下午17点采果。此时果汁中的水分基本上参与了光合作用，桑葚含水量最少

6、、糖度最高，最适合酿酒。更神奇的在于，道家经络学说认为此段时间是人体心经、肾经以及其表里经络气血最盛之际，依据同气相求的规律，此时采摘的桑葚酿酒对心神的补益功能更强。桑果产量稀少，桑道酒采用纯正新鲜桑葚果榨汁酿造，1斤极品桑红需要10斤桑葚方可酿成，可谓弥足珍贵。◎神秘酵母，中国一绝◎桑道酒业独家专用的CSD-99发酵剂堪称中国红酒一绝。桑道酒业的科研专家经过十余载的反复试验，从天然鲜桑葚中选育出能使桑葚产生特殊香味的优良酵母菌株，再配以其它有益菌类复合组成酵母群，造化氤氲，天香暗浮，为桑椹酒的卓越品质增添了神奇的色彩。◎循环控温，太极智慧◎桑道酒业

7、独创“循环控温发酵”技术，暗合太极循环相生之理，在仿天然环境下，进行循环控温发酵。突破了桑椹酒酿造中容易酸化，味型不统一的难题，有效控制桑椹的酒精度、糖度、酸度，生产出果香馥郁谐调、口感醇美、余味悠长的红酒珍品。◎洞藏陈酿，窖藏生香◎每一滴桑道酒均要经历“洞窖双藏”的特别旅程。桑道酒首先利用恒温恒湿度的溶洞内条件对酒体进行自然陈酿，而后又进行长时间窖藏生香。蜀山地下天然溶洞恒温恒湿，为酒体中的微生物发酵提供了绝佳的微观生态环境。可谓洞天福地，储酒有道。桑道红酒·品质【色泽】：天然桑椹酒的宝石红，光泽如同阳光余辉【香气】：果香和酒香浓馥幽雅，协调悦人【

8、口感】：回味绵延，酒质柔顺清爽，酒体丰满醇厚【风格】：典型完善，风格独特，优雅无缺【组织状态】：澄清透明，无